Salon Des Vignerons Indépendants Paris 2017 - Camping Le Riviera Salavas - Vallon Pont D'Arc - Promovacances

Bonne Fête Justine
Tuesday, 2 July 2024

24 em Salon des Vignerons indépendants de Paris porte de Champerret 2017 Venez nous retrouver sur notre stand D 10 du 24 au 27 mars 2017 Les commentaires sont fermés.

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Il est cependant nécessaire de bien préparer sa visite, consulter la liste des vignerons présents, faire une sélection de ceux qui feront l'objet d'une visite et d'en disposer le jour J. Le site du salon des vignerons indépendants offre un service permettant de préparer sa visite et d'imprimer « son guide », ainsi qu'un plan du salon. Le site a été actualisé en 2016 et est maintenant bien plus convivial. Les possibilités sont nombreuses (recherche par région, appellation ou directement par le nom du domaine), et permet de localiser les domaines dans la forêt de stands, façon bataille navale. Une autre source d'information peut être l'un des nombreux dossier que l'on trouve dans la presse spécialisée, comme dans la revue des vins de France de novembre, ou sur le web comme l'excellent blog d' Emmanuel Delmas qui ne manque pas de publier chaque année une sélection inspirée des domaines incontournables du salon, et bien sur ma petite sélection perso qui se trouve à la fin de cette article:).

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Après des éditions un peu partout en France (Lille, Lyon, Reims …) la grand messe annuelle, 39ème du nom, des vignerons indépendants arrive à Paris comme chaque année autour du dernier week-end de novembre. Rendez vous quasi incontournable pour les amateurs de vins, le salon de Paris parc des Expos est d'une taille hors norme: 954 exposants, sans doute bien au delà de 100 000 visiteurs durant les 4 jours. Une manifestation de cette envergure est une occasion précieuse de rencontrer nombre de vignerons, de goûter, re-goûter ou découvrir des vins de toutes les régions, et de regarnir sa cave avant une fin d'année festive. Une telle profusion de choix et d'offres est assez unique, mais nécessite une préparation en amont, afin de profiter au mieux du salon et d'y passer le moment le plus agréable possible. Avant le salon Année après année, l'accueil sur place est devenu plutôt efficace et bien rodée (qualité des stands, services sur place, efficacité et rapidité de l'accueil des nombreux visiteurs).

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J'ajouterais que ces vins sont d'une merveilleuse tenue au vieillissement. Vignoble du Rhône Château La Gardine (B20) (Châteauneuf du Pape, Rasteau, Lirac…) Un grand classique de l'appellation et des vins très classiques justement. La Cuvée des Génération Marie Léoncie (pas facile ce nom 😉 sur une vieille vigne de roussanne est l'un des tous meilleurs blancs de l'appellation. A Lirac ou avec l'exclusive cuvée Immortelle, le domaine produit des vins plus modernes d'un équilibre et d'un fruit remarquable. Domaine de la Mordorée (H103) (Lirac, Châteauneuf du Pape) Un remarquable domaine qui produit des vins puissants et complexe. Un référence autant en Lirac (dont il est originaire) que Châteauneuf du Pape, et ce depuis déjà plusieurs années. Domaine de la Janasse (C9) (Châteauneuf du Pape) Des vins taillés sur la puissance et l'extraction. Un style intéressant. Domaine Bosquet de Papes (J37) (Châteauneuf du Pape) Domaine Jaboulet Philippe et Vincent (J63) (Crozes-Hermitage, Hermitage, Cornas) Château d'Or et de Gueule (H96) (Costières de Nîmes) Domaine du Pourra (C56) (Gigondas) Vignoble de Savoie Domaine Dupasquier (E17) Une référence incontournable de Savoie, tout y est excellent.

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A goûter: Cuvée Vielles Vignes – Domaine Henri et Gilles Buisson (Saint-Romain) J – 10: Des vins précis et structurés, sur des belles matières. A goûter: Cuvées Sous la Velle, Les Perrières Rhône – Lou Devet (Chateauneuf du pape) G – 15: Belle rencontre de vignerons et des vins à leur image: authentiques. Bon rapport plaisir/prix. A goûter: cuvée Francois-Louis – Domaine Usseglio (Chateauneuf du pape) E – 6: Vins Frais, belles intensités aromatiques et beaucoup d'équilibre. Bon rapport plaisir/prix. – Domaine Guy Farge (Saint-Joseph, Cornas …) D – 11: Vins subtiles, frais, digestes, sans excès de puissance ou d'alcool. A goûter: Cuvée Harmonie – Château d'Or et de Gueules (Costières de Nîmes) H- 96: Beaucoup de noblesse pour ces très jolis vins sur une appellation sous cotée. A goûter: Cuvées La Charlotte, La Noblessa Alsace – Albert Mann (Riesling, Gewurztraminer) C – 7: Domaine incontournable en Alsace, des vins exceptionnels, purs et expressifs. A goûter: Riesling Grand Cru Schlossberg, Gewurztraminer FURSTENTUM Grand cru Loire – Jo Landron (Muscadet) K – 32: Vins tout en énergie, minéralité et profondeur.

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Se laisser guider par le hasard sur un ou deux stands, de préférence sur une région ou une appellation que l'on a surtout pas l'habitude de déguster, et laisser faire la magie. Il y a parfois de belle rencontre, comme j'ai pu le faire avec le domaine Saint-Nicolas (fiefs vendéens). Utiliser son smartphone et son appareil photo pour prendre rapidement des notes ou garder des informations (tarifs, cuvée, photos du plan du salon affiché sur le panneau géant à l'entrée…. ) Et bien évidemment, cracher, cracher et cracher, qui est la base de la dégustation et qui permet de garder un palais et des idées claires au delà du troisième stand:). Ma petite sélection pour la salon de Paris 2017 Languedoc-Roussillon – Domaine des milles vignes (Fitou) K – 53: Vins élégants et fruités, ou la puissance est toujours équilibrée par une belle fraîcheur. A goûter: la cuvée Atsuko. – Domaine de La Réserve d'O (Terrasses du Larzac) G – 18: Vins d'une finesse et d'une élégance rare! Mon coup de cœur du Salon RVF consacré au Languedoc.

A goûter: la cuvée Bilbo. – Domaine du Causse Noir (Faugères) K – 81: Fruit, plaisir, fraîcheur pour des vins précis et un vigneron engagé. A goûter: la cuvée 3. 14, Mathias. – Domaine Modat (Côtes du Roussillon Villages) E – 64: Domaine moderne et inspiré, et des vignerons attachants. A goûter: Cuvée Sans plus attendre – Mas Daumas Gassac (Saint-Guilhem-le-Désert) J – 28: Valeur sure de l'appellation, dans un style singulier et raffiné, vins battis pour la garde. – Domaine du grand arc (Corbière) F – 42: Vins gourmands et de caractères, des élevages toujours soignés. A gôuter: Cuvée Six terre sienne, Réserve Grand Arc – Domaine Stella Nova (Languedoc) C – 6: Vins natures, racés et profonds, au fruit éclatant. A gôuter: Cuvée Quid Novi Bourgogne – Michel Magnien (Côte de nuit) C – 37: Vins élégants, sur de beaux terroirs (1er cru et grand cru). A goûter: Morey Saint Denis 1er cru – André Bonhomme (Viré clessé) A – 10: Une appellation à (re)découvrir, des blancs entre tension, vivacité et rondeur, à prix doux.

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Visitez son centre historique et ses nombreux monuments, ses châteaux et le mont Gerbier-de-Jonc, un site de randonnée. Hygiene et protection renforcée Conformément à la nouvelle réglementation recevant du public à compter du lundi 24 janvier 2022, il sera nécessaire pour toute personne âgée de 16 ans ou plus de présenter: -soit un pass vaccinal valide comprenant un schéma vaccinal complet (Pour les 16-17 ans: double vaccination ou vaccination unique selon vaccin reconnus par les autorités sanitaires. Code Promo Ma chambre d'enfant Juin 2022: 45€ de réduction. À partir de 18 ans: double vaccination ou vaccination unique selon vaccin et la dose de rappel reconnus par les autorités sanitaires) -soit le résultat d'un test (PCR ou antigénique) positif, datant d'au moins 11 jours et de moins de 6 mois, attestant donc du rétablissement au tous les enfants de 12 à 15 ans inclus, un pass sanitaire valide sera exigé à l'entrée de l'établissementPour tous les enfants dont l'âge est inférieur à 12 ans, aucun pass sanitaire n'est nécessaire. Résumé A 4 km de Vallon Pont d'arc, situé dans un environnement privilégié à l'ombre des acacias, le camping Le Riviera vous invite à découvrir les merveilles de l'Ardèche.