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Laissez refroidir.
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Aaaah le gros gâteau sans oeuf, sur le tray de la marchande de gâteaux, c'est un incontournable, avec les « tambou mouch », robinson, et autres confiseries à la noix de coco ou encore le nougat pistache. Etant petite c'était et c'est toujours mon gâteau préféré, car selon le pâtissier qui le confectionne, il a un bon gout d'épices et surtout de cannelle et de noix de muscade. version moelleuse Autrefois, constitué de farine levure sucre d'eau et d'épices, il ne contenait pas de matière grasse, la recette a quelque peu évolué. Je tiens à préciser que la recette m'a été transmise, par une femme exceptionnelle de ma commune qui l'a elle même hérité d'une grand mère. Cette transmission me permet aujourd'hui de vous partager ce savoir. Le coeur de notre mission. Recette de Pâté créole à la Papaye de l'île de la Réunion. Vous pouvez le garnir de la confiture de votre choix, coco, banane, goyave ou celle qui vous plaira le plus. À noter, je vous déconseille d' utiliser du sucre semoule, ayant essayé à plusieurs reprise, votre gâteau sera très sec le résultat est bien différent avec le bon vieux sucre de canne.
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 300 g Chair à saucisse 100 g Boeuf haché 2 gousses Ail 2 Cives 1 Petit bouquet de persil plat 1 Oeuf 1 Jaune d'oeuf 350 g 1 Petit piment 2 cuil. à soupe Huile Sel Calories = Elevé Étapes de préparation Epluchez et émincez les cives et les gousses d'ail. Dans un saladier, mélangez la chair à saucisse, le bœuf haché, l'œuf entier, et ajoutez les cives, l'ail et le persil ciselé. Salez puis incorporez le piment émincé. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir le mélange 3 à 5 min en remuant. Préchauffez le four à 200°C (th. 6/7). Étalez la pâte sur le plan de travail. Petits pâtés créoles – Kilomètre-0. Faites des petits ronds à l'aide d'un emporte pièce ou d'un verre et disposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson. Déposez 1 peu de farce au milieu de la moitié des disques de pâte et recouvrez d'1 autre disque. Soudez bien les bords, badigeonnez de jaune d'oeuf, puis enfournez pour 20 à 25 min.
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Le clip vient d'arriver, et Emmanuel Moire s'y dévoile vulnérable, à l'image des paroles qu'il entonnent: « Tu devrais venir voir, comme depuis ton départ / J'ai fini par changer / Tu pourrais vivre à mes côtés ». En noir et blanc, le chanteur, parfois torse nu, demande pardon à l'amour de sa vie, entouré de fumée, trempé par la pluie ou recouvert de mousse. Découvrez "Venir voir", le clip d'Emmanuel Moire: "Venir voir" reste un excellent choix de single, en espérant que ce titre parviendra à booster les très belles ventes de l'album "Le chemin". Disponible depuis le mois d'avril dernier, le disque a déjà séduit 220. 000 fidèles, grâce à l'exploitation d'un seul véritable single. En parallèle, Emmanuel Moire poursuit sa tournée française, qui est passée par l'Olympia de Paris, pour trois représentations sold out, en janvier dernier. L'artiste passera notamment par Le Mans, sa ville d'origine, Amiens, Aix en Provence ou Toulouse, et reviendra dans la capitale le 4 juin prochain, au Grand Rex.
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Venir voir - Emmanuel Moire (Paroles) - YouTube
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