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La Maison d'Armorine le pionnier du caramel au beurre salé Véritable fer de lance du caramel breton, Raymond et Yvonne Audebert sont les fondateurs de la Maison d'Armorine, une confiserie hautement réputée à Quiberon dans le Morbihan depuis 1946. Parmi leur spécialités, on ne peut pas passer à côté du Salidou (leur marque de crème de caramel au beurre salé), des éclats de Salidou (des pépites de caramel concassé à utiliser dans les desserts), des Niniches de Quiberon (des sucettes artisanales fines et longilignes parfumées au caramel ou aux fruits tout de même référencées au patrimoine culinaire de France et élues « Meilleur Bonbon de France ») ou encore de leurs cubes de bonbons au caramel durs ou mous. Et leur petit secret pour avoir des produits aussi gourmands, c'est d'avoir su préserver tout leur savoir-faire et leur tradition de père en fils et le même goût authentique de leurs petites douceurs depuis tant d'années: ils utilisent toujours d'ailleurs de vieux chaudrons et cuivre et uniquement des ingrédients 100% naturels lors de leur fabrication.

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Une petite frabrique artisanale Notre production basée à Cancale est artisanale et de taille humaine. Les petites quantités de gourmandises fabriquées chaque jour sont incomparables avec nos industriels. Pour vous garantir le meilleur, nos matières premières sont choisies au maximum dans notre territoire de Bretagne, au plus proche de chez nous. Nous essayons de choisir, quand cela est possible, des fabricants Français dans nos fournitures et matériels et qui ont une sensibilité sur le développement durable. L'héritage du travail bien fait Nous avons la chance d'avoir reçue d e nos aïeux l'héritage d'un savoir faire culturel du métier dont nous avons la volonté d'améliorer tous les jours. Caramel au beurre salé breton – L’AMBR’1. N e pas perdre les précieux gestes transmis au fil du temps afi n de les donner à notre tour à nos enfants … Une petite entreprise familiale proche de vous Des Artisans proches de vous, nous nous efforçons de fabriquer le meilleur pour vous, nous répondons à vos messages, préparons vos commandes avec soin, notre équipe est constituée de huit personnes à votre service.

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Qu'est ce que la confiture artisanale bretonne? La confiture artisanale bretonne est réalisée à l'ancienne dans des chaudrons de cuivre à double fond vapeur à ciel ouvert. Une cuisson minutieuse des fruits issus de la culture locale, et ce, par petites quantités pour préserver toute leur saveur. Nos producteurs de caramels beurre salé en Bretagne. Des parfums aux senteurs bretonnes gourmand et généreux, des fruits délicieux sélectionnés pour vous offrir le meilleur de la Bretagne. Et pour faire sauter des crêpes en famille offrez-vous un coffret gourmand de confitures made in Bretagne. Confitures de poire, pomme au cidre, mûre-framboise-basilic, fraise–rhubarbe–thym, abricot-cacahuète, osez toutes les tentations pour vos recettes bretonnes et fondez de plaisir. Pensez également à visiter Produits bretons de la mer Gateaux et spécialités de Bretagne Sobacha et Orgé Sac à Kig Ha Farz Produits et spécialités du terroir breton

Ce grand drapeau breton de 2 mètres de long, fabriqué en cousu en Bretagne, représente une magnifique illustration de l'artiste Costarmoricain Jacques Gauvry, remplie de symboles et références à notre chère région: une hermine, animal au pelage blanc et emblème historique, coiffé de chapeau pirate et tenant un biniou décoré avec le drapeau breton Gwenn ha du entre ses pattes, instrument mythique des bagads bretons, avec en fond le Kroaz Du, le premier drapeau historique de la Bretagne. Ce drapeau XXL de l'Hermine Corsaire de 200 x 134 cm dispose de 2 anneaux plastifiés pour le fixer éventuellement sur un mât et ne passera certainement pas inaperçu!