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Wednesday, 4 September 2024

Ma sœur dit toujours que quand elle était petite elle n'aimait pas les petits pois. Chaque fois que nous mangions quelque chose avec des petits pois ma sœur commençait par les séparer minutieusement vers un bord de l'assiette. Un jour, elle l'a fait avec un plat de salade russe et j'ai profité d'un petit moment d'inattention pour les mélanger avec le tout à nouveau… Un peu frustré par mon « espièglerie », elle a choisi de ne pas les séparer et elle a tout mangé. C'est pour cela que ma sœur a commencé aimer les petits pois. Voulez-vous savoir comment faire la salade russe? La salade russe est une macédoine de légumes à base principalement de pommes de terre, carottes et mayonnaise, mais selon la région on y ajoute d'autres ingrédients. Dans mon cas, la salade russe que j'aime est celle que ma mère préparerait à la maison quand j'étais petit. Recette de salade russe (de ma mère). Ma mère ajoutait quelques haricots verts, des petits pois, des olives, du thon, du jambon et une touche de poivron rouge rôti en conserve. Eh oui, c'est cette saveur unique du poivron rouge rôti qui donne la saveur caractéristique de la salade russe de ma mère, car comme j'ai déjà dit dans la recette de la sauce tartare, si certains ingrédients manquent, le plat n'est pas la même chose… Recette de salade russe (de ma mère) Votez pour cette!

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Type: Viandes - Porc Mode de Cuisson: Four Nombre de personnes: 4 Date: 01/09/2006 Pays d'origine Russie Temps 20 min+10 min Ingrédients 400 g de tranches de jambon cuit 3. 2 dl de crème 5 c. à soupe de madère 100 g de concentré de tomate 1. 5 c. à café de farine 0. à café de sel poivre du moulin persil plat Préparation Enrouler chaque tranche de jambon, disposer, couture en bas, dans un plat ovale graissé. Mélanger au fouet tous les autres ingrédients y compris le poivre, verser sur le gratiner 20 à 25 min dans la moitié inférieur du four préchauffé à 220°C. Accord Vin / Jambon à la russe : Que boire avec votre jambon à la russe ?. Retirer, et décorer avec le persil plat. Ce plat peut être accompagné de nouilles ou une salade. Source:? Recettes Fred Radeff publiée sous licence libre CC by-sa. Vous pouvez reproduire cette recette, à condition de: la recopier intégralement mentionner les sources:? la partager dans les mêmes conditions Nouvelle recherche Ce site n'affiche aucune publicité commerciale et n'envoie pas d'informations à Google et autres GAFA. Il est propulsé par des logiciels libres.

Ajouter la crème fraîche, la mayonnaise, 2/3 de cuillère à café de sel, 1/3 de cuillère à café de poivre. Lancer V5, 15 secondes. Emincer en fines rondelles les 2 oignons nouveaux et les ajouter dans le saladier. Ajouter également le poulet refroidi coupé en dés. Mélanger. Ajouter les oeufs et la sauce préparée. Mélanger délicatement avec la spatule. Placer au réfrigérateur 1 heure minimum. Jambon à la russe en france. Sortir la salade du froid 10 minutes avant de servir et mélanger. Sans Companion Cuire les oeufs durs dans une casserole d'eau bouillante avec un filet de vinaigre. Egoutter et laisser refroidir. Eplucher et couper les pommes de terre en dés. Eplucher les carottes et les couper en dés. Les cuire à la vapeur. Dans une poêle, cuire le poulet avec un filet d'huile d'olive puis le couper en dés. Parallèlement, cuire dans une casserole d'eau bouillante salée les petits pois surgelés (8-10 minutes). Préparer la sauce: mélanger les cornichons hachés finement, la mayonnaise, la crème fraîche, 2/3 cc de sel, 1/3 cc de poivre.

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Caractéristiques de la poubelle: Dimensions du produit nu (L x l x h): 470 x 420 x 120 mm Poids du produits nu: 3. 14 Kg Bleu outremer = RAL 5002 Gris magnanèse Vert mousse = RAL 6005 Rouge signallisation = RAL 3020 Jaune colza = RAL 1021 Références fournisseur: Vert: 57953 Gris: 58216 Jaune: 57952 Rouge: 58202 Bleu: 57957 Contenance 110 L Fabriqué en France Made in France Matière principale Métal Type de produit Porte sac poubelle fixe Garantie 2 ans Spécificité 1 sac Référence fournisseur 57953 Fiche technique Ces produits sont compatibles avec: