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15 recettes de bananes Vous cherchez des recettes pour bananes noircies? Vous êtes au bon endroit! Les desserts à la banane trop mûre ne manquent pas sur le blog (oui car je n'aime pas gaspiller) et vous allez pouvoir varier les plaisirs en préparant au choix, des muffins à la banane, des brochettes de bananes au caramel façon Cyril Lignac, un gâteau renversé caramélisé à la banane, ou encore une tarte chocolat banane pour ne citer que ces recettes … Car je vous invite à retrouver ici une quinzaine de recettes de bananes parmi toutes celles présentes sur le blog. Banane noire pourrie d'ours. Si vous avez envie d'en découvrir encore plus, je vous invite à utiliser la fonction recherche du blog. Pour ce faire, sélectionnez la petite loupe en haut à droite pour un affichage ordinateur, ou encore le champ recherche qui se trouve dans le menu déroulant sur la gauche pour un affichage smartphone. Et tapez « bananes » dans le champ recherche pour voir la totalité des recettes de bananes publiées sur le blog apparaître.
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Étape 3 Vérifiez la fermeté de la banane en appuyant dessus ou en pressant doucement. Les mauvaises bananes se sentiront très molles et pâteuses. Les bananes non mûres se sentiront difficiles avec peu de donner. Une bonne banane est douce mais pas pâteuse. Étape 4 Épluchez la banane et vérifiez si le fruit a des taches brunes ou noires. Si vous voyez un mauvais endroit, coupez-le simplement et profitez du reste de la banane. Si vous voyez de grandes taches noires ou brunes sur la banane, c'est mauvais. Étape 5 Prendre une bouchée. Si la banane a bon goût, même si elle est un peu pâteuse ou présente des taches brunes, cela signifie probablement que vous pouvez manger sans danger. Certaines personnes préfèrent des bananes légèrement pâteuses ou trop mûres. Si la banane a mauvais goût, jetez-la et obtenez une banane plus fraîche. Banane noire pourri la vie. Pointe Les bananes trop mûres que vous ne voulez pas manger peuvent être pelées et congelées pour être utilisées dans des boissons glacées ou au four. Attention Ne jamais acheter des bananes qui ont des coupures, des entailles ou d'autres dommages sérieux à la peau.
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Le bon signal pour savoir si une banane est prête à être dévorée, c'est de vous fier à la couleur de sa peau. Le cycle de maturité de la banane: La banane, en murissant, va dans un premier temps se parer d'un jaune plus profond (bananes mûres), pour commencer à se couvrir de tâches brunes (bananes très mûres), jusqu'à atteindre une couleur de peau noire (bananes trop mûres) C'est une question qu'on a tous eu à se poser au moins une fois dans sa vie, car il faut l'avouer, croquer dans une banane pas assez mûre n'est vraiment pas bon. Mais rassurez-vous, il existe quelques astuces pour faire mûrir les bananes rapidement. En stockant vos bananes prêt de pommes par exemple, vous obtiendrez des bananes mûres en quelques jours, car les pommes dégagent de l'éthylène, un gaz qui fait mûrir d'autres fruits. Comment ressusciter et manger une banane pourrie - Zideo. Vous pouvez aussi les enfermer dans le réfrigérateur: n'aimant pas le froid, elles vont noircir et mûrir à vitesse grand V. Vous pouvez enfin les conserver enfermées dans un sac papier sur le comptoir de la cuisine pour en accélérer le processus de maturation.
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