Thé Vert Genmaïcha, Riz Grillé, Maïs Soufflé | Indre Lieux De Drague Les

Wednesday, 31 July 2024

(Code: THE-VERT-JAPONAIS-GENMAICHA_0) THE VERT GENMAICHA AU RIZ SOUFFLE du JAPON 100g Le SENCHA Genmaicha est un thé traditionnel japonais, mélange de thé vert SENCHA (nommé BANCHA dans l'archipel) récolté en fin d'été mélangé des grains de riz brun grillés et du mas soufflé. Les notes végétales fraches du thé s'associent harmonieusement celles torréfiées des céréales, et lui confrent un got trs caractéristique qui en fait un thé trs apprécié de ceux qui ne sont pas habitués au thé vert. Trs désaltérant, ce thé surprenant se déguste aussi bien chaud que glacé, et s'accorde notamment avec vos repas. Ingrédients: Thé vert (Japon), riz brun grillé (49%), mas soufflé A préparer idéalement 70C, infusion 3 mn.

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D'origine nippone, le genmaicha est un mélange de thé vert et de grains de riz brun torréfiés. Le sencha, un thé vert non oxydé très populaire au Japon pour sa saveur légère et rafraîchissante, est souvent utilisé, ou bien le bancha, plus grossier et riche en fer. Cultivé à l'origine dans la région de Kyushu, le thé vert est produit dans les régions du Japon dotées d'un climat doux. Après un long voyage, il séduit nombre de théières françaises. Des goûts et des couleurs Sa saveur originale et délicate est reconnaissable à ses notes de noisettes grillées mâtinées de saveurs vertes. Plutôt doux, le genmaicha séduit les papilles les plus réticentes à l'astringence du thé vert, notamment grâce au goût malté du riz soufflé. Il y a autant de sortes de genmaicha qu'il contient de grains de riz. On distingue par exemple le matcha-iri genmaicha, enrichi en poudre de matcha, un thé vert d'excellence utilisé pour la cérémonie du thé, qui fait naître des arômes plus typés et dynamiques. L'ajout de matcha colore le jaune doré du genmaicha en un vert éclatant.

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Thé vert du Japon, Shizuoka Étonnant mélange de thé vert et de riz brun grillé, ce cru traditionnel japonais vous surprendra par ses notes torréfiées. 8, 90 € 8, 90 € / 100g Livraison Colissimo offerte en France dès 45€ d'achat * Temps d'infusion 3' Dosage 6g / 30cl Température d'infusion 75°C - 170°F Moment de la journée Toute la journée Description Le Genmaicha Yama est un thé traditionnel japonais, mélange de thé vert Bancha et de riz brun grillé. Les notes végétales fraîches du thé s'associent harmonieusement à celles torréfiées des céréales, et lui confèrent un goût très caractéristique qui en fait un thé très apprécié de ceux qui ne sont pas habitués au thé vert. Très désaltérant, ce thé surprenant se déguste aussi bien chaud que glacé, et s'accorde notamment avec vos repas. Notes de dégustation Liqueur Couleur: jaune clair Texture en bouche: soyeuse Saveurs: sucrée Arômes: végétal frais, riz grillé Profil aromatique et longueur en bouche: présent dès l'attaque. Longueur moyenne Suggestion de préparation Au set à déguster: 3' minutes dans une eau à 75°C.

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Découvrez le thé Genmaicha bio, un mélange atypique associant du thé vert Sencha du Japon à des grains de riz grillés et soufflés. La fraîcheur du thé vert associée à la saveur prononcée des grains de riz, qui apportent un léger goût de noisette, font de ce mélange un allié idéal pour une pause détente et gourmande. Une recette bio délicieuse qui s'accorde parfaitement avec des mets salés et qui se boit même en version glacée l'été! Disponible en thé en vrac et en sachets de thé glacé.... Lire la suite... masquer Ingrédients Thé vert*(60%), grains de riz grillés* (39%), grains de riz soufflés*(1%). *Produits issus de l'agriculture biologique... masquer Temps d'infusion 1' Température d'infusion 95 °C

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La contribution est comprise dans le prix de vente, varie selon le produit et le type de traitement, et ne peut subir aucune remise. Elle est entièrement reversée à l'éco-organisme agréé par l'état: Eco-Mobilier. Pensez au recyclage en rapportant vos meubles usagés en déchèterie ou en les remettants à un acteur de l'Economie sociale et solidaire. Retrouvez plus d'informations sur le recyclage de vos meubles sur notre partenaire Eco-Mobilier. Référence 3FLOR0367 Infos poids 63, 00 €/kilo Date limite de consommation 01/09/2023 Découvrez le Thé Vert Genmaicha, mélange traditionnel de Thé Vert Sencha et de Riz Grillé (céréale sans gluten), ce Thé Vert Genmaicha vous offre un goût affirmé et malté qui équilibre l'amertume naturelle du thé vert. Le thé vert a des propriétés tonifiantes et réconfortantes pour lutter contre la fatigue physique et mentale. Les Thés Bios Japonais invitent au voyage au pays du soleil levant autour des saveurs et des senteurs. Partez à la découverte des traditions du thé d'Uji.

Celui-ci avait coutume de boire une tasse de thé avant le combat. Un jour, son serviteur aurait malencontreusement fait tomber du riz dedans avant de la lui apporter. Fou de rage, le samouraï punit le pauvre homme, qui répondait au nom de Genmai, en lui coupant la tête. Puis il dégusta néanmoins le thé, qu'il trouva absolument délicieux. Il baptisa alors cette nouvelle recette « genmai cha », le thé de Genmai, en l'honneur de son serviteur. Une autre histoire suggère que l'invention du thé genmaicha serait beaucoup plus récente et ne remonterait qu'aux années 1920. Elle serait l'œuvre d'un marchand japonais de Kyoto qui, à l'occasion du nouvel an, aurait ajouté des morceaux de gâteau de riz – une pâtisserie traditionnelle de cette période de l'année – grillés dans le thé qu'il vendait, afin de l'enrichir. Sa nouvelle recette rencontrant alors un franc succès, elle se serait popularisée et généralisée. D'abord auprès des personnes les moins aisées (le riz étant moins cher que le thé), puis auprès de toutes les strates de la société.

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