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Sunday, 14 July 2024

Boutique en ligne Confiserie et chocolat Marseille | Proposé par Chantal Garrone, le 16/03/2009 Dernière modification le: 05/09/2015 Vente en ligne de dragées Médicis, chocolats Léonidas et confiseries traditionnelles. Les Dragées du fabricant français Médicis, gamme classique amandes Lérida, sont proposés dans des contenants originaux correspondant aux différentes cérémonies de mariage, baptême et communion. Deux lignes de contenants supplémentaires sont proposées: conteannts pour mariages et baptêmes fleuris, Tartine et Chocolat. Dragées leonidas prix des jeux. Les chocolats proposés sont les bouchées de chez Léonidas, parfaitement présentés et enveloppés de papier cadeau en rapport avec la saison. Les confiseries sélectionnées sont les véritables calissons d'Aix en Provence de la fabrique artisanale Confiserie du Trésor, les Coucougnettes du Vert Galant Prix du Meilleur Bonbon de France, les Raisins Dorés de Guy Verdier, et enfin les Coussins de Lyon de chez Voisin. Vous avez déja effectué des achats dans cette boutique?

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:-) A toute heure, un peu de bonheur... 280g de morceaux de tablettes cassées - Noir amandes cranberries /lait amandes / lait noix de pecan 14. 90€ Pâte à Tartiner (*) 2 saveurs au choix: Manon ou Noisettes - 300g 7. 90€ (*) sans huile de palme Les Coffrets traditionnels... Coffret Elegant - 250g de chocolats 16. 90€ Coffret Elegant- 388g de chocolats, calissons, pâtes de fruits, pâte d'amande 25. 90€ Coffret Elegant - 500g de chocolats 31. 90€ Coffret de 16 Napolitains assortis 11, 60€ Coffret de 32 Napolitains assortis 16, 60€ Coffret de 64 Napolitains assortis 29, 90€ Coffret Métal Or T1 - 275g de chocolats 22. 40€ Coffret Métal Or T2 - 400g de chocolats 29, 90€ Coffret Métal Magic Blue T1 - 150 de chocolats 15. 70€ Coffret Métal Magic Blue T2 - 300g de chocolats 22, 90€ Ecrin Trilogie de Gians - Que du praliné!! -260g- 14. 90 Coffrets Velours Coeur à garnir - 1 chocolat - 180g - 220g - 370g au choix 4. 20€- 20. 90€- 24. Devinez qui est presque là | Leonidas site officiel. 90€- 35. 90€ Crayons à croquer!! 6. 50€

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Leonidas Poitiers Centre Ville, Situé au coeur de ville au 66 rue Gambetta face à l'Eglise St Porchaire Tel: 05. 49. 37. 41. 89 Leonidas Poitiers Beaulieu, Situé dans le Centre Commercial de Géant Beaulieu au 2 avenue Lafayette Tel: 09. 84. 19. 33. 78 Vente de chocolats belges, nougats du Lubéron, macarons et dragées supérieures AVOLA. En été ( d'avril à fin septembre) venez déguster nos fameuses glaces Italiennes en terrasse. Vente de chocolats belges, nougats du Lubéron, macarons, dragées supérieures AVOLA, thé local, cafés torréfiés Nouveau ouverture d'une terrasse pour déguster nos thés Compagnie Coloniale et cafés torréfiés. Dragées leonidas prix paris. Offre Entreprises et Collectivités Leonidas est le partenaire incontournable pour vos achats de chocolats! Que ce soit pour dans le cadre d'achats groupés, des cadeaux d'affaires, et pour toutes les occasions de faire plaisir, Leonidas a toujours la solution chocolatée idéale! Afin de répondre à tous les budgets, nous vous proposons une large gamme d'idées cadeaux au meilleur prix (avantages réservés dans le cadre de l'offre CE Leonidas, entreprises et collectivités)!

60€ Coq Noir ou Lait et ses petits oeufs - 170g - 12. 90€ Cocotte Noir - 105g - 9. 60€ Cocotte Noir et ses petits oeufs - 170g - 12. 90€ Sucette Lollipop de Pâques 2. 50€ Petits oeufs feuilletés, pralinés... 6€/100g Les sachets Traditionnels! Sachet Pâtes de fruits - 200g 10. 80€ Sachet de petits oeufs de Pâques - 200g- 11. 20€ Sachet fruits de Mer Pralinés lait/noir - 200g 11. 20€ Sachet de Fritures noir/lait/blanc/ assorti - 200g- 11. Dragées leonidas prix le. 20€ Sachet Trilogie de Giandujas - 200g 10. 80€ Sachet Calissons - 200g 13. 40€ Sachet Orangettes - 200g 11, 20€ Sachet Nougats - 150g 8. 90€ Sachet Mendiants - 300g 15, 20€ Sachet Pâtes d'amande - 200g 11. 20€ Au détail ou en Ballotins, nos chocolats Traditionnels... Du praliné, aux ganaches, crèmes, tous les goûts! 4. 46€/100g Ballotins assortis ou à composer 250g - 11, 15€ 375g - 16. 73€ 500g - 22, 30€ 750g - 33, 45€ 1kg - 44. 60€ De délicieux Macarons... A conserver au Réfrigérateur dans le bac à Légumes, les sortir quelques minutes avant de les déguster!!

Découvrez la recette du chutney de figues Le chutney de mangue Envie d'une dégustation exotique? Alors le chutney de mangue ravira vos papilles. Il sublime le foie gras et lui apporte de délicieuses notes sucrées et ensoleillées pour une explosion de saveurs en bouche! Découvrez la recette du chutney de mangue Le chutney d'oignon Pour apporter une touche de gourmandise à votre foie gras, le chutney à l'oignon est un must! Sa douceur et son petit goût caramélisé apporteront un vrai plus à vos terrines et foies gras poêlés. On vous recommande absolument de tester ce mariage gagnant! Découvrez la recette du chutney d'oignons Le chutney de mirabelles Le chutney de mirabelles et le foie gras forment une délicieuse alliance! L'acidité et la sucrosité de la mirabelle relèvent merveilleusement les saveurs des terrines et autres foies gras poêlés pour une vraie extase gustative! Découvrez la recette du chutney de mirabelles Le chutney à la cerise Lorsque le foie gras se pare d'un chutney aux cerises, ce sont vos papilles qui dansent!

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Adeptes de la gastronomie française et des produits du terroir? Vous devez sans doute raffoler du foie gras, un mets de luxe réservé aux grandes occasions comme les fêtes de fin d'année. Mais saviez-vous qu'il est possible de sublimer ce plat raffiné grâce au chutney, un délicieux condiment aigre-doux? Allez, on vous en dit plus sur cette association savoureuse et sur les différents chutneys à marier au foie gras. Vous allez épater vos convives à tous les coups! C'est parti! Foie gras de canard ou foie gras d'oie? Avant de parler de chutney, il est important de choisir un foie gras d'exception! Le foie gras est obtenu par gavage des volailles. Sachez qu'il en existe deux sortes: le foie gras de canard et le foie gras d'oie. Le foie gras de canard dispose d'un goût franc en bouche. Il a bien plus de caractère que le foie gras d'oie, un mets plus fin et délicat. Certains considèrent que le foie gras d'oie est plutôt fade en comparaison du foie gras de canard, mais cela dépend bien évidement des goûts de chacun.

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Les appellations vous assurent de consommer des canards, élevés sans OGM. Quant à la production du foie gras IGP Gers, elle est certifiée sans ajout de colorants ni conservateurs. Comment déguster le foie gras de canard entier À l'instar des foies gras d'oies, de la terrine et des rillettes, le foie gras de canard entier se déguste traditionnellement en début de repas. Les Fleurons de Lomagne vous recommande donc d'ouvrir votre pot 2 heures avant sa dégustation et de le placer au réfrigérateur. Il peut ensuite être dégusté à n'importe quelle période du repas (à l'apéritif, en plat principal etc. ). Pour savourer votre foie gras du sud-ouest dans les meilleures conditions, pensez à le servir dans des assiettes froides. Veillez à ne pas servir des boissons trop sucrées, elles ont tendance à dénaturer le goût de ce mets délicieux. Pour l' assaisonnement, le foie gras peut être associé à la fleur de sel, de quoi ravir les papilles. Les gourmets les plus exigeants pourront ajouter un confit d'oignons ou une confiture de figues.

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Quiz Etes-vous incollables sur l'Epiphanie? Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie. technique Cerises à l'aigre doux Un condiment parfait pour accompagner le canard, le foie gras, le gibier. Chutney aux noix et abricots secs Ce chutney est un bon compagnon pour vos foies gras. Accords vins Quel vin boire avec des plats sucrés salés? Émois exotiques garantis pour les papilles! pratique Réussir vos confitures et gelées Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits. Réussir vos conserves Quelques règles de base pour bien conserver les aliments. recettes C'est la confiture d'abricots qu'il nous faut! Pour des tartines ensoleillées toute l'année. Quel vinaigre pour quelle recette? Qu'il soit de vin, de cidre ou de riz, le vinaigre est indispensable en cuisine.

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Nombre de personnes 4 personnes Temps de préparation 10 min. Temps de cuisson 20 min. Ingrédients 500 g de pruneaux 1 bâton de cannelle cuillère(s) à café de cumin 3 clous de girofle cuillère(s) à soupe de sucre de canne un peu de jus de citron ou de vinaigre de ghee sel Préparation Dénoyautez les pruneaux. Faites revenir à sec le cumin, la cannelle et les clous de girofle. Retirez-les du feu puis déposez-les dans un mortier ou un mixer (sauf la cannelle) afin de les moudre. Faites chauffer le ghee. Ajoutez les pruneaux et faites cuire pendant environ 5 mn. Ajoutez un peu d'eau et le sucre, mélangez puis laissez cuire sur feu doux pendant environ 15 mn. Ajoutez les épices et le jus du citron. Laissez mijoter sur feu doux tout en remuant délicatement. Le chutney épaissit tout doucement. Laissez refroidir avant de servir. L'astuce Ce chutney accompagne très bien les plats épicés d'inspiration indienne.

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Le fois gras de canard: la spécialité du Sud-Ouest Le Sud-Ouest est reconnu pour sa gastronomie, notamment pour ses produits locaux à base d'oie ou de canard, deux palmipèdes fréquemment préparés en cuisine. Ces produits attirent chaque année des dizaines de milliers de touristes, désireux de goûter aux extraordinaires saveurs du Sud-Ouest ( foie gras cru, foie gras mi-cuit, terrine de foie etc. ) Les Fleurons de Lomagne ont sélectionné pour vous des produits de la région Gascogne de qualité afin de satisfaire les plus fins gourmets. Pour cela, nous travaillons avec de nombreux acteurs locaux dont le savoir-faire n'est plus à prouver. Le foie gras de canard entier - IGP Gers Les Fleurons de Lomagne sélectionnent le meilleur du foie gras de canard entier, notamment grâce à l' Indication Géographique Protégée (IGP) Gers, garantissant l'authenticité du produit avec son terroir d'origine (le Sud-Ouest et le Gers bien évidemment! ) et le savoir-faire des différents producteurs et éleveurs.

Ajouter 1250 grammes de pruneaux à la préparation. Laisser refroidir, puis réserver au frais. 2) LE FOIE GRAS Mélanger le sel de Guérande, le poivre ainsi que le cognac. Rouler le foie gras, préalablement assoupli à température ambiante dans cet assaisonnement. -Mettre le foie dans un contenant en fer puis disposer celui-ci dans une marmite. Ajouter le foin tout autour du contenant puis refermer la marmite à l'aide d'un couvercle. Les deux produits ne doivent absolument pas être en contact. Procéder au fumage du foie gras en mettant le feu au foin. Pour réussir cette recette, un seul fumage suffit. Lorsqu'il n'y a plus de fumée, retirer le foie gras de la marmite. Envelopper très généreusement celui-ci de film alimentaire. Le placer par la suite, 1 heure au réfrigérateur. Le pochage: L'heure passée, pocher le foie gras dans une eau frémissante pendant 3 minutes 30 de chaque côté. Le laisser ensuite refroidir dans l'eau en posant la casserole sur de la glace. Mettre le foie gras au réfrigérateur pendant 1 heure.