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On y ajoute l'œuf, et en dernier le sucre glace. On mélange afin d'obtenir une pâte homogène que l'on laisse reposer 2 heures au réfrigérateur avant de l'étaler. À cuire au four selon le chiffre choisi, à 180°C pendant 15 minutes. Ceux qui préfèrent utiliser une base façon génoise, voilà une recette super facile qui fera parfaitement l'affaire: • 120 g de farine • 120 g de sucre • 4 œufs • 1 pincée de sel Dans un bol, casser les œufs et ajouter le sucre. Battre à vitesse maximale jusqu'à tripler le volume de la préparation. Ajouter la farine et le sel tamisé en les incorporant délicatement aux œufs-sucre à l'aide d'une spatule. Verser dans un moule et faire cuire pendant au moins 12 minutes. Laisser refroidir avant de démouler. On vous donne une excellente recette de crème chantilly mascarpone que vous pouvez tester pour décorer votre prochain gâteau en forme de chiffre: • 200 g de crème fraîche liquide • 400 g de mascarpone • 2 c. Gateau en forme de livre sur. à s. de sucre en poudre • 1 c. à c. de vanille en poudre Côté préparation, il suffit de mettre tous les ingrédients au robot et monter en crème chantilly.
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Gateau En Forme De Livre
27 juin 2010
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20:32
Salut les amies voilà le gâteau que j'ai préparé à l'occasion de l'anniversaire de mon mari, le choix étais sur le gâteau en forme de livre, je me suis inspiré du gâteau de mon ami(e) Cécile mais la recette est la mienne sauf le motif du livre qui ma plu. je vous laisse avec les photos Demain je posterais la recette cause de manque de temps et les invités à la maison lol. Gateau en forme de livre france. Je m'excuse pour les photo j'ai pas réglé mon appareil hhhh. commentaires
A
ce que tu fais est intéressant mais j'ai un un conseil à vous donner c'est de changer l'arrière plan de votre blog, il correspond pas du tout à son thème et surtout il ne met pas en valeur tes
photos.
Bonne continuation
Répondre
M
bravo pour cette belle réalisation!!
Amal bidawiya
30/10/2010 20:26
Merci bcp de ton commentaire
biz
W
tbarkallah alik ya amoula iwa ktab wach min ktab kol sana w howa bikhir allah ykhalih lilkom bonne nuit.
05/07/2010 23:30
Chokrane hbiba dyali pour ton passage
gros biz et gros biz pour les enfants
bonne soirée
a+
O
oumsouhaib
03/07/2010 23:02
très beau gateau maa chaa allah!
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Obtenez 2 tasses de fondant blanc et l'étendre à une épaisseur de 1/4-inch ou jusqu'à ce que vous avez une feuille de fondant qui mesure 15 par 18 pouces-. Rouler le fondant autour de votre rouleau à pâtisserie vaguement et commencer à le dérouler sur le gâteau sur le côté gauche du gâteau sur la gauche, en appuyant sur la fin le long de la couverture du livre pour créer un bord scellé. Appuyez sur le fondant vers le bas sur le gâteau, lisser les poches d'air et les rides que vous couvrez le gâteau. Poussez le fondant vers le bas dans l'écart entre les deux gâteaux aussi loin que vous le pouvez, mais le faire doucement afin de la fondant reste en un seul morceau. Gateau en forme de livre. Couvrir le droit rectangle de gâteau, en appuyant sur le fondant vers le bas sur chaque côté dans la couverture du livre. Utilisez un couteau pour couper toute fondant excès que vous avez peut-être en surplomb sur l'un des côtés. Prenez l'extrémité acharné d'un petit pinceau et courir le long des côtés de la Fondant pour former cinq ou six lignes, il semble que les côtés des pages.
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une fois la décoration fini laisser le à l'air libre surtout pas de frigo sinon la pâte à sucre deviendra humide voilà j'espère que les explications sont clair à bientôt
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Déposer la crème dans une poche à douille avec un embout rond. Pocher la chantilly sur le premier étage du gâteau chiffre. Une fois cette opération terminée, poser à nu le second chiffre sans trop appuyer sur le 1er. Pocher, puis déposer les décorations souhaitées. Laissez-vous inspirer par notre sélection de gâteaux chiffres ci-dessous
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