Feuilleté Vache Qui Rit Jambon, Moule À La Plancha Basque

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Détaillez le saumon frais en dés et le saumon fumé en lanières. Déroulez la pâte feuilletée dans un moule et piquez le fond avec une fourchette. Répartissez dessus les morceaux de saumon frais et fumé, puis recouvrez le tout avec le contenu du saladier. Parsemez d'aneth et de gruyère râpé. Enfournez pendant 35 minutes. La recette de la quiche au jambon et à la Vache qui rit® Les ingrédients pour 4 personnes: 1 pâte feuilletée 75 g de dés de jambon 3 portions de Vache qui rit 2 œufs 125 ml de crème liquide 1 cuillère à soupe de moutarde sel, poivre Les étapes de préparation: 1. Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Réservez. Battez les oeufs avec le fromage et la crème liquide dans un saladier. Ajoutez la moutarde puis salez et poivrez. Mélangez bien. Répartissez les dés de jambon sur le fond de pâte. Recouvrez avec l'appareil aux oeufs. Enfournez pendant environ 40 minutes. La recette de la quiche au chèvre et aux asperges Les ingrédients pour 4 personnes: 1 pâte brisée 1 pot d'asperges vertes 1 bûche de chèvre 3 œufs 25 cl de crème fraîche liquide Sel, poivre Les étapes de préparation: 1.

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Par Loren sophia, Publié le 25 décembre, 2021. à 18:05 Gaufres express jambon/fromage feuilleté, je n'ai pas pu m'empêcher de découvrir cette gaufre spéciale, une excellente suggestion pour un dîner de dernière minute ou des invités surprises, juste un petit pain et beaucoup d'imagination, ou quelque chose à la fin comme dans mon cas! Donc, pour la recette, il vous faut: Ingrédients: — Pâte feuilletée prête à dérouler Garniture: jambon, fromage, saumon, Crème, chèvre, champignons, moutarde, Jambon cru, bacon, herbes, tomates séchées, Mozzarelle, vache qui rit, tartare, Préparation: Comment préparer ces Gaufres express feuilletées jambon et fromage? Faites chauffer votre gaufrier. Dépliez la pâte feuilletée et coupez-la en En option, tartinez de moutarde, de fromage ou autres. Placez un jambon et écrasez du Gruyère ou du Comté ou autre. Fermez votre pâte feuilletée. Découpez si besoin pour que les tours de votre pâte feuilletée correspondent à la taille de votre gaufrier. Graissez légèrement votre gaufrier, placez votre « plateau tournant » décoré et laissez cuire environ 10 minutes en surveillant la cuisson.

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Des gaufres jambon/fromage, un super dîner de dernière minute ou des invités surprises, juste un rouleau de cupcakes et beaucoup d'imagination, ou quelque chose pour finir, comme dans mon cas! Donc, pour la recette, il vous faut: Ingrédients: — Garniture: jambon, fromage, saumon, Pâte feuilletée prête à dérouler Crème, chèvre, champignons, moutarde, Jambon cru, bacon, herbes, tomates séchées, Mozzarelle, vache qui rit, tartare,.. Préparation: Comment alors réaliser ces Gaufres express feuilletées jambon et fromage? Faites chauffer votre gaufrier. Déroulez votre pâte feuilletée et coupez-la en 4 Tartinez éventuellement chaque morceau de moutarde, fromage à tartiner ou autre Déposez un morceau de jambon et du gruyère râpé ou du comté ou autre. Refermez votre pâte feuilletée. Découpez éventuellement pour que vos chaussons de pâte feuilletée correspondent à la taille de votre gaufrier. Enduisez légèrement votre gaufrier, placez les « plateaux tournants » pleins et laissez cuire environ 10 minutes en surveillant attentivement.

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On évitera donc les légumes surgelés et on préfèrera les légumes frais (ça tombe bien, c'est meilleur). Pour la pâte feuilletée, deux options s'offrent à vous: la faire soi-même ou l'acheter. Si vous l'achetez, je vous conseille de prendre une pâte feuilletée de qualité, idéalement une pâte feuilletée dite "épaisse" pour un joli feuilletage. Si vous souhaitez, comme moi, décorer le feuilleté sur le dessus à l'aide d'étoiles ou autres formes de votre choix: prévoir une 2ème pâte feuilletée. On peut servir ce feuilleté avec une salade verte et on peut aussi l'agrémenter d'une sauce à la crème. Vous aurez besoin de: Ajouter à la liste d'achats + 1 disque de pâte feuilletée 350 g de champignons 200 g de marrons 150 g d'épinards 40 g de noisettes ou de noix 1/2 oignon 2 gousses d'ail 1 à 2 CS de sauce soja Persil frais (1/4 de bouquet) 1 CS de farine 1 oeuf ou du lait pour la dorure Sel, poivre Huile d'olive Méthode étape par étape Etape 1: Eplucher et émincer très finement l'ail, l'oignon et le persil.

Lycée Cugnot: wraps saumon fumé avocat/tomate au thon, escalope de poulet à la crème/parmentier de canard pleurotes, gratin de courgettes au parmesan, petit Louis coque/assortiment de fromages, crème brulée/chausson aux pommes. Lycée Majorelle: crudités/salades composées/variées, feijoada brésilienne/filet de poisson aux épices, haricots noirs/riz pilaf, fromages/yaourts/fromage blanc, desserts variés/fruits frais. Collège Croix-de-Metz: menu végétarien: chou rouge/carottes râpées, œufs durs, ratatouille, yaourt/fromage, compote.

Simogas Inspirations culinaires 0 likes 825 vues Aujourd'hui, voici une recette de moules, version sud de la France: Mélange de produits de la terre et de la mer, c'est typique de la cuisine méditerranéenne.

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Faire éclore les moules sur la plancha, ajouter un bon verre de cidre brut pour déglacer avec les échalotes ciselées, estragon et ciboulette. Réserver dans un plat au chaud et verser sur les moules la sauce moment de passer à table. Déguster avec un bon cidre fermier brut. Style Catalan: Mejillones modo catalan: avec une garniture d'oignons et de poivrons, ail, cannelle, pimenton, au vinaigre de Xérès, que vous servirez avec de la sauce Romesco. 10 cl de vin blanc sec 4 cl de vinaigre de Xérès 1 poivron rouge, 25 g de persil plat haché 1 cuillère de pimenton de la Vera(picante) 3 pincées de cannelle Sauce romesco (facultatif) voir recette Dans une petite bouteille mélanger le vin blanc, le vinaigre et les épices, laisser infuser une heure. Moules basquaises : recette de Moules basquaises. Laver, sécher, éplucher les légumes, émincer finement les oignons, les poivrons. Ecraser et éplucher l'ail. Sur la plancha chaude, faire suer rapidement cette garniture. Ajouter l'ail, le persil haché, réserver. Huiler la plancha très chaude (pour éviter qu'elle ne refroidisse trop vite).

30 cl d'huile d'olive 20 cl de vinaigre de vin blanc 10 cl d'eau 6 gousses d'ail 2 feuilles de laurier Quelques branches de thym 2 cuillères à café de piment d'Espelette Préparer la sauce xipister: Dans une bouteille, mettre l'huile, le vinaigre, l'eau, l'ail écrasé au presse-ail, le piment d'Espelette, le thym effeuillé et les feuilles de laurier. La recette de la "sauce xipister"! : Plancha, la cuisine du soleil. Bien mélanger et laisser macérer une demi-journée au frais. Cette sauce basque peut être utilisée dans la préparation des moules et autres coquillages et crustacés, mais aussi des viandes, des poissons ou des légumes. Pour la recette des moules à la sauce xipister: faire ouvrir les moules sur la plancha; quand elles sont bien ouvertes, arroser de sauce et laisser chauffer quelques instants avant de servir.