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Thursday, 8 August 2024

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Vous agrandissez progressivement votre collection de bonnes bouteilles? La question qui va se poser est: comment bien ranger son vin? Votre domaine viticole Var vous donne 5 astuces pour organiser votre cave. 1/ Classez-les La première étape consiste à séparer les vins jeunes qui doivent être dégustés rapidement des vins de garde. Mettez les vins jeunes à portée de main, placés en évidence. 2/ Rangez-les par famille Pour organiser une cave à vin plus facilement, catégorisez vos bouteilles par couleur mais aussi par appellation. Ancien modèle : Coffret organiseur de cave L'ATELIER Du VIN - Ma Cave à Vin. D'un côté les rosés IGP Var par exemple et d'un autre les rouges AOP Provence. Vous pouvez également les grouper selon leur besoin en température. Pour les vins qui demandent des températures basses, placez-les plutôt en bas. 3/ À l'horizontal Comment placer les bouteilles dans une cave à vin? Couchées! Veillez à déposer vos bouteilles à l'horizontal pour garder le bouchon au contact du vin. 4/ Attention à la température Nous en parlions déjà dans notre article pour stocker son vin sans cave, la température joue un rôle très important dans la bonne conservation du vin.

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Comment ranger les bouteilles dans sa cave à vin? Comme évoqué plus tôt, il est important d'adopter un bon rangement dans une cave à vin. Nos astuces pour mieux ranger vos bouteilles de vin. Ranger ses bouteilles horizontalement Les bouteilles sont à placer dans les range bouteilles horizontalement pour garder les bouchons humides. Les étiquettes sur les bouteilles doivent être placées vers le haut pour réduire les manipulations pour identifier chaque produit et bénéficier d'un gain de temps énorme. Séparer les vins jeunes et les vins de garde Les vins blancs et les vins de garde ont besoin de plus de fraicheur et doivent rester tout au fond de la cave pour diminuer les manipulations. Organizer de cave a vin pas. Les crus qui sont à consommer rapidement sont à placer sur les étagères et les tiroirs de devant pour rester à portée de main. Choisir de bons casiers de rangement Il est préférable d'opter pour un casier de rangement en bois naturel pour la conservation du vin: casier à bouteille en bois de pin modulable, étagère murale en bois de chêne, armoire d'entreposage en acacia ou en hêtre.

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Le but est de laisser vieillir le vin. Pourquoi en magasin les bouteilles sont-elles debout? Ils sont debout puisqu'ils renouvellent souvent leur vin. Ainsi, la prise d'air est limitée au sein des magasins. UN VIN OUVERT PEUT-IL REVENIR À LA CAVE? Un vin peut perdre ses propriétés et son goût inégalés en raison de l'apport d'air dans la bouteille. Clayette pour stockage cave à vin CLASSIQUE 1/63 en fil acier | Climadiff. On peut considérer que la vie utile d'un vin est basée entre 2-3 jours après l'ouverture, mais pour cela, certaines techniques de conservation doivent être respectées. La méthode du vide est la meilleure, pour ceux qui pensent ne pas pouvoir boire une bouteille seule ou avec des amis. Selon les fabricants, les vins peuvent rester frais jusqu'à une semaine. Bien que les arômes puissent encore être affectés. ÉTIQUETTES SUR CHAQUE ÉTIQUETTE ET GROUPEMENTS Celui qui possède une cave a généralement des vins de diverses régions du monde, et chacun diffère considérablement de l'autre. Un moyen très efficace d'organiser la cave à vin et de trier les bouteilles selon leur provenance.

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Sans que toutes ces informations soient forcément précisées, nous vous recommandons d'adopter une habitude dans le suivi de votre stock pour assurer une rotation des bouteilles et noter quelques appréciations des vins dégustés. Cela vous permettra, avec le temps, d'identifier les vins qui vous plaisent et ceux qui vous plaisent moins. Si vous faites le choix d'utiliser peu de clayette de rangement et d'empiler les bouteilles de vins les unes sur les autres, ce registre de cave à vin est vivement conseillé car il vous permettra en un coup d'œil de savoir l'emplacement de chaque bouteille.

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De nombreux modules à assembler pour organiser sa cave à vin naturelle Le Modulosteel d'EuroCave est constitué de modules faciles à installer. Sa structure en acier permet de garder des lignes pures et modernes pour un style résolument contemporain. Personnalisable, le Modulosteel s'assemble à l'infini grâce à ses modules qui se fixent les uns à côté des autres. Ajustable à mi-hauteur, il peut également s'adapter pour les caves voûtées ou les plafonds bas! Organizer de cave a vin avec. Les modules sont disponibles en 2 largeurs: 520 ou 720 mm. Le module aux dimensions plus étroites vous permettra de combler les petits espaces et d'optimiser au mieux le rangement de vos bouteilles. En complément, ses tablettes coulissantes ont été spécialement développées pour accueillir vos caisses de vin. FABRIQUÉ ET ASSEMBLÉ EN FRANCE DANS NOS ATELIERS.

Ne passez plus à côté de vos bouteilles avec cette application de gestion de cave à vin. TWIL sur l'App Sore TWIL sur Google Play Vivino: l'application généraliste dans la poche des amateurs de vin Vivino est une application sur le vin qui permet, entre autres, la gestion d'une cave à vin. En effet, dans cette application, vous pouvez renseigner les vins que vous possédez en cave. Vous recevrez alors des conseils de dégustations et des informations sur le moment idéal pour les sortir de cave. Si Vivino n'est pas une appli spécialisée dans la gestion de cave, on apprécie tout de même cette fonctionnalité qui facilite la vie des amateurs de vin. Vivino sur l'App store Vivino sur Google Play PLOC: la dernière application de gestion de cave à vin testée (et on adore) PLOC est la dernière application de gestion de cave à vin que nous avons testée grâce au commentaire d'un lecteur. Certaines fonctionnalités sont encore en cours de développement mais l'application est déjà excellente. 10 astuces pour organiser sa cave à vin | Actualité vin par Vinotrip. Vous pourrez y accomplir toutes les tâches de gestion de cave traditionnelle: ajouter un vin à une cave, obtenir des informations sur celui-ci, obtenir des statistiques, etc. Vous pouvez également y sauvegarder un commentaire de dégustation.