Sauce Chili Épicée Maison - 5 Ingredients 15 Minutes, Eclairage Led Pour Interieur Fourgon Dans
de course Ingrédients 800 g Steak haché 1 Grande boîte de haricots rouges d'aucy (500 g: poids net égoutté) 2 Oignons rouges 1 Boite moyenne de tomates pelées entières au jus d'aucy (238 g: poids net égoutté) 1 Poivron rouge 1 Poivron vert 1 Petit piment vert 0, 5 Bouquet de coriandre 0, 5 Bouquet de persil plat 4 cuil. à soupe Huile d'olive 1 cuil. à café Cumin en poudre 1 cuil. à café Chili en poudre Sel Poivre Calories = Elevé Étapes de préparation Rincez les poivrons, retirez les graines et émincez-les finement. Épluchez et émincez les oignons. Rincez les herbes et ciselez-les. Recette sauce chili maison de retraite. Épépinez le piment et hachez-le. Faites chauffer l'huile dans une grande sauteuse puis mettez les oignons et les poivrons à revenir quelques min. Ajoutez les steaks hachés émiettés et faites cuire 5 min sur feu vif en écrasant la viande à la fourchette. Ajoutez la pulpe de tomates, le piment, les herbes et les épices. Salez, poivrez. Mélangez et faites cuire 45 min à couvert sur feu doux. Egouttez les haricots.
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Recette Sauce Chili Maison De Vacances
Préparation 20 minutes Cuisson 90 minutes Total 110 minutes Portion(s) 12 portions Crédits: Sébastien Ingrédients 2 lb boeuf haché 680 mL sauce tomate 796 mL tomates en dés 540 mL haricots rouges égouttés 1 tasse oignon rouge en dés 1/2 piment vert 2 branches échalotes françaises hachées 3 cuillères à table sauce chili 2 cuillères à table sucre assaisonnement au chili 2 cuillères à thé cumin moulu 1 cuillère à thé poivre noir Étape 1 Dans un gros chaudron, saisir le bœuf haché. Étape 2 Ajouter tous les autres ingrédients. Étape 3 Faire mijoter sur feu doux durant 1h30 en remuant aux 15 minutes.
Ajoutez-les au chili et poursuivez la cuisson 10 min à découvert. Servez bien chaud. Astuces et conseils pour Chili con carne maison Vous pouvez accompagner ce chili de chips mexicaines et de guacamole. Jetez un oeil à ces recettes
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