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Accueil Épicerie Epicerie sucrée Confitures et gelées Confiture de melon au Pineau des charentes Laissez-vous surprendre par l'ensemble de nos confitures artisanales. Des recettes simples, des saveurs surprenantes et des produits de chez nous. Melon au pineau des charentes (facile, rapide) une recette ... recette. … En stock 5, 00 € 22, 73 / kg 5. 00 EUR KGM Détails du produit Laissez-vous surprendre par l'ensemble de nos confitures artisanales. Des recettes simples, des saveurs surprenantes et des produits de chez nous. Composition Conseil de conservation Conserver au frais après ouverture Melon, Sucre, Pineau des Charentes, Citron, pectine de fruit Modes de livraison En point relais avec Mondial Relay Livraison en point relais en 48/72h en utilisant ce mode de livraison Découvrez d'autres produits en optimisant les frais de port
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Filmer et laisser macérer 6 heures (a température ambiante). Verser le contenu du saladier dans une casserole ou marmite profonde ou bassine a confiture si vous en possédez. Placer sur feu moyen, couper la gousse de vanille en deux et retirer les graines les ajouter à la casserole ainsi que les gousses. Porter à petite ébullition durant 10 minutes et retirer la gousse de vanille. Augmenter le feu et porter a ébullition tout en remuant la confiture. Pendant ce temps placer une assiette dans le congélateur afin de tester la confiture. Laisser cuire la confiture durant 20 minutes approximativement tester une goutte de confiture sur l'assiette elle doit figer. Retirer la casserole du feu et mixer à l'aide du mixeur plongeant la confiture juste quelques pulsions afin de garder des morceaux de melon. Verser dans des pots à confiture à ras-bord. Refermer le pot et retourner le pot. Confiture de melon au Pineau des charentes - Marché d'ici. Laisser refroidir avant de conserver vos confitures de melons. conserve, gelee, citron, gateaux-algeriens, sables, petit-dejeuner, gouter, 20+ Sauces pour barbecue et grillades Recevez mes dernières publications sur mon blog de recette facile et rapide gratuitement
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Ingrédients 1 gros melon mûr 1 grappe de raisin muscat blanc 2 pêches blanches 1 l de pineau blanc 100 g de fraises Préparation Coupez le melon en quartiers. Retirez les grains ainsi que l'écorce. Coupez la pulpe en petits morceaux, en gardant le jus. Mettez le tout dans un saladier de service. Lavez, égrappez les grains de raisin et épongez les. Ajoutez les au melon. Ébouillantez les pêches et coupez les en deux. Retirez le noyau, coupez les en tranches. Ajoutez les aux autres fruits. Versez le pineau sur les fruits et laisser macérer au frais pendant 1 heure. Au moment de servir, remuez doucement la salade de fruits et ajoutez les fraises sur le dessus. Coupe de melon au pineau des Charentes - La Cuisine de Cathy. Servez frais. Quel vin pour accompagner ce plat? Quel fromage pour accompagner ce plat? Sur le web
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Un parfum d'été au petit déjeuner pour attaquer la journée du bon pied En stock Pot 240g Prix: 6, 90 € Prix au kilo: 28, 75 € Voir plus d'offres Le melon, on connait bien, le melon charentais également, à l'apéritif avec une tranche de jambon sec ou alors en dessert dans une salade de fruit. Les confitures du Clocher osent l'originalité en vous proposant de déguster ce fruit en confiture. Une recette élaborée avec une pointe de Pineau des charentes, pour encore plus de saveurs. Pas d'inquiètude aucune trace d'alcool dans cette confiture, il s'est évaporé pendant la cuisson. Un pur produit charentais pour le plaisir de tous. melon, sucre, pectine, pineau, jus de citron. Confiture extra soit 60% de fruits pour 40% de sucre. Recette confiture de melon au pineau al. A découvrir en ce moment Goûtez les pommes de terre de l'Ile de Ré vous propose un produit unique à découvrir, la pomme de terre AOP de l'île de Ré dans sa version primeur. De variété Alcmaria, cette pomme de terre format grenaille est particulièrement savoureuse en bouche.
Pour 4 personnes 1 melon de 1kg + 1 petit 150 gr de sucre en poudre 2 graines de piment d'Espelette 2 verres de pineau rouge 1) Mixer le gros melon jusqu'à l'obtention d'une purée 2) Porter à ébullition 15 cl d'eau + le sucre en poudre, faire cuire à petits bouillons 5 mn pour faire le sirop 3) Verser le sirop dans la purée de melon en mélangeant 4) Placer la purée au réfrigérateur 1 heure 5) Préparer des billes de melon dans le petit melon 6) Sortir et ajouter le pineau rouge, verser dans des verres 7) Présenter avec une brochette de billes de melon.