Recette Prunes Aux ÉPices - Marie Claire – Chiots Bull Terrier À Vendre À Villers

Recettes / Compote de prunes Page: 1 41 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 1 vote) 47 5. 0 /5 ( 3 votes) 95 Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 /5 ( 0 votes) 52 126 Recette de cuisine 4. 71/5 4. 7 /5 ( 7 votes) 150 Recette de cuisine 4. 50/5 4. 5 /5 ( 4 votes) 37 108 141 35 50 61 Recette de cuisine 4. 00/5 4. 0 /5 ( 2 votes) 91 Recette de cuisine 4. 38/5 4. 4 /5 ( 8 votes) 127 Recette de cuisine 4. 30/5 4. 3 /5 ( 10 votes) 224 4. 0 /5 ( 1 vote) 72 130 Recette de cuisine 4. 63/5 4. 6 /5 ( 8 votes) 99 5. 0 /5 ( 7 votes) 124 5. 0 /5 ( 2 votes) 117 70 82 163 166 4. 5 /5 ( 2 votes) 63 Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Posez une question, les foodies vous répondent!

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Salem Bonjour Les compotes maison et de saison sont les meilleures, on peut varier les goûts, associer les fruits et les saveurs et surtout elles sont sans conservateur et sans additifs. On peut gérer et adapter la quantité de sucre et même choisir le type de sucre souhaité ou ne pas en mettre tout simplement. Pour une compote sans sucre, le mieux c'est d'ajouter un peu de miel afin que ce dernier joue le rôle de conservateur. J'ai trouvé cette association de prune et pêche plate extrêmement savoureuse et gourmande. Je suis une grande fan de compote maison et j'en fais souvent et comme la conservation est courte, ça me permets de varier les fruits et renouveler la réserve régulièrement. Compote de Pêche et Prune Avec cette recette, j'ai tenu a rattraper mon retard pour le jeu et y participer. Pour ceux et celles qui ne connaissent pas ce jeu culinaire, il a été créé par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. Le principe est de créer une recette avec l'ingrédient du mois qui sera « La Prune ».

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Marie Claire Cuisine et Vins de France Desserts Desserts aux fruits compote de pruneaux à la cannelle, pruneaux, sucre en poudre, thé, dessert Infos pratiques Nombre de personnes 6 Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 40 minutes Temps de trempage, Degré de difficulté Très facile Coût Bon marché Les ingrédients de la recette 1 kg de pruneaux 250 g de sucre en poudre 2 sachets de thé 2 bâtons de cannelle La préparation de la recette Mettez les pruneaux à tremper quelques heures dans 1 litre de thé froid. Lorsqu'ils seront gonflés, mettez-les à cuire dans un bon litre d'eau froide avec le sucre. Ajoutez les bâtons de cannelle. Laissez venir à ébullition tout doucement et laissez mijoter jusqu'à ce que les pruneaux soient moelleux (environ 40 mn). Retirez les pruneaux; faites réduire le liquide de cuisson jusqu'à ce qu'il ait une consistance sirupeuse. Versez sur les pruneaux et laissez refroidir.

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Cette recette de confiture de prunes est un délice surtout dégusté sur des bonnes crêpes! Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Repos Temps Total Facile 1 h 30 mn 3 h 4 h 30 mn 1 Laisser mariner les prunes coupées en deux recouvertes du sucre. 2 Cuire les fruits et le sucre durant 1 heure à petit bouillon. 3 Ajouter les épices puis retirer l'anis étoilé et les clous de girofle. Pour finir Mettre en pots de verre (auparavant stérilisés à l'eau bouillante) et retourner.

Marie Claire Cuisine et Vins de France Accompagnements & sauces Confitures maison prunes aux épices, prune rouge, sucre en poudre, girofle, graine de coriandre, dessert Infos pratiques Nombre de personnes 6 Temps de préparation 15 minutes (la veille) Temps de cuisson 10 minutes Degré de difficulté Très facile Coût Bon marché Les ingrédients de la recette 1 kg de prunes rouges 1 bouteille de bon vin rouge 200 g de sucre en poudre 1 morceau d'écorce de cannelle 2 cuil. à café de graines de coriandre 5 ou 6 clous de girofle 1 cuil. à café de poivre vert 1 zeste d'orange 1 zeste de citron La préparation de la recette Lavez les prunes; égouttez-les. Écrasez grossièrement la moitié des graines de coriandre et les clous de girofle. Taillez les zestes de citron et d'orange en fines juliennes. Dans une casserole, mettez les deux tiers du vin, le poivre vert, la cannelle, les épices écrasées, les zestes et le reste des graines de coriandre. Amenez à ébullition et laissez cuire 5 minutes à petits frémissements.

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