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Pour le stockage à long terme et la préparation de produits alimentaires pour une utilisation future, diverses méthodes de traitement sont utilisées - séchage, séchage, fumage et salage. Souvent, les processus de traitement sont associés au séchage à l'air. Certains produits, qui contiennent beaucoup d'eau, sont soumis à un traitement thermique, c'est-à-dire qu'ils sont séchés à une température assez élevée au four (melons, pommes, certains fruits). De nombreux autres produits sont séchés au vent ou au soleil (fruits, poisson, volaille, jambon, viande salée). Une excellente alternative à ces méthodes est un séchoir à champignons à faire soi-même, qui peut également être utilisé pour la récolte d'autres produits. Considérez la commodité d'un tel appareil et comment vous pouvez l'assembler de vos propres mains. au contenu ↑ Difficultés de récolte Il existe certaines difficultés et inconvénients liés au processus de séchage. Séchoir à champignons. Cela se produit souvent de la manière suivante: il suffit de mettre la nourriture à sécher, lorsque le vent s'est calmé ou que le soleil s'est caché, ou il a commencé à pleuvoir, et tout le travail a été dévasté.

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Aller au contenu Mycologues amateurs de l'Outaouais Présentation Historique Mandats Adhésion Mycologie Précautions Comment retirer une tique Intoxication Les champignons en Outaouais Nos services Identification des champignons Covoiturage Boutique Foire aux questions Bulletin «La Corne d'abondance» Liens utiles Pour nous joindre Excursions Équipement Voici un exemple de séchoir à champignons que vous pourriez fabriquer assez facilement, si vous êtes un peu bricoleur. Séchoir à champignons Laisser un commentaire Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Commentaire Nom E-mail Site web Enregistrer mon nom, mon e-mail et mon site dans le navigateur pour mon prochain commentaire. Un séchoir à champignons – Mycologues amateurs de l'Outaouais. Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées. Navigation de l'article Publication précédente: Activités hivernales Publication suivante: Jacques Landry présente Mycoquébec

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Les distances entre les jambes et la hauteur au-dessus des brûleurs - tout cela a été mesuré et enregistré par moi. Avec une perceuse ordinaire (je n'avais pas de perceuse à main), j'ai percé des trous dans les coins afin de pouvoir les fixer avec des boulons et des écrous, ce que j'avais beaucoup. Je n'ai pas choisi de beaux boulons et des lamelles identiques - j'ai assemblé une structure solide pour une certaine entreprise sans décor inutile. J'attire votre attention sur le fait que je n'ai pas trop serré les vis pour ne pas enfoncer le capuchon dans le trou - l'aluminium est un matériau relativement souple. Maintenant, il est venu à la grille, sur laquelle nos champignons seront placés. (mes champignons)))) Je l'ai coupé à la taille de l'assiette et, en fait, du cadre, avec une petite marge. Faites immédiatement une réservation que la grille de gaze ou de bandage, ainsi que le plastique ne fonctionnera probablement pas. Rechercher les meilleurs sechoir champignon fabricants et sechoir champignon for french les marchés interactifs sur alibaba.com. Il est dangereux de garder un tel matériau au-dessus d'un feu, même à distance.

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Une puissance élevée appropriée combinée à une répartition uniforme de la température dans la chambre garantissent les meilleurs résultats. Parmi les petits modèles (jusqu'à 5 ou 6 étagères), ceux d'une puissance comprise entre 200 et 400 W sont populaires, bien qu'il existe sur le marché des variantes avec une puissance légèrement supérieure – 500 W. À leur tour, les grands déshydrateurs pour champignons avec 10 ou 16 grilles consomment plus d'énergie. Ils ont par exemple une puissance de 1000 et 1500 W. Grâce à cela, ils se distinguent par une efficacité de travail élevée. Quel déshydrateur alimentaire pour un établissement de restauration? Amazon.fr : séchoir à champignons. Le déshydrateur pour champignons peut s'avérer être le numéro un dans votre restaurant. Si vous souhaitez enchanter vos convives avec des sauces aux champignons séchés, des soupes aromatiques, ou encore des desserts aux fruits secs, le séchoir s'avérera indispensable. Alors quel déshydrateur pour champignons choisir pour son établissement de restauration?

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Paramètres de la sécheuse Modèle JMHPK- 22 XC Puissance 7P Capacité de chauffage (KW) 22 Capacité de déshumidification (L / H) 20 Puissance nominale (kw) 10. 6 Puissance maximale (KW) 13. 6 Courant nominal (A) 22 Courant maximum (A) 28 Alimentation (V / HZ) 380V / 50HZ Compresseur Vortex Il y a du réfrigérant R134A Bruit (dB) ≦ 75 environnement de travail -15~43 ℃ Séchage 45~65 ℃ Dimensions: longueur * largeur * hauteur ( m m) 4662*1310*2180 Poids (kg) 1250 Référence de la quantité de matière de séchage (kg) 450 FAQ Q1: Votre usine est-elle une société de négoce? Où est située votre usine? Portez un fabricant spécialisé dans l'hydratation ou la machine pendant plus de 16 ans. Nous avons une chaîne de production de machine de séchage de marque. Notre usine est située à Guangzhou, province du Guangdong, Chine, bienvenue à nous contacter et à visiter notre entreprise! Q2: Quelle est la qualité de vos produits? Nos produits sont fabriqués strictement selon les normes nationales et internationales, et les déshydrateurs avant la livraison.