Purée De Chataigne Thermomix — Barre De Toit Mercedes W210

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Saturday, 6 July 2024
4 Ingrédients 6 personne/s Purée de Potimarron - Châtaigne 1000 g potimarron 100 g lait 190 g Châtaigne 1 c. à café bombée crème sel poivre 8 La recette est créée pour TM 5 Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2, 2 litres au lieu de 2, 0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage! 5 La préparation de la recette Purée Couper le potimaron en morceaux d'environ 3-4 cm. Les mettre dans le "Couvercle verrouillé" 20 min - 100°C - Vit. 1 "Sens de rotation". Recette Chataigne Thermomix (Préparation: 5min + Cuisson: 12min). Pendant ce temps, mettre les châtaignes dans une casserole et faire cuire dans de l'eau jusqu'à ce qu'elles deviennent tendres (envir. 15- 20 min). Ajouter les châtaignes dans le bol et mixer 30 sec.
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Étapes de préparation Faites chauffer la crème liquide dans une casserole avec les châtaignes. Couvrez et laissez cuire à feu doux durant une quinzaine de minutes environ. Une fois cuit, sortez du feu. Salez et poivrez et ajoutez la cuillère à café de noix de muscade en poudre. Puis passez le tout au mixeur, plus ou moins finement selon vos préférences. Servez directement dans les assiettes ou en bol. Vous pouvez déposer une châtaigne entière sur le dessus de votre purée pour la décoration. Astuces et conseils pour Purée de châtaignes facile Si vous avez un Thermomix, videz vos châtaignes dans le bol, et ajoutez du lait et du sel. Programmez, 20 min, 100°, vitesse 1, fonction sens inverse. Puis en sens « normal », ajoutez la crème et mixez trente secondes, vitesse 4. Purée de chataigne thermomix les. C'est prêt! Écrit par Florine Cauchie

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vit 6. Ajouter la crème, le sel et le poivre et mixer 10 sec. vit. 4. Servir chaud. 10 Accessoires dont vous avez besoin "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Purée de chataigne thermomix se. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "

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Servir cette purée avec le poulet aux champignons. Sans le thermomix Dans une sauteuse, faire revenir dans le beurre les champignons parsemés du kubor émietté. Leur ajouter le poulet, l'eau et la maizena et cuire 5 mn à couvert, à feu doux. En parallèle, faire réchauffer toujours à feu doux les châtaignes. Les mixer avec le lait, la crème, du sel et du poivre. Risotto de butternut aux châtaignes au Thermomix - Cookomix. Servir cette purée avec le poulet aux champignons. Partagez sur les réseaux sociaux

Ingrédients Collection(s) Recettes alternatives Niveau facile Temps de préparation 5min Temps total 25min Nombre de portions 4 portions 400 g de cœur de chou vert (1 chou vert), coupé en morceaux 40 g de beurre demi-sel 250 g de châtaignes cuites et pelées 100 g de lait, à température ambiante ½ c. Purée de potimarron et chataignes par pimousse91. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Accompagnements sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts Infos nut. par 1 portion Calories 774 kJ / 186 kcal Protides 5 g Glucides 18. 8 g Lipides 9. 5 g

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