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Sunday, 28 July 2024
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3 à 5 salariés, Magasin, siège principal. GEOFFLY 4 Rue MARIUS BRIATA 13012 Marseille L'établissement GEOFFLY a pour activité: Charcuterie, Société par actions simplifiée à associé unique ou société par actions simplifiée unipersonnelle, 1013B, crée le 3 juin 2014, siège principal. LA PROVENCALE DES VIANDES 17 Rue EMILE ZOLA 13009 Marseille L'établissement LA PROVENCALE DES VIANDES a pour activité: Boucherie charcuterie, Charcuterie, Société à responsabilité limitée (sans autre indication), 1013B, crée le 1 janv. 1990, l'éffectif est d'env. 1 ou 2 salariés, Magasin, siège principal. LABEL'FERME 88 Boulevard du SABLIER 13008 Marseille L'établissement LABEL'FERME a pour activité: Artisan-commerçant, Charcuterie, 1013B, crée le 8 juil. 2011, Magasin, siège principal. Boucherie des 3 Lucs et Royal Charolais à Marseille 12. LAURE ET DELMAR 128 Rue MONTAIGNE 13012 Marseille L'établissement LAURE ET DELMAR a pour activité: Charcuterie, Société à responsabilité limitée (sans autre indication), 1013B, crée le 11 sept. 2004, siège principal. LE MONT BRISON 61 Boulevard EUGENE PIERRE 13005 Marseille L'établissement LE MONT BRISON a pour activité: Charcuterie, SARL unipersonnelle, 1013B, crée le 15 août 1983, Magasin, siège principal.

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Statistiques Afin de mieux comprendre nos clients, nous stockons des données pour les analyser. Charcutier traiteur à Marseille - Les Saveurs de la Plaine. Ces données nous permettent par exemple de connaître les comportements en matière de clics et d'optimiser ainsi nos services et notre contenu. Marketing Nous autorisons aussi des sociétés tierces à placer des cookies sur nos pages. Les informations recueillies de cette façon peuvent être utilisées pour diffuser des publicités personnalisées sur les réseaux sociaux, par exemple, ou à d'autres fins de marketing. Ces cookies ne sont pas nécessaires au bon fonctionnement des services.

Tout est fait maison, les jambons, les rillettes, les cervelas, la coppa, le lonzo, etc. La seule chose que nous revendons c'est le jambon sec », décrit-il. Et il y a même « le figatelli de Noailles », qui vaut le détour. Emmanuel revient sur la qualité des produits: « Les andouillettes sont préparées à l'ancienne, les saucisses de Toulouse sont sans colorant, ni conservateur, les poitrines salées sont également préparées comme à l'ancien temps avec le gros sel... ». Magrets, filets mignon fumés, figatellis de Noailles... (Photo P. ) Puis, comment ne pas s'arrêter sur deux spécialités fumées, le magret et un filet qui n'a jamais autant mérité son nom de mignon. Yves raconte avec une fierté gourmande: « J'avais 14 ans lorsque je l'ai vu faire pour la première fois par un paysan, chez lui, dans le Gers. Charcuterie à Marseille (13000) dans les Bouches du rhone 13. Cela m'a plu, je l'ai refait avant de chercher à améliorer la recette dans le fumage, le conditionnement et la conservation ». Emmanuel d'en venir au filet mignon « J'ai découvert ce produit à Biarritz, j'ai été séduit.

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PHILIPPE MOTTA 5 Boulevard de la CONCORDE 13009 Marseille L'établissement PHILIPPE MOTTA a pour activité: Charcuterie Artisan-commerçant, 1013B, crée le 22 déc. 1993, siège principal. RESTAURANT ORIENTAL 24 Rue FRANCIS de PRESSENSE 13001 Marseille L'établissement RESTAURANT ORIENTAL a pour activité: Charcuterie, SARL unipersonnelle, 1013B, crée le 2 mai 2002, l'éffectif est d'env. 3 à 5 salariés, siège principal. 95 Boulevard VAUBAN 13006 Marseille L'établissement SARL CSAB a pour activité: Charcuterie, SARL unipersonnelle, 1013B, crée le 21 juil. 2010, l'éffectif est d'env. 3 à 5 salariés, siège principal. SASA 73 Route des CAMOINS 13011 Marseille L'établissement SASA a pour activité: Charcuterie, SARL unipersonnelle, 1013B, crée le 1 mars 2012, l'éffectif est d'env. Charcutier traiteur marseille le. 1 ou 2 salariés, Magasin, siège principal. SILVANI 21 Rue DECAZES 13007 Marseille L'établissement SILVANI a pour activité: Charcuterie, Société par actions simplifiée à associé unique ou société par actions simplifiée unipersonnelle, 1013B, crée le 1 juil.

Marcel Rei, un des derniers charcutiers à Marseille propose aux amateurs du « Bon » et « Vrai » goût des plats aussi bien authentiques et étonnants que novateurs et succulents. Charcutier traiteur marseille st. Marcel Rei et son équipe vous souhaite une excellente année Toute l'année, FOCH 2000 relève plus que jamais les défis et participe à différents évènements pour mettre à l'honneur son métier, la convivialité et le plaisir des mets: Artisan 13 à l'hôtel du département, la fête du Beaujolais, la participation au Telethon des 5 Avenues-Longchamp, et un service traiteur pour les fêtes de fin d'année. En 2013, FOCH 2000 sera partenaire culturel et gastronomique de « Marseille Provence 2013 avec le lancement officiel de « la Saucisse de Marseille ». Le 31 décembre 2012, au Dôme de Marseille après le spectacle de « La Maison » de Gardanne, Marcel en présence de son acolyte Charly Assirlikian, Boucherie Jacques à Saint Jérôme, vous présenterons cette fameuse « Saucisse » et toute sa gamme.