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Thursday, 27 June 2024
Marque enregistrée - Marque en non vigueur Numéro de dépôt: 1566644 Date de dépôt: 22/12/1989 Lieu de dépôt: INPI PARIS Date d'expiration: 22/12/1999 Présentation de la marque VALETTE ET GARREAU Déposée le 22 décembre 1989 par la Société Anonyme (SA) SILOS DU SUD OUEST auprès de l'Institut National de la Propriété Industrielle (INPI PARIS), la marque française « VALETTE ET GARREAU » a été publiée au Bulletin Officiel de la Propriété Industrielle (BOPI) sous le numéro Le déposant est la Société Anonyme (SA) SILOS DU SUD OUEST domicilié(e) Route de Longages, 31410 NOE - France. La marque VALETTE ET GARREAU a été enregistrée au Registre National des Marques (RNM) sous le numéro 1566644. C'est une marque semi-figurative qui a été déposée dans les classes de produits et/ou de services suivants: Enregistrée pour une durée de 10 ans, la marque VALETTE ET GARREAU est expirée depuis le 22 décembre 1999. Valette > Fédération des Moulins de France. Déposant: S. A. SILOS DU SUD OUEST - Route de Longages, 31410 NOE - France Historique: Enregistrement ancienne loi - Publication au BOPI 1990-22 Classe 00 Machines outils pour unités de tranchage et de déroulage, machines outils en général pour l'industrie du bois.

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Origine Haute-Savoie Conservation frais C'est un fromage AOP à base de lait de vache cru de 125g environ avec 28% de matières grasses sur produit fait partie de la famille des pâtes molles à croûtes lavées. Sa légère odeur de fermentation révèle un délicat goût de douceur, d'onctuosité avec des touches de noisettes. La couleur de sa robe fine est rosée. La période de dégustation idéale est de mars à décembre. Allergènes: LAIT Type de fromage: Les Pâtes Molles À Croûte Lavée Type de lait du fromage: Vache Jours de livraison de Fromage Gourmet: Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi Premier jour de livraison possible: samedi 28 mai Ingrédients: lait Désignation légale: Reblochon Fermier AOP Frais de livraison: 6, 90 € Dès que vous aurez dans votre panier 35 € de produits de Fromage Gourmet, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 2, 90 €. La livraison sera GRATUITE à partir de 50 € chez ce producteur! Reblochon fermier producteur de vin. entre 20 € et 35 € entre 35 € et 50 € > 50 € Achat des produits (épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson... ) 6, 90 € 2, 90 € Offert Quand serez-vous livré?

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On compte 120 producteurs fermiers sur la zone de l'A. O. P. Reblochon. Les producteurs fermiers sont des producteurs de lait qui fabriquent le Reblochon fermier, juste après chaque traite, soit deux fois par jour, 365 jours par an. Reblochon fermier producteur de champagne. La transformation se fait avec le lait de leur propre troupeau, il n'y a pas d'assemblage de laits. Les différentes étapes de la fabrication fermière sont manuelles et artisanales. Cette fabrication se fait souvent en famille On reconnaît le Reblochon fermier à sa pastille verte qui garantit son origine fermière. Sa saveur est plus affirmée et sa texture très onctueuse.

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Le picodon est un fromage au lait cru de chèvre à pâte molle et à croûte naturelle produit dans les Cévennes ardéchoises, une partie de la vallée du Rhône et les Préalpes drômoises, en France. Il pèse environ 60 grammes et a la forme d'un disque plat aux bords arrondis [ 1]. Le picodon est l'objet d'une AOC depuis 1983 et une AOP depuis 1996. Reblochon fermier producteur et distributeur. Sa meilleure période de consommation s'étend de mai à janvier [ 2]. Étymologie [ modifier | modifier le code] Il est appelé picaudou en provençal, ce que le trésor du Félibrige traduit en français par « petit (fromage) piquant » [ 3]. Présentation [ modifier | modifier le code] C'est un fromage au lait de chèvre à pâte fraîche assez sèche et à croûte fine, fleurie, blanche, jaune ou grise et parfois tachetée de bleu, d'un poids minimum de 60 grammes à 12 jours, mais pouvant descendre jusqu'à 45 grammes selon l'affinage appliqué. Durant la belle saison, les chèvres se nourrissent d'herbages et de feuilles ( aubépines, noisetiers, frêne, tilleul, etc. ), de glands, de châtaignes, de lavande, etc.

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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse. Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Fromage Gourmet va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous. Reblochon fermier Vente en ligne de reblochon de reblochon fermier AOC, gout, reblochon de caractre. Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure Fraîcheur garantie du produit La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°). La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Fromage Gourmet.

L'hiver, les agriculteurs les nourrissent de foins de graminées et légumineuses, ce qui explique avec les tours de main des transformateurs, les variations de saveur et d'aspect de ce fromage. Histoire [ modifier | modifier le code] Si son origine lointaine n'est pas connue précisément, le terme « picodon » apparaît dans les textes à la fin du XIX e siècle [ 4]. Ces premières traces écrites se trouvent à Dieulefit, Valréas, Saint-Félicien, Tournon. Au 16 e siècle on sait que Ronsard le dégusta au château de Tournon. Au 18 e siècle on le retrouve dans les redevances en nature de la plupart des baux fermiers. Le 19 e siècle lui apporte la notoriété; en codifie les qualités gustatives et les méthodes de fabrication; lui donnant un rôle économique important (voir le train du Picodon dans les années 1890 entre Dieulefit et Montélimar). SCHMIDHAUSER | Fabricant et affineur de fromages de Savoie au lait cru. La production était alors familiale et donnait lieu à une commercialisation des excédents. Commerce [ modifier | modifier le code] Depuis 2017, le picodon se doit d'être exclusivement issu d'une transformation de lait cru.