Giraumon- Recette Tarte Salée — Cuisiniste Verdun Belleville-Sur-Meuse - Cuisinella : Cuisine, Rangement, Salle De Bains
Accueil > Recettes > Pizza, tarte, quiche > Tarte salée > Tarte aux légumes > Tarte au potiron et aux lardons 1 ⁄ 2 potiron de taille moyenne 1 c. à. s de crème fraîche épaisse En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: 40 min Faire cuire le potiron à la vapeur. Ecrasez les morceaux de potiron à l'aide d'une fourchette. Tarte au giraumon - Saperlicroquette. Ajoutez les oeufs, la farine, sel, poivre. Étape 2 Etaler la pâte, la mettre dans un moule à tarte, à l'aide d'une pointe de couteau, piquer la pâte. Étape 3 Faire revenir les lardons, les parsemer sur le fond de tarte. Étape 4 Ajoutez le mélange potiron. Étape 5 Parsemer le tout de gruyère râpé. Faire cuire pendant 40 mn à 200°C Accompagner la tarte d'une salade verte. Note de l'auteur: « » C'est terminé!
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Merci! Partagez avec vos amis! Vous avez aimé cette vidéo, merci de votre vote! Vous accompagnez généralement vos salades ou repas entre amis d'une quiche lorraine? On vous propose une touche d'exotisme avec cette recette de tarte au giraumon. Tarte au giraumon salée di. ------------------------------------- INGREDIENTS - Pour 8 personnes: • 500g de giraumon (ou potiron) • 1 pâte brisée • 1 oignon • 2 oeufs • 100 ml de lait • 50 ml de crème fraîche • 100 gr de fromage râpé • 3 branches de persil • 200g de lardons • Sel, poivre Retrouvez les détails de la recette sur: Si vous avez apprécié la recette, partagez la, likez la, commentez la! Merci et surtout mettons notre cuisine en valeur!! Vous souhaitez faire connaitre et mettre en valeur les plats et traditions culinaires ultramarines, partagez vos recettes sur Suivez-moi également sur: Facebook: Instagram: Pinterest: Crédit: music - Catégories Recettes Antillaises/Créoles Plats créoles Tartes & Tourtes salées Commentaires désactivés. Sorry, only registred users can create playlists.
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Prix de gros, nous consulter Giraumon Description Tarte au giraumon salée INGRÉDIENTS: 6 PERS 1 kg de giraumon de Bel Ombre 200 g de lardons 100 g de fromage râpé 100 ml de lait 50 ml de crème fraîche 1 pâte brisée 2 œufs 1 oignon 1 bouquet de persil sel, poivre Epluchez et rincez le giraumon, puis coupez-le grossièrement en morceaux. Epluchez et hachez les oignons et le persil. Réservez. Dans une cocotte ou une grande casserole, mettez de l'eau salée à bouillir puis ajoutez les morceaux de giraumon. Faites cuire pendant 20 min. Egouttez puis réservez. Préchauffez le four à th. Tarte au giraumon salée » pour les. 6 (180°C). Dans un grand récipient, écrasez le giraumon avec une fourchette puis ajoutez les oignons et le persil. Mélangez bien. Dans une poêle, faites revenir les lardons et ajoutez-les au giraumon. Versez le lait et la crème fraîche dans la préparation puis mélangez à nouveau. Ajoutez les œufs et mélangez la pâte dans un moule à tarte, piquez-la avec une fourchette puis versez le mélange dans le moule. Parsemez de fromage râpé et glissez au four pour 30 min.
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quiches 20 Octobre 2010 Rédigé par La Fourmi et publié depuis Overblog Le mercredi, c'est jour de quiche! Mais sans oeufs ni crème dans le frigo, et lassée de la pizza-polenta, j'ai décidé de faire une tarte fine. Comme c'est plus léger, on peut en manger plus! Parfait pour la gourmande que je suis! Niark niark! Une pâte brisée (pour moi, farine complète et okara) Un beau morceau de giraumon (400g) Un oignon 2 CS d'huile d'olive fromage râpé Sel, poivre Graines de courges Levure de bière en paillettes Éplucher et épépiner le giraumon, le couper en dés réguliers Le faire revenir dans un peu d'huile d'olive avec l'oignon émincé. Couvrir et laisser compoter quelques minutes. Pendant ce temps, étaler la pâte en rectangle et replier les bords. Les Casseroles de Nawal: Tarte fine au Giraumon en croute de Spéculoos au Sirop de Canne Martiniquais. La déposer sur une plaque à pâtisserie. Disposer le giraumon sur la pâte, saler, poivrer, saupoudrer de fromage râpé de levure de bière et de graines de courges Enfourner 20 à 30mn th6 Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
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Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Tarte au giraumon salée des. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page
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1 h 5 Facile Tarte salée au potiron 4 commentaires pâte feuilletée: 250 g potiron: 700 g jambon blanc: 200 g oeuf: 2 estragon: 1 brin crème fraîche: 250 g beurre: 50 g noix de muscade râpée sel, poivre 1. Épépiner, éplucher et couper en morceaux le potiron. Faites fondre le beurre dans une sauteuse, ajouter le potiron, faire cuire à l'étuvée 20 minutes sans les laisser colorer. 2. Ajoutez 1 cuillére à soupe d'eau si nécessaire. 3. Salez et poivrez puis laissez refroidir. 4. Préchauffer le four th. 6/7 (200°c). 5. Cassez les oeufs dans une terrine. 6. Battez-les en omelette. Incorporez la créme, les feuilles d'estragon et la noix muscade râpée. Salez, poivrez. Tarte au giraumon : Recette de Tarte au giraumon - Cuizinelokal. Gestes techniques Comment faire une omelette 7. Découpez le jambon en petits carrés. 8. Etalez la pâte tout prête dans un moule à tarte, disposez le potiron, le jambon et arrosez du mélange. 9. Enfournez et faites cuire 50 min environ. Astuces Pour cette recette de Tarte salée au potiron, vous pouvez compter 50 min de préparation.
Recherche alphabétique + Gros potiron avec des formes bizarres, il est trés consommé en Guadeloupe. Pour 8 personnes Difficulté Préparation 20 ' Cuisson 40 ' Ingrédients. 400 g de giraumon. 150 g de gruyère râpé. 2 c. à s. de farine. 6 tranches très fines de pain grillées. 20 g de beurre. 35 cl de lait. 1 pincée de noix de muscade râpée. sel, poivre Préparation - Laver, éplucher le giraumon. - Couper en gros morceaux la chair. - Cuire à l'eau salée pendant 10 minutes. - Egoutter, réduire en purée. - Faire une béchamel. - Fondre le beurre dans une casserole, - Ajouter en pluie la farine en remuant. - Délayer avec le lait. - Saler, poivrer. - Verser la muscade. - Cuire jusqu'à épaississement. - Beurrer un plat à gratin. - Griller les tranches de pain. - Poser une couche de giraumon, trois tranches de pain, puis une couche de sauce. - Renouveler l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. - Terminer par une couche de sauce. - Parsemer de gruyère râpé. - Enfourner pour 30 minutes. Servir chaud.
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