Focus Sur Le Nettoyage D'Une Hotte De Cuisine — Travailler Chez Pum Plastiques : Avis Récents Sur Pum Plastiques | Indeed.Com
Alors n'attendez plus, et faite appel à un professionnel de la ventilation, l'entretien et le nettoyage de votre hotte de cuisine est une obligation juridique qui doit être effectuée. (art. GC18 & GC21, prévention des risques incendies pour les restaurants). Nous recommandons de nettoyer vos filtres de hotte au moins une fois par semaine pour éviter une baisse de puissance de votre hotte, et d'encrasser le moteur. Tous nos produits utilisés sont aux normes AFNOR. Ils peuvent être utilisés sur des surfaces en contact direct de denrées alimentaires. HYGIS est un groupement au service des professionnels de la restauration qui assure votre sécurité
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Dois-je faire appel à un professionnel pour faire entretenir et nettoyer ma hotte? Clairement, faire appel à un professionnel c'est avant tout avoir l'esprit tranquille, mais surtout: Être sur du fonctionnement optimal de son installation, tant d'un point de vue électrique, mécanique que d'étanchéité de sa hotte. Être sûr d'être en conformité avec la législation en vigueur. Le professionnel qui effectuera l'entretien de votre hotte de cuisine professionnelle vous délivrera à la fin de son intervention une attestation d'entretien qui sera à conserver en cas de contrôle des services d'hygiènes, ou à fournir à son assureur en cas de sinistre. A quel moment dois-je faire entretenir ma hotte de cuisine professionnelle et à quelle fréquence? Vous pouvez effectuer l'entretien de votre hotte à n'importe quel moment de l'année! L'entretien peut être effectuer pendant les périodes ou jours de fermeture de votre établissement, parfois, il peut être effectué la nuit. La fréquence des entretiens dépendra avant tout du nombre de couverts et du type de plats cuisinés.
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Désinfection réseaux our garantir une bonne hygiène au sein de vos locaux, nous procédons à la désinfection des réseaux d'extraction afin d'être certain qu'aucune bactérie ne s'installe et n'affecte l'état des conduits. Changement de moteur nous mettons notre expertise à votre service et effectuons le diagnostic de vos installations, et le changement de vos moteurs. Hygiène Dégraissage Ventilation Nettoyage des hottes et des réseaux d'extraction Efficacité Nous sommes fiers de l'efficacité de nos méthodes et de nos solutions: nous nous efforçons de nous améliorer pour toujours vous fournir de meilleurs résultats. Qualité Notre priorité absolue est de vous fournir des services de la plus haute qualité: nous vous garantissons de ne cesser que lorsque vous serrez pleinement satisfait. Prix Notre première priorité est de satisfaire nos clients: c'est pourquoi nous vous assurons des prix équitables, transparents, sans frais cachés ni charges supplémentaires.
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Quels sont les risques d'une hotte de cuisine mal entretenue? Une hotte de cuisine bien nettoyée possède de nombreux avantages. Elle assainit l'air, évacue la vapeur d'eau, évite les dépôts de salissure sur les murs, les plafonds et les meubles… A contrario, une hotte de cuisine mal entretenue engendre des conséquences environnementales et sanitaires. Elle peut constituer une source de danger et causer: une pollution de l'air, qui peut occasionner une gêne dans les bureaux, en raison des problèmes d'odeurs et de fumées environnantes; une surconsommation d'électricité; un risque d'incendie, dû à l'accumulation des graisses hautement inflammables. Plus de contenu Infographie - Le bionettoyage d'une chambre d'hospitalisation en 7 étapes clés 19 avr. 2022 Bionettoyage en EHPAD: les avantages de la professionnalisation 11 avr. 2022 Comment réduire et valoriser les DASRI en milieu hospitalier? 28 mar. 2022
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Une hotte de cuisine est le coeur d'un restaurant. S i votre moteur de hotte ne fonctionne pas bien, les conditions dans les cuisines lors des préparations, peuvent être intenables voir impossible. C'est pourquoi, Il faut faire dégraisser sa hotte de cuisine une fois par an minimum, mais bien souvent les professionnels de la restauration font deux degraissages de hotte de cuisine annuel (plus prudent). C'est une obligation vis à vis de la loi et des sociétés d'assurance pour les restaurants ( article GC21, prévention des risques incendies). Cela évite également de détériorer les moteurs de hotte des restaurants qui bien souvent surchauffent et grillent, ce qui peut entrainer des dépenses supplémentaires (Variateur, Moteur, Conduit,... ). Les filtres doivent bien sûr être dégraissés chaque semaine. Tous nos produits utilisés sont aux normes AFNOR. Ils peuvent être utilisés sur des surfaces en contact direct de denrées alimentaires. DEGRAISSAGE - Protection fourneaux par bache plastique - Dépose des filtres de hotte - Dépose du moteur de hotte si necessaire - Dégraissage intégral de tous les éléments - Nettoyage haute pression - Rinçage, Séchage & Lustrage - Nettoyage sols & Mise en route - Vérification complète en fonctionnement MAINTENANCE Nous réalisons également la maintenance des moteurs de hotte (Escargot, Caisson, Tourelle), ainsi que le changement complet si besoin du moteur de la hotte de cuisine.
Matériel-Horeca vous propose un large stock de hottes de cuisine adaptées pour votre établissement. Produits liés à ce guide Equipe Expertise - Rédaction - Maté Je suis Mauro Stramare, passionné de cuisine et spécialisé dans les équipements CHR – HoReCa. Par la vulgarisation des informations, j'ai la volonté de pouvoir partager mon expertise afin d'aider les professionnels à équiper leur établissement.
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Ce que la loi prévoit La démission est le seul moyen légal donné à un salarié pour rompre de sa propre initiative le CDI qui le lie à son employeur sans avoir besoin de motiver cette rupture. Toutefois, la démission n'entraîne pas la rupture immédiate du CDI. Pour éviter que l'entreprise subiss... Prolongez votre lecture... Envie de lire la suite? Inscrivez-vous gratuitement! Je m'inscris En plus, vous recevez chaque semaine toute l'actualité juridique décryptée par Juritravail Déjà abonné(e)? Connectez-vous * En inscrivant votre adresse email ci-dessus, vous acceptez de recevoir les newsletters promotionnelles de Juritravail. PUM PLASTIQUES (SAS) recrutement - toutes les offres disponibles. Votre adresse de messagerie est uniquement utilisée pour vous envoyer les lettres d'information de Juritravail. Vous pouvez à tout moment utiliser le lien de désabonnement intégré dans la newsletter. En savoir plus sur la gestion de vos données et vos droits. n préjudice résultant du départ d'un salarié démissionnaire, la loi prévoit que le salarié doit accomplir une période de préavis pendant laquelle il continue à exécuter ses obligations résultant de son contrat de loi renvoie à une convention ou un accord collectif de travail le soin de fixer la durée du préavis à respecter en cas de démission (Article L1237-1 du Code du travail).
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