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Avocats spécialisés: Droit de la famille, des perso - Barreau de Lille - Annuaire des Avocats au Barreau de Lille Annuaire des Avocats au Barreau de Lille Contacts Cabinet d'appartenance Spécialisation Tél. 03 20 06 25 80 Fax 03 20 06 42 07 Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. Spécialisation: Droit de la famille, des persones et de leur patrimoine Tél. 03 20 91 00 33 Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. Avocat lille famille la. Tél. 03 20 74 01 01 Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. Spécialisation: Droit des garanties, des sûretés et des mesures d'exécution, Droit de la famille, des persones et de leur patrimoine Tél. 03 20 31 01 46 Fax 03 20 31 90 69 Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. Spécialisation: Droit pénal, Droit de la famille, des persones et de leur patrimoine Tél. 03 20 13 94 07 Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs.
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Éplucher carottes, oignon et poireau. Les couper en petits dés. Les chauffer dans une cocotte avec 2 litres d'eau froide. A l'ébullition, ajouter palette, sel, poivre et bouquet garni. Laisser frémir à petit feu 1 h 30. Faire cuire les pommes dans de l'eau salée 20 minutes. Les égoutter, les éplucher et les couper en petits cubes. Préparer une vinaigrette en mélangeant moutarde, vinaigre, huile, échalotes et persil. En assaisonner les pommes de terre. Égoutter la palette de porc cuite. La couper en tranches très fines et la servir bien chaude, accompagnée des pommes de terre à la vinaigrette. Une savoureuse recette d'origine alsacienne. Servir avec des petits oignons au vinaigre et des cornichons. Riesling d'Alsace Le riesling d'Alsace, ou Alsace riesling, est un vin blanc français produit dans le vignoble d'Alsace à partir du cépage riesling B. Il s'agit d'une dénomination de cépage au sein de l'appellation Alsace. Parmi les vins d'Alsace, c'est un vin blanc aromatique, il est donc classé parmi ceux produits à partir des « cépages nobles » alsaciens, tout comme le pinot gris, le gewurztraminer et le muscat.
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Voilà une recette simple qui vous régalera les soirs d'hiver. Oubliez la palette presque aussi longtemps que vous voulez dans le four, elle n'en sera que plus savoureuse. Ingrédients 1 palette de porc fraîche 1 kg de pommes de terre type charlotte sel, poivre, thym, laurier Préparation Préchauffer le four th 160°. Dans une grande cocotte en fonte, faire fondre un morceau de beurre (ou un peu d'huile d'olive) faire revenir longuement la palette sur toutes ses faces pour qu'elle soit bien dorée. Si le beurre a noirci, le jeter et remettre un peu de matière grasse. Saler, poivrer, ajouter quelques brins de thym et 2 feuilles de laurier. Poser le couvercle sur la cocotte et l'enfourner. Au bout d'une heure et demie, retourner la viande ajouter un petit verre d'eau, disposer les pommes de terres autour de la palette, les arroser d'un filet d'huile d'olive et enfourner le tout pour encore une bonne heure de cuisson. Découper la viande très fondante et l'entourer des pommes de terre. Pour 6 personnes Difficulté Temps Préparation: 15 min Cuisson: 150 min Pour réaliser cette recette, Francis BATT vous propose: En stock - envoi sous 24/48h Comparer Acheter
1 - Ajoutez 500 g. d'eau et programmer 30 sec., vit. 1 Vous pourrez dégustez en entrée, ou le soir une bonne soupe qui aura pris un petit goût de fumée pendant la cuisson de la pallette de porc Bon appétit! "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "