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Vous avez un très fort trafic et une forte communauté? Vous allez être approché par des marques pour faire la promotion de produits à travers vos publications. Les blogueurs et pages les plus populaires peuvent générer plusieurs centaines voire milliers d'euros rien que pour une publication. Rendez-vous compte? Je pense que ce ne sera pas votre cas dans l'immédiat mais sachez que ça peut vous arriver. 10. Envoyer du trafic vers son blog: Bien souvent sur la page du blog, je vous informe que j'ai publié de nouveaux articles. Et à chaque fois, je vous mets le lien. 5 moyens d’obtenir plus de followers sur Instagram. Logique n'est-ce pas? En fait, j'utilise les réseaux sociaux pour générer plus de trafic sur mon blog et comme il y a plus de monde, je gagne plus d'argent. Inutile de vous faire une démonstration car je pense que vous comprenez que si votre trafic augmente, vos revenus iront dans le même sens. Attention, car il ne suffit pas d'avoir un million de fans pour avoir du trafic. Non, tout comme Google, Facebook repose sur un algorithme baptisé EdgeRank qui juge de la pertinence de votre page et publications.

De nos jours il existe autant de recettes de troussepinette que de caves, à l'épine noire, aux pêches, à la griotte, aux fruits rouges … a vous de faire votre choix! Le temps de macération, les proportions, le sucre. 175 ml d'eau de vie. Les qualités gustatives proviennent d'un procédé de macération permettant d'extraire naturellement les. Recette trouspinette ou vin d'épines noires par xavier. Ajoutez ensuite le sucre et mélangez bien. Pour faciliter votre prospection, profitez du printemps pour repérer les arbustes à floraison blanche. Maintenant tout est plus carré et vous achetez la troussepinette ou la bourrinette dans les supermarchés. Le vin d'épines ou épinette ou troussepinette en vendée (mais aussi en anjou, touraine et poitou) est un vin aromatisé dont le nom vient de son ingrédient spécifique, le prunellier, un arbuste dont on ramasse les jeunes pousses au printemps (avant ou au début de la floraison). Dans un saladier, mélanger le vin, l'eau de vie et le sucre et bien mélanger afin que le sucre fonde.

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Mais qu'est-ce donc que l'épine noire? C'est le prunellier, qui fleurit au premier printemps. On cueille les jeunes pousses juste après la floraison, en mars-avril. Il existe de nombreuses recettes de vin d'épines, selon les régions et même d'une personne à une autre, étant un apéritif « maison », peu commercialisé, sauf en Vendée, sous le nom de Troussepinette. RECETTE Ingrédients • 1 kg de jeunes pousses d'épines noires (prunelle) (coupées à environ 20 à 25 cm) • 1 kg de sucre cristallisé • 4 l de vin rouge (si possible du vin de Mareuil rouge) • 1 l d'alcool de fruits à 45° Facultatifs: • 1 gousse de vanille ou du sucre vanillé • 300 g de feuilles de framboisier ou de pêcher ou de cerisier • 3 à 4 oranges entières coupées en morceaux PRÉPARATION 1 – Mettre à macérer dans une topine (grand récipient en verre à large ouverture) tous les ingrédients pendant 2 à 4 semaines. Brasser tous les jours. Certains font macérer d'abord dans le vin rouge sucré, puis ajoutent l'alcool avant la mise en bouteilles.

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De belles petites prunes encore vertes. Prunelles en formation Vous trouvez de nombreux détails sur l'épine noire dans mon article « Prunellier ou l'épine noire ». A la cueillette! Mettons-nous à la cueillette, maintenant que nous savons ce que nous cherchons. Pour un litre de vin d'épine il faut un bouquet de pousses qui tient dans la poignée. Donc on cueille les tout nouveaux rameaux de 15 à 20 cm de long. Attention à ne pas démunir un arbrisseau de toutes ses pousses. On en prend quelques-unes et on passe au suivant. Je vous donne la recette. Vin d'épine Ingrédients 150 g de pousses d'épine 1 bouteille (75cl) de vin (blanc, rosé ou rouge selon vos préférences) 150 g de sucre 175 ml d'eau de vie Laver et essorer les pousses d'épine. Dans un saladier, mélanger le vin, l'eau de vie et le sucre et bien mélanger afin que le sucre fonde. Remplir un bocal de pousses d'épines et verser le liquide dessus. Il faut que les pousses soient immergées. Mettre un couvercle. Laisser macérer pendant 4 à 5 semaines en remuant de temps en temps.

Le sirop, mélangé à de l'eau bien fraîche, est délicieux! Un goût d'amande amère sans être amer, bien rafraîchissant. J'en suis ravie. Il trouvera sa place dans des dégustations et sûrement dans d'autres recettes, pour parfumer des desserts. D'ailleurs, fort de cette expérience réussie, je me suis mise à expérimenter une troisième recette! Sorbet de pousses d'épine 75 gde pousses d'épines 250 g de sucre 1 cuillerée à soupe de jus de citron Préparation avec sorbetière Porter l'eau à ébullition. Laisser infuser 2 heures. Mélanger l'infusion avec le sucre et le jus de citron et porter à ébullition. Dès que le sucre s'est bien dissolu couper le feu et laisser refroidir. Placer dans la sorbetière et le tour est joué! Préparation sans sorbetière Si vous n'avez pas de sorbetière, il existe une technique pour réaliser votre sorbet. Elle consiste à placer le liquide refroidi au congélateur et de le remuer régulièrement à la fourchette. Ceci permet de détacher les cristaux dès qu'ils se forment.