Marque De Vermouth Italien, Le Huit De Lancel Sac Seau Petit Modèle
Pour les articles homonymes, voir Martini. Martini Logo de Martini Pays d'origine Italie Turin Société Martini & Rossi Date de création 1863 Type Apéritif Principaux ingrédients vin blanc, alcool neutre, plantes aromatiques Site web modifier Martini est une marque de vermouth italien, nommé d'après la distillerie Martini & Rossi à Turin, fondée en 1863 par Alessandro Martini, Luigi Rossi et Teofilo Sola. Historique [ modifier | modifier le code] Clemente Michel, Carlo Re, Carlo Agnelli et Eligio Baudino ont créé l'entreprise en 1847, en tant qu'usine de mise en bouteille de vermouth à Pessione. Quelques années plus tard, Alessandro Martini rejoint l'équipe et en devient le directeur en 1863 avec Teofilo Sola et Luigi Rossi (qui fut l'inventeur d'un vermouth). En 1863, ils changent le nom de la société en Martini, Sola & Cia. Ils commencent à exporter des bouteilles de vermouth dans le monde entier: la ville de New York reçoit ses premières caisses en 1867. À l'époque, la société reçoit aussi plusieurs prix, qui sont toujours inscrits sur les bouteilles: Dublin (1865), Paris (1867 et 1878), Vienne (1873) et Philadelphie (1876).
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Site officiel de cet apéritif à base de vin de la région de Bordeaux. Site officiel de la marque Martini: histoire, présentation de la gamme de produits, recettes de cocktails, etc. Informations sur cet apéritif provençal à base de vin blanc du Lubéron et de pêche. Site officiel du Floc de Gascogne: présentation de cet apéritif à base de jus de raisin et d'armagnac, explication de son mode d'élaboration, etc. Site officiel de la marque française de vermouth Noilly Prat: histoire de cet apéritif, conseils de dégustation... Site officiel de l'apéritif français Byrrh, réalisé à base de vin et aromatisé au quinquina. Site officiel, en anglais, de l'apéritif français à base de vin Dubonnet. Présentation de la marque, recette de cocktails, etc. Site internet de la marque Cinzano, apéritif italien aux plantes aromatiques. Conseils de dégustation, recettes de cocktails...
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Le vermouth est utilisé dans de nombreux cocktails. Il permet en effet d'abaisser le titre d'alcool du mélange lorsqu'il est ajouté à un alcool à 40° [ 2]. La présence de sucre dans le vermouth va adoucir le mélange tout en apportant des notes aromatiques, d'où un cocktail plus complexe [ 2]. Dans la culture [ modifier | modifier le code] Dans le premier épisode de la série Amicalement Vôtre, les deux futurs héros se disputent dès leur rencontre à propos du nombre d'olives que doit contenir leur cocktail préféré, le « Créole crème », à base de Vermouth. Brett Sinclair le décrit en ces mots: « le meilleur ami de l'homme après la femme et le chien est le Créole crème: une gorgée de rhum blanc, ajoutez un peu de citron, 1/3 de Vermouth frais (non glacé), et une petite dose de grenadine. Agitez longuement, ajoutez de la glace pilée et une olive ». Dans la série Lucifer, il s'agit du cocktail préféré de Eve en clin d'œil au péché originel [réf. nécessaire]. Le Vermouth est également à l'honneur dans les romans et les films de James Bond, où le cocktail fétiche du héros est le Vodka martini « shaken and not stirred » (au shaker, et pas à la cuillère).
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Notes et références [ modifier | modifier le code] Voir aussi [ modifier | modifier le code] Liens externes [ modifier | modifier le code] Fiche produit du vermouth sur. Portail de la vigne et du vin
Une fameuse liqueur typique. Il s'agit d'un amaro (amer). C'est le plus vendu en Italie! Parfait en digestif ou cocktail Bouteille de 100 cl. Région: Emilie-Romagne. Région: Basilicata. Une liqueur classique et typique. Région: Lombardie. Bouteille de 70 cl. Région: Piemont. L' amaro (amer) est une liqueur appréciée des italiens. Braulio est l'amaro typique de montagne. A base de plantes et d'épices. Région du Piémont. Petites pastilles got Amaro Lucano. Un amer apéritif typique d'Italie. Trs originales et désaltérantes! Contient 1% d'extrait d'alcool. Boite carton 30 gr. Région: Piémont. L'un des plus célbres apéritifs. A utiliser de multiples faon. Le Spritz Campari est un must! Bouteille d' 1 litre. Un Bitter rouge de classe. Issu d'une recette ancestrale. Sans aromes ni colorants artificiels. Bouteille 100 cl. L' amaro (amer) est une liqueur typique. Ramazzotti: le plus anciens amaro. A base de quelques 70 plantes/épices. Région de Lombardie.
Imaginé pour la première fois en 1927, le sac seau est devenu un véritable icône de la Maison. Il est ici réinterprêté dans une version modernisée et rock: le Huit. Il est doté d'une forte personnalité et d'une fantaisie pleine de grâce. Ses courbes, sa chaine rock, ses poignées astucieuses, ses nœuds torsadés et sa bandoulière en font un it-bag inclassable. Référence: A07111
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