Bandol Rosé Du Domaine De La Tour Du Bon - Vin Rosés De Bandol / 26/05/2022 - Concepcion: Pronostics, Cotes &Amp; Résultats
L'Appellation et le domaine AOC Bandol Bandol est le nom d'une ville sur la côte méditerranéenne française à mi-chemin entre Toulon et Cassis. Il donne naissance à une appellation locale produisant des vins rouges à base de mourvèdre (au moins 50%), des roses vieillies et quelques vins blancs. Les rouges sont également autorisés à contenir du En savoir plus sur AOC Bandol Domaine La Tour du Bon Le domaine de la Tour du Bon à Le Brûlat du Castelet dans les Vignobles de Provence de la famille Henry produit des vins de Bandol en agriculture biologique En savoir plus sur Domaine La Tour du Bon Autres produits bio de Provence 9, 50 € Rupture de stock Indisponible 12, 50 € Rupture de stock Indisponible Coteaux d'Aix en Provence... Vin Rosé Bio Domaine Les Béates Les Béatines Appellation: AOC Coteaux d'Aix en Provence Millésime:... 13, 50 € Rupture de stock Indisponible 11, 50 € Rupture de stock Indisponible 8, 50 € Rupture de stock Indisponible 14, 00 € Rupture de stock Indisponible Coteaux d'Aix en Provence...
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… Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv 26 Mar 2022 08:12 #191 oui, j'ai bien compris. Je soulignais juste le côté amusant de la dénomination. 26 Mar 2022 08:57 #193 Oui Jérôme, je trouve également l'appellation 19/20 donnée par Agnès Henry malicieuse. En note j'aurais donné 13 ou 14/20. Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Clos Velicane 26 Mar 2022 12:55 #194 Modérateurs: Gildas, PBAES, Martinez, Cédric42120, Vougeot, jean-luc javaux, starbuck Derniers messages Domaine François Raquillet, Mercurey Domaine William Fèvre, Chablis Domaine du Pas de l'Escalette, Coteaux du Languedoc Asti Château Beau-Site, Saint-Estèphe Domaine de Brin - Gaillac Domaine Rotier, Gaillac Visite Champagne Du verre et de ses problèmes Domaine de Belle Vue - Jérôme Bretaudeau Les Fils de Charles Trosset, Arbin Les Brèves... Le vin en radio et podcast Le millésime 2020 en Bourgogne Ampélographie Penfolds Le vin et son histoire en images: la Grande Guerre et le Pinard La petite sœur Et avec une pizza?
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Acheter Bandol La Tour du Bon Agnès Henry 2021 (lot: 2839) Tous nos vins Nos vins par région Nos enchères Services + J'y connais rien Vieux Millésimes Les indispensables Achat direct Floral Vin de gastronomie Voici un très joli bandol blanc d'une grande fraîcheur qui se complexifie vers des notes gourmandes et une belle onctuosité avec le temps. Plus d'info La cuvée Voici un très joli bandol blanc à découvrir à l'apéritif pour accompagner des copeaux de fromage de chèvre sec, par exemple. Très séduisante, cette cuvée dévoile un parfum de fleurs blanches et d'agrumes qui, avec le temps, évoluent vers des notes de cire et de miel. La bouche est ample, mais jamais lourde. Certes, son acidité est faible, toutefois la finale minérale lui confère une magnifique fraîcheur. Ce vin est un savant mélange de clairette, d'ugni blanc et de rolle, qui ont été cultivés sur des sols d'argile, de calcaire et de limon, en rendements limités. Les baies sont vendangées à la main avant de subir un pressurage direct, une fermentation de 12 jours et un élevage de six mois en cuve.
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Depuis 2013, la vigneronne curieuse isole des mourvèdres pour la cuvée En Sol, macérés six mois en amphore. Une pratique ancestrale mais périlleuse (les vins peuvent tomber dans la lourdeur et manquer de précision) magnifiquement maîtrisée dans un rouge fin pourvu d'une rare sensation iodée. Les vins: comme à son habitude, le blanc (clairette, ugni blanc, rolle) 2020 s'exprime sans exubérance, avec des notes de fenouil et d'anis typiques de ce coin. Il est d'un équilibre tout en légèreté, très rafraîchissant. Le rosé 2020 s'avère digeste avec de belles notes mais manque nettement d'étoffe cette année. On retrouve pleinement la grâce des vins dans les rouges 2019 à l'image du bandol classique, d'une matière pulpeuse saine et d'une sérénité pure des saveurs. Il laisse une inimitable sensation fine de chocolat noir. Quelle vitalité! Dans un profil plus dense et saillant Saint-Ferréol 2019 rappelle un nebbiolo italien avec une puissance solaire qui a besoin de se poser quelques années. Une pointe de sécheresse en finale.
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