Spritz, Le Goûter De Mon Enfance {Bredele} | Allez Hop Eileen ! | Trouver Son Premier Logement Au Québec - Immigrant Québec
Emballez la pâte dans un film alimentaire, et mettez au frais [l'idéal est une nuit, mais personnellement, je laisse plutôt 1 h pour faire les biscuits dans la journée. ] Déposez du papier cuisson sur plaque à four. Pour le dressage: deux méthodes méthode « artisanale »: passez la pâte dans un hachoir à viande avec un embout crénelé, et détaillez des « morceaux » de pâte. méthode « à la bonne franquette »: remplissez une poche à douille une grosse douille crénelée, et tracez des « languettes », « ronds », etc. Recette de Spritz : la meilleure recette. Astuce: la pâte étant un peu dure à travailler, sortez la du frais une bonne heure avant de composer les biscuits Enfournez vos biscuits pour environ 10 min (selon la taille) à 180°C: les biscuits doivent être de couleur relativement claire. Autres idées: Ci dessous la collection de bredele du blog 😉 Sablés chocolat cannelle Spritz noisette Boules de neige Vanille Kipferld Biscuits sablés façon pain d'épice Schowowbredele Mots clés: bredele, biscuit, noisette, noël, goûter, sablé Si vous avez envie de partager le billet sur les réseaux: -- Twitter -- Facebook -- Pinterest --
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Spritz Avec Hachoir À Viande Bovine
Version imprimable Le p'tit conseil Vous pouvez faire des variantes en trempant la moitié de la longueur dans du chocolat fondu puis les saupoudrer de noix de coco par exemple. Temps de préparation - cuisson 1h - 25 minutes Ingrédients 180g beurre ramolli 100g sucre glace 300g farine 1 oeuf 1 sachet sucre vanillé 3 c. à c. cacao noir 70g poudre de noisette Préparation de la recette Dans un grand bol, mélanger les ingrédients suivants: beurre ramolli, sucre glace, sucre vanillé et 1 oeuf puis rajouter le mélange farine, noisettes et cacao. Travailler l'appareil jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Laisser reposer 1 heure environ. Former les Spritz au chocolat à l'aide d'une poche à douille avec un embout cannelé ou avec un hachoir à viande avec l'embout à spritz. Cuire les biscuits au four à 180°C pendant env. Spritz avec hachoir à viande bovine. 12-15 minutes. Vous pouvez les garder dans une boite en fer pendant deux mois... s'il en!! !
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