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Olivier Poels 17h40, le 08 avril 2022 C'est le symbole de l'arrivée du printemps: le retour des asperges! Consommée depuis 2000 ans, les asperges sont probablement originaires des pays de l'est de la Méditerranée. Les Romains la consommaient volontiers comme accompagnement du poisson. Les Grecs, eux, louaient ses vertus médicinales. Après être tombée dans l'oubli durant le Moyen-Age, l'asperge fait son retour sur les tables royales au 16e siècle. Durant plus de 200 ans, elle demeure exclusivement réservée à la noblesse et aux plus fortunés. Sa culture populaire s'étend à partir du 18e siècle. La sauce mousseline est, quant à elle, une sauce dérivée de la sauce hollandaise que l'on allège en ajoutant de la crème montée. Ingrédients: 1 c. à c. Recette sauce hollandaise alléger french. de vinaigre blanc 1 c. d'eau 1 pincé de poivre mignonette 2 jaunes d'œuf 150 gr de beurre bien froid ½ jus de citron 20 cl de crème liquide 500 gr d'asperges (blanches) Sel / poivre Éplucher les asperges et les cuire à la vapeur 12-15 minutes Mélanger le vinaigre, l'eau et le poivre et faire réduire de ¾ sur feu doux Filtrer Ajouter les jaunes d'œuf et monter au beurre sur feu très doux ou au bain marie Monter la crème liquide en chantilly Ajouter le jus de citron et la chantilly à la sauce Rectifier
Découvrez la recette de la Sauce mousseline légère, idéale pour accompagner des asperges. Réalisation Difficulté Préparation Temps Total 1 Monter les blancs en neige. 2 Mélanger jaunes d'oeufs, moutarde, jus de citron, fromage blanc. Sauce hollandaise allégée | Recette de cuisine 105593. Pour finir Rajouter les blancs en neige au mélange puis les condiments. C'est terminé Avez-vous aimé cette recette? Autour du même sujet Recettes similaires Idées recettes Vos avis ( basé sur 9 avis) Trier par Vous n'avez pas trouvé votre bonheur? Effectuez une recherche sur le site
Attendu en 2022, le nouveau ludospace électrique de Mercedes se révèle à travers un premier concept. Chez Mercedes, l'offensive électrique se poursuit. Après l'EQC, l'EQA, l'EQV et l'EQS, le constructeur annonce à travers un premier concept son futur ludospace électrique EQT. Équivalent ludospace du Citan, également prévu en électrique, le nouvel EQT hérite des lignes du reste de la famille EQ. On retrouve ainsi la calandre « black panel » et la signature lumineuse typiques des modèles de la gamme. Présenté comme une version compacte du grand monospace EQV, le Mercedes EQT s'étend sur 4, 95 m en longueur, 1, 86 en largeur et 1, 83 en hauteur. Il est doté de portes coulissantes des deux côtés. Offrant une large ouverture, celles-ci facilitent l'accès à la troisième rangée de sièges. Au total, 7 occupants peuvent prendre place à bord de l'EQT. Blanc numérique mercedes. Si un espace supplémentaire est nécessaire, la 3 e rangée de sièges pourra être facilement repliée, voire retirée. Particulièrement lumineux grâce à son toit panoramique, l'habitacle du ludospace électrique de Mercedes contraste entre le noir et le blanc.
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Points forts Lumière numérique Systèmes d'assistance à la conduite Packs d'équipements de sécurité Informations complémentaires Notice d'utilisation Les points forts de la Classe C vous ont-ils convaincu? Découvrez d'autres détails dans le configurateur. Découvrez personnellement les points forts de la Classe C. Réservez votre essai sur route. Pour les trajets courts, privilégiez la marche ou le vélo. Au quotidien, prenez les transports en commun. Pensez à covoiturer. Mercedes-Benz Classe C Berline : lumière numérique. #SeDéplacerMoinsPolluer Elles s'occupent de vous: les fonctions de sécurité phares. Le confort commence là où vous vous sentez en sécurité. Les systèmes de sécurité et d'assistance d'avant-garde de la Classe C Berline vous y aident. Détection d'un risque de collision arrière et activation de PRE-SAFE®. PRE-SAFE® PLUS peut détecter un risque de collision arrière, avertit les véhicules qui suivent en activant les feux de détresse arrière à une fréquence élevée, bloque les freins du véhicule à l'arrêt pour réduire le « bond en avant » et diminue ainsi les contraintes exercées sur les occupants et le risque de collisions consécutives.
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Les rétracteurs de ceinture PRE-SAFE® réversibles peuvent également être activés immédiatement avant la collision. Détendu, même dans les bouchons. L'assistant d'encombrements actif peut aider considérablement le conducteur dans les embouteillages sur l'autoroute. Il vous permet de rester sur la voie et d'assurer la distance requise par rapport au véhicule précédent jusqu'à une vitesse de 60 km/h. Entre vous: tout est sûr. Un airbag médian est intégré dans la face intérieure du siège conducteur. Blanc numérique mercedes classe. En cas de grave collision latérale, il peut se déployer entre le conducteur et le passager pour les protéger et ainsi réduire le risque de blessures. Garder le cap en toute sécurité. Si vous quittez involontairement votre voie ou si vous vous approchez dangereusement d'autres usagers de la route, l'assistant de franchissement de ligne actif peut vous ramener sur votre voie grâce à une intervention sur la direction. Si vous quittez véritablement votre voie, une vibration est par ailleurs émise dans le volant pour vous avertir.
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Pack Assistance à la conduite Plus Des capteurs supplémentaires rendent possibles d'autres systèmes d'assistance et de sécurité, et ainsi une protection plus élevée. Pack Rétroviseurs Combine une série de fonctions pratiques auxquelles vous ne pourrez bientôt plus renoncer au quotidien. Protection véhicule URBAN GUARD Plus La mention « Plus » signifie qu'il est possible de localiser les véhicules volés: un vrai plus. La Classe C Berline jusque dans le moindre détail: Selon les pays, les versions commercialisées de nos véhicules peuvent différer, certains équipements peuvent ne pas être disponibles (en série, en option ou en accessoire). Veuillez-vous rapprocher de votre Distributeur Agréé pour plus de précisions. Mercedes-AMG A35 et CLA 35 : une version spéciale pour le 55ème anniversaire. Explorez les multiples facettes de votre Classe C. Découvrez ses fonctions, sa commande et les nombreuses opportunités qu'elle vous offre. Les notices d'utilisation en ligne sont interactives et comprennent différents formats (textes, images et animations explicites) afin de vous offrir de nombreuses informations et détails aussi importants qu'intéressants sur votre véhicule.
Le nouveau CLA Coupé. Play by your rules. Points forts du CLA Une belle assurance. Le nouveau CLA est conçu pour répondre parfaitement à vos attentes. Livre blanc "Numérique et environnement". Avec son éclatante grille de calandre diamant, ses épaules musclées et sa large partie arrière, il attire irrésistiblement tous les regards sur lui. Et sur vous. Avec sa calandre diamant brillante, ses épaules musclées et son arrière large, tous les yeux sont braqués sur lui. N'attendez plus, demandez aujourd'hui votre essai sur route et éprouvez vous-même le nouveau Mercedes CLA Coupé!