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Râpez les zestes de citron (optez pour les citrons non traités). Évitez la partie blanche de la peau pour éviter de donner une note amère à votre préparation. Battre les jaunes d'œufs et le sucre afin d'obtenir un mélange mousseux. Y verser ensuite la farine de noix de coco, puis le lait bouilli ainsi que le zeste citron. Mélangez le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène. Vous devez ensuite remettre la pâte dans une nouvelle casserole afin de poursuivre la cuisson pendant une dizaine de minutes. La crème est prête quand elle a une texture très crémeuse. La crème ainsi obtenue sera versée dans un bol, recouverte d'un film de contact et conservée à refroidir. Poursuivez ensuite à la préparation du gâteau en commençant par récupérer le jus de citron. Éliminez les impuretés en la filtrant. Renforcez le goût du gâteau en ajoutant du zeste de citron à la pâte. Mélangez le tout, avant d'y ajouter progressivement l'huile. Cela vous évite de démonter le mélange. Recette Gâteau Magique Citron- Citron vert et Noix de CocO (facile, rapide). Petit à petit, ajoutez les ingrédients secs que vous avez préalablement tamisés pour éviter la formation de grumeaux.
Recette Gâteau Magique Citron- Citron Vert Et Noix De Coco (Facile, Rapide)
Préparation 15 minutes Cuisson 35 minutes Total 50 minutes Portion(s) 10 portions Ingrédients 1 tasse sucre 1/2 tasse margarine molle 2 gros oeufs lait 5 cuillères à table jus de citron 1 cuillère à table zeste de citron 1 3/4 tasse farine tamisée 1 cuillère à thé poudre à pâte 1 pincée sel noix de coco Étape 1 Graisser un moule à fond détachable ou un moule à cheminée. Étape 2 Battre le sucre et la margarine et ajouter les 2 oeufs. Bien battre jusqu'à léger. Étape 3 Ajouter le lait, le jus de citron, le zeste, la farine, la poudre à pâte, le sel et la noix de coco. Étape 4 Bien battre. Étape 5 Verser dans le moule et mettre au four 35 à 40 minutes. Recette de Gâteau magique citron-citron vert et noix de coco. Étape 6 Glacer avec un mélange de sucre en poudre, margarine, lait et jus de citron. Ce gâteau est "écoeurant", moelleux, léger.
Recette De GÂTeau Magique Citron-Citron Vert Et Noix De Coco
La suite après cette publicité Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par ❤ 【MyCake】 ❤ pour accompagner la recette Curd Framboise. Un chef dans votre cuisine! Le robot pâtissier c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve! Gateau à la noix de coco et citron. Voir aussi Le robot pâtissier Une aide bienvenue dans la réalisation de toutes pâtisseries et entremets! La suite après cette publicité
La simplicité gagne toujours et encore plus dans les desserts! Aujourd'hui, je voudrais vous présenter ce gâteau moelleux à la noix de coco, un incontournable de mon petit-déjeuner d'été et plus encore. Je le prépare toujours la veille pour le petit déjeuner du lendemain et c'est encore meilleur. Ingrédients: Pour votre moelleux noix de coco: 10 cl Lait entier 3 Œuf 100 g Noix de coco râpée 150 g Lait concentré sucré 65 g Beurre fondu demi-sel 20 g Sucre 55 g Farine 2 c. à soupe Zeste de yuzu ou zeste de citron vert Préparation: Comment réaliser ce Gâteau à la noix de coco et citron? Gateau citron et noix de coco. Commencez à préparer vos tendres gâteaux à la noix de coco en préchauffant votre four à convection naturelle, à 160°C (th. 56). Beurrez et farinez dans votre moule à cake. Faites chauffer le lait et le lait concentré sucré dans une casserole pendant environ 5 minutes en remuant avec un fouet. Réserve hors du feu. Séparez les blancs d'œufs et les jaunes d'œufs. Battre les jaunes avec le sucre, puis ajouter les 90g de noix de coco râpée (garder le reste pour la garniture), le beurre fondu, la farine et le lait par portions.