Recette Melon Givré - Jordan Retro 6 Noir Et Bleu Gold
Ingrédients: 800 g de melon miel ou cantaloup 65 g de sucre 3 c. a. s de jus de citron vert Préparation de la recette: Couper le melon en 2, éliminer les graines et tailler la pulpe en cubes ou retirer la avec une cuillère à soupe. La réduire en purée au mixeur. Recette melon givré les. Dans un saladier de taille moyenne, mélanger la purée, le sucre et le jus de citron vert. Quand le sucre a entièrement fondu, verser ce mélange dans un plat métallique carré de 20 cm de côté ou dans un récipient en plastique de 2 litres. Couvrir de papier aluminium ou d'un film plastique et laisser prendre au congélateur. Au bout de 2 à 3 heures, passer le mélange au mixeur, pour qu'il soit bien aéré et léger. Le verser dans un récipient en plastique, couvrir et remettre 1 à 2 heures au congélateur, pour qu'il soit bien ferme. Vous pouvez pour une jolie présentation remplir les coques vides de vos demi-melon évidés de ce sorbet bien frais. Cette recette peut aussi est servie en entrée froide.
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06 Fév Ma recette de clémentine givrée Préparation: 20 minutes + 4 heures au congélateur Pour 4 pers. : 8 clémentines corses avec feuilles 75g de miel d'acacia 3cl de Mandarine Impériale La recette: Coupez la partie supérieure des clémentines à 1cm du bord afin de faire un chapeau (gardez la tige dessus). Réservez-les dans du papier absorbant humide pour le dressage. Récupérez l'intérieur des clémentines à l'aide d'une cuillère en gardant la bogue du fruit intacte. Placez ces bogues vidées au congélateur. Mixez la chair avec le miel et la mandarine impériale puis passez ce jus à travers une passoire fine au-dessous d'un un plat à gratin. Production de melon Boule d'Or : Recette au melon et son melon givr. Entreposez au congélateur pour 4 heures. Récupérez le granité de clémentine et mixez afin d'obtenir une texture soyeuse. Remplissez les bogues givrées de clémentine de cette préparation et entreposez à nouveau au congélateur jusqu'au moment du dessert ou bien servez immédiatement recouvertes de leur chapeau. Découvrez aussi:
Retirer la mélisse. Exprimer le jus du citron vert. Couper le melon en dés et le réduire en purée avec le jus du citron vert. Mélanger la purée de melon avec l'infusion de mélisse. Verser dans un sachet alimentaire, bien le fermer et faire prendre env. 3 h au congélateur en malaxant le sachet toutes les 30 min, jusqu'à obtention d'une consistance neigeuse. Selon les goûts, servir le granité avec une tranche de melon et de la mélisse citronnée. Recette melon givré recipes. Valeurs nutritives par portion Les p'tits trucs Version tricolore: diviser l'infusion de mélisse en trois, mélanger chaque portion à 150 g de purée de pastèque et à autant de purée de deux variétés de melon.
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Ajoutez celle-ci dans une petite casserole. Versez l'eau, le sucre par dessus la menthe dans la casserole. Faites chauffer à feu doux, mélangez avec une cuillère à bois jusqu'à frémissement. Retirez du feu. De mon côté j'ajoute une cuillère à soupe de miel, cela apporte encore plus de goût, mais à condition d'aimer le miel! Recette melon givré dans. Passez le sirop obtenu dans une passoire fine pour filtrer les feuilles de menthe au dessus d'un plat creux. Réalisation finale du granité. Mélangez délicatement le sirop avec la purée de melon à l'aide d'une spatule. Mettez le plat au congélateur et laissez prendre pendant au moins 4 heures. Prenez une fourchette, grattez la surface du granité, afin d'obtenir des paillettes que vous déposez dans des beaux verres. Mon conseil: déposez des jolis verres en amont dans le congélateur pour garantir un maximum de fraîcheur au moment de la dégustation de ce granité melon menthe. L'effet givré se fera encore plus ressentir auprès de vos convives. Cette recette participe au défi culinaire: « Un mois d'août GIVRE » du site: « « Vous pouvez voir cet autre granité sur Poivré Seb: « Granité thym et citron » qui est également très bon.
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4. Versez un peu de sel et de sucre sur une petite assiette. Frottez quatre verres à Margarita avec un quartier de citron vert, retournez-les sur l'assiette afin d'en givrer les bords, remplissez-les de moitié de glace pilée, versez-y la Margarita et servez sans plus tarder. Imprimez la recette Margarita Melon: Partagez la recette Margarita Melon avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Cocktail: Punch 30 Personnes Vous régalerez trente personnes de ce punch aux proportions généreuses, réalisé à base de rhum blanc et de jus de fruits, le tout relevé de vanille, de cannelle et de poivre. Ma recette de clémentine givrée - Laurent Mariotte. Munissez-vous d'un grand contenant pour préparer votre punch, au moins douze heures à l'avance. Préparation: 15 min Mojito 5 Litres Vous régalerez environ vingt convives des saveurs de ce mojito, en vous laissant guider pas à pas par les quelques étapes de cette recette. Pour cela, vous préparerez cet incontournable cocktail façon punch dans un grand récipient et veillerez à le servir garni de glace pilée en conséquence.
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