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Gâteaux de lune au lotus avec 2 oeufs - Boîte de 4 Les gâteaux de lune sont des gâteaux traditionnels consommés pendant la fête de la lune. 16 autres produits dans cette catégorie Promo! Assortiment de mochis (15 pcs) - Royal Family Assortiment de mochis (15pcs) - Royal Family Cet assortiment contient 5 mochis aux cacahuètes, 5 mochis aux haricots rouges et 5 mochis au sésame. Ce produit contient des fruits à coque Produit sans gluten Sucre muscovado en cube Bio 300g - Tang Frères Bio Le sucre muscovado est un sucre de canne complet, non raffiné. Il est donc riche en sels minéraux et en vitamines, qu'il aura gardé de la canne à sucre. Recette La Fleur de Lotus. Nouveau Assortiment de mochis (15 pcs) - Yuki Love Assortiment de mochis (15pcs) - Yuki Love Sucre de canne muscovado Bio 454g - Raw Brown Le sucre muscovado est un sucre de canne complet, non raffiné. Il est de couleur brun foncé et s'utilise généralement dans la cuisine sucrée. Il apportera une belle couleur dorée à vos préparations. Gâteaux de lune au lotus avec 2 oeufs - Boîte de 4 Les gâteaux de lune sont des gâteaux traditionnels consommés pendant la fête de la lune.
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Il faudra alors couper le surplus de pâte qui aura levé durant la cuisson, afin d'obtenir une surface lisse et plane. LA PATE A SUCRE Nous allons désormais préparer notre pâte à sucre à base tout bêtement de Chamallows... je m'explique: Il nous faudra un gros sachet de chamallows, 1 boite de sucre glace, de la maizena, de l'huile végétale et du colorant alimentaire. C'est un peu contraignant dans la mesure ou la pâte colle énormément aux doigts, ça prend un peu de temps, mais on y arrive! Préparation: 1) Tapisser un saladier d'huile végétale et vider votre sachet de chamallows. Faire fondre au micro onde (2 à 3 minutes environ. ) 2) Lorsque les chamallows auront fondu complètement, ajouter la moitié d'une boîte de sucre glace et remuer longuement. Rajoutez en si necessaire jusqu'à ce que la pâte soit maléable et ne colle quasiment plus au doigts. Gateau au lotus for sale. Elle doit être souple une fois étalée. 3) Divisez la en 3 et ajouter les colorants alimentaire; du rouge et du jaune pour nous. Bien malaxer et travailler à nouveau les pâtes jusqu'à ce que les colorants soient uniformes.
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Étape 1 Dans un grand bol, ajoutez le beurre fondu et le sucre blanc et fouettez-les pour les rendre crémeux. Étape 2 Ajoutez la farine, le cacao en poudre, la vanille et les œufs et fouettez encore pour combiner les ingrédients secs et humides ensemble. Ajoutez ensuite les morceaux d'Oreos brisés et incorporez-les délicatement à la pâte. Étape 3 Préchauffez votre four Ninja Foodi Mini Flip à 170°C (si vous utilisez un four traditionnel, préchauffez le four au début). Étape 4 Placez la pâte dans un moule rond graissé de 6 pouces et faites cuire pendant environ 20-25 minutes. Mes Délicieuses Créations - Blog Culinaire. Étape 5 Piquez le gâteau pour vérifier qu'il est bien cuit, laissez-le refroidir pendant environ 20-25 minutes, puis retirez-le du moule et laissez-le refroidir sur une grille. Étape 6 Remettez le gâteau dans le moule, faites fondre la pâte à tartiner Lotus Biscoff au micro-ondes pendant environ 30-45 minutes, arrosez le dessus du gâteau, parsemez de morceaux de biscuits Lotus et placez le gâteau au réfrigérateur pendant environ 15 minutes pour que la pâte à tartiner Biscoff durcisse.
Dégustez bien chaud c'est meilleur. *********************************************************************** Là encore, j'en dévore dans les restaurants chinois et mon fiancé et moi avons décidé de nous y mettre! Bref, donc lui s'occupe du lotus et moi de la pâte. On s'est renseigné auprès de restaurateurs et de fans de cuisine chinoise et asiatique pour y arriver! Il est possible aussi de faire cette recette avec des graines de lotus... Mais ça demande plus de travail pour un résultat quasi similaire! *********************************************************************** Une portion (env. 130 g): Calories 450 kcal Protéines 10, 0 g Glucides 97, 5 g Lipides 0, 0 g Publié par Ça a l'air bon! Gateau au lotus le qi gong. Votes kimidaôh, Invité et 5 autres ont voté. 3. 9 /5 ( 7 votes) = 7 votes Ils ont envie d'essayer 221 Invité, Invité et 219 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.