Gratin De Pomme De Terre Et Carotte - 43 Recettes Sur Ptitchef – Maison À Rénover Marseille Et Alentours
Préparation: 6 minutes Cuisson: 50 minutes Recette pour: 6 personnes Gratin de purée de pomme de terre et carotte, à servir chaud pour le plat principal accompagné d'une salade. Ingrédients de la recette 500 g de pomme de terre 3 carottes 2 oignons 2 gousses d'ail 1 c. à. s de beurre 2 œufs 12 cl de crème fraîche 50 g de gruyère râpé noix de muscade sel poivre Préparation de la recette Etape 1 Pelez les carottes et pommes de terre, coupez-les en petits dés, émincez les oignons et gousses d'ail. Etape 2 Mettez les carottes et pommes de terre dans une casserole, couvrez-les avec eau bouillante et laissez-cuire 35 minutes à feu moyen. Etape 3 A la fin de cuisson, égouttez-les et écrasez-les dans un saladier avec une fourchette. Etape 4 Faites revenir l'oignon et ail avec beurre dans une poêle à feu moyen et chauffez le four à 200°. Etape 5 Fouettez les œufs avec la crème et fromage râpé, noix muscade dans un grand bol avec une fourchette. Etape 6 Ajoutez le mélange des œufs et oignons dans le saladier et mélangez le tout avec une spatule.
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Etape 7 Répartissez votre mélange dans des moule à ramequins, saupoudrez-les avec un peu de gruyère râpé et mettez au four pour une cuisson de 12 à 15 minutes. Et voila le gratin de purée de pomme de terre et carotte facile à faire chez vous à la maison, vous n'avez qu'à le servir. Si vous appréciez cette recette, je vous remercie de la noter et partager.
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Aujourd'hui je vous propose un délicieux accompagnement à base de pommes de terre et de carottes. C'est facile à faire et super bon. Les légumes sont bien parfumés et fondants, voire confits. Une garniture qui peut accompagner n'importe quelle viande ou poisson. Cette quantité d'ingrédients est normalement prévue pour 6 personnes, mais nous avons tout dévoré à 4, tellement nous avons aimé:-). A refaire donc! Par ailleurs, je vous informe que je viens de créer ma chaîne Youtube Sucre et épices et je vous invite de vous abonner pour retrouver et recevoir les vidéos de mes recettes. C'est gratuit et votre soutien me fera bien plaisir. Ingrédients (pour 4-6 personnes): 1 kg de pommes de terre 500 g de carottes 50 g d'huile de tournesol 1 cuillère à café d'ail en poudre 1 cuillère à café de persil séché 1/2 cuillère à café de thym séché 1/2 cuillère à café de sauge séchée (optionnel) 1 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de maniguette (Poivre du paradis) pilée de mon partenaire Kalô Instructions: Préchauffer le four à 180°C, chaleur tournante (ou 200°C, chaleur statique).
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0 personnes aiment cette recette. Et vous? 5min 40min 0min 4 p Facile 0. 34€/p Une tuerie pour ma Julie qui fond de plaisir à la dégustation des pommes de terre. Dur pour leur faire manger des carottes cuites à ces filles. ajouter à mon cahier Ingrédients 600 g de pommes de terre 600 g de carottes 1 gousse d'ail 2 CS d'huile d'olive gros sel marin 2 CC d'herbes de Provence (romarin, thym) Matériel une plaque de four Préparation 1 Préchauffer le four à 200°C 2 Laver les pommes de terre, bien les brosser et les tailler en bâtonnet de 2cm de large. 3 Laver et éplucher les carottes, et selon leur taille les couper en deux ou en qautre dans le sens de la longueur pour avoir une taille similaire aux pommes de terre. 4 Eplucher l'ail. 5 Dans un saladier, mélnger l'huile, le sel, les herbes de Provence avec les pommes de terre et les carottes et l'ail. 6 Réparttir sur la plaque du four. 7 Enfourner à mi hauteur pendant 40 minutes. Recettes liées Galette bressane 1 likes Très populaire dans toute la Bresse, cette galette, cuite au four à pain, était autrefois le dessert incontournable des fêtes de village.
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Gratin de légumes d'hiver (15 votes), (4), (581) Plat moyen 50 min 395 kcal Ingrédients: 500 g de chou 500 g de pommes de terre 250 g de carottes 250 g de navets 50 g de beurre 20 cl de crème fraîche 2 jaunes d'oeufsgratin légumes 2... Gratin de poisson (12 votes), (4), (292) Plat facile 50 min 558 kcal Ingrédients: 2 filets de cabilllaud - 2 pommes de terre 1 carotte Gruyère râpé - 5 cl de crème liquide Sauce béchamel (beurre, farine, lait)... Recettes
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DUO DE CAROTTES ET POMMES DE TERRE RÔTIES AUX ÉPICES - Épicétout, la cuisine de Dany | Recette pomme, Recette legume, Pommes de terre rôties
Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel. Gratin de macaroni à la purée de carottes (2 votes), (15) Plat facile 20 min 45 min Ingrédients: 2 tasses de carottes, pelées et tranchées 2 1/2 tasses de bouillon de poulet 375 g de macaronis courts 1 oignon, haché 2 gousses d'ail, hachées... Gratin de cabillaud aux carottes Plat facile 55 min 264 kcal Ingrédients: 750 g de carottes (poids épluché) 300 g de pommes de terre 500 g de cabillaud 1 cuillère à soupe de cumin 2 cuillères à soupe de court bouillon o... Gratin de macaronis à la purée de carottes Plat facile 15 min 30 min Ingrédients: 2 tasses (500 ml) de carottes, pelées et tranchées 2½ tasses (625 ml) de bouillon de poulet 375 g de macaroni courts 1 oignon, haché 2 gousses d'ail... Parmentier de poisson à la purée de carottes Plat facile 1 h 25 m 171 kcal Ingrédients: 4 petites pommes de terre 1 carotte 200 g de poisson blanc chapelure / parmesan un peu de persil / un peu de piment 1/2 verre de lait sel poivre...
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┕ Indifférent ┕ Marseille (19) ┕ Aix-en-provence (3) ┕ Chalancon (1) ┕ Vaulx-en-velin (1) Type de logement Indifférent Maison (10) Appartement (7) Local Commercial (3) Dernière actualisation Dernière semaine Derniers 15 jours Depuis 1 mois Prix: € Personnalisez 0 € - 750 € 750 € - 1 500 € 1 500 € - 2 250 € 2 250 € - 3 000 € 3 000 € - 3 750 € 3 750 € - 6 000 € 6 000 € - 8 250 € 8 250 € - 10 500 € 10 500 € - 12 750 € 12 750 € - 15 000 € 15 000 € + ✚ Voir plus... Pièces 1+ pièces 2+ pièces 3+ pièces 4+ pièces Superficie: m² Personnalisez 0 - 15 m² 15 - 30 m² 30 - 45 m² 45 - 60 m² 60 - 75 m² 75 - 120 m² 120 - 165 m² 165 - 210 m² 210 - 255 m² 255 - 300 m² 300+ m² ✚ Voir plus... Salles de bains 1+ salles de bains 2+ salles de bains 3+ salles de bains 4+ salles de bains Visualiser les 30 propriétés sur la carte >