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La ligne de production de pommes de terre congelées est très populaire dans divers restaurants et établissements de restauration rapide pour couper et conserver des frites fraîches ou des croustilles. Cette ligne de production produit des frites de qualité supérieure que les consommateurs peuvent déguster fraîches et délicieuses. Équipée d'une automatisation élevée et d'une technologie de production avancée, la ligne de production de frites surgelées fait des frites à grande vitesse, sans compromettre la qualité. propose une bonne collection d'unités provenant de fournisseurs et de fabricants certifiés. Les ligne de production de pommes de terre congelées disponibles sont en acier inoxydable de haute qualité, offrant une durabilité et une durabilité durables. Ce sont des machines fiables qui consomment peu d'énergie, fournissant des applications d'énergie thermique efficaces. Ces ligne de production de frites surgelées sont équipées de diverses petites unités robustes qui effectuent plusieurs activités, notamment le lavage, l'épluchage, la découpe, le rinçage et l'emballage.
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Ils peuvent éliminer efficacement l'excès d'eau et d'huile à la surface des croustilles. suppression. temps de friture peut être réglé librement, vous pouvez faire des frites à moitié frites ou entièrement frites en ajustant le nombre sur l'écran de contrôle. 6. La machine de congélation peut terminer la congélation des frites en peu de temps, le temps de congélation est réglable. Elle peut être transformée en assaisonnement pour faire des croustilles ou des frites. Les frites surgelées sont à moitié frites, elles sont faciles à conserver et doivent être être à nouveau frit quand il's mangé. Les frites sont entièrement frites, elles peuvent être mangées directement ou emballées après assaisonnement. Hot Tags: ligne de production de frites surgelées, Chine, fournisseurs, fabricants, usine, personnalisé, achat, prix, conception, devis, haute qualité, à vendre, fabriqué en Chine
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Processus Elévateur et lavage --> suppression du sable --> lavage --> machine à laver par brosse ou éplucher à vapeur --> ligne de ramassage --> élévateur et lavage --> machine de découpe --> machine à laver à bulles --> machine de blanchissement --> machine d'assèchement vibrante --> ligne de séchage --> ligne de friture --> déshuileur vibrant --> convoyeur --> surgélation rapide individuelle -->convoyeur --> machine d'emballage 5. Processus principal 1. Elévateur Cet élévateur avec tuyau d'eau permet de transporter et de laver la pomme de terre. 2. Machine à laver et éplucher Cette machine à éplucher possède 8 rouleaux, 4 brosses et 4 brosses de pierre. Le processus de pelage utilise l'eau pour le lavage de la pomme de terre. 3. Trancheuse Cette trancheuse se caractérise par une grande capacité. Elle coupe les chips de pommes de terre en douceur et de façon précise. 4. Convoyeur de ramassage Ce convoyeur est utilisé pour sélectionner la pomme de terre cassée et non épluchée. La pomme de terre non épluchée retourne de nouveau dans la machine à éplucher.
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La partie de grattage peut faire frire les déchets produits pendant le processus de friture pour garantir que la lie ne pollue pas les produits frits, et la partie de levage peut améliorer l'équipement et la bande maillée pendant le nettoyage de l'équipement pour un nettoyage facile. 7. Machine de déshuilage: La machine de déshuilage centrifuge ou la machine de déshuilage refroidie par air, ne fera que frire les chips de pommes de terre (bandes) pour la déshuilage, pour surmonter les chips de pommes de terre (bandes) à haute teneur en huile, les défauts de la bouche grasse. Améliorez le goût des croustilles. 8. Fonction: Congélation rapide des éclats de pomme de terre Caractéristique: Congélateur rapide fluidisé à l'azote liquide; Y compris compresseur 9. Machine de remplissage d'azote: lors de l'emballage, le remplissage du sac avec de l'azote, qui peut efficacement empêcher les copeaux (morceaux) cassés, prolonge la durée de conservation. Gonflable, emballage, un code à compléter. Production de frites surgelées: Garantie ampli GG; Un service: 1. garantie: Garantie d'un an sauf pièce d'usure.
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5. Vibrateur Ce vibrateur peut distribuer les chips de pommes de terre et enlever l'excès d'eau sur la surface. 6. Machine à laver à bulles La machine à laver à bulles est utilisée pour laver la fécule et l'empêcher de tomber dans l'huile afin de préserver la durée de vie de la friteuse. Les chips sont complètement immergées dans l'eau pour les empêcher de brunir, de sorte que les chips finales soient toujours croustillantes et dorées. 7. Machine de blanchiment L'eau chaude de la machine de blanchiment a une température de 65-90 ℃. Cette machine détruit l'activité enzymatique, améliore et ramolli les chips pour éviter le séchage et les cloques. L'ajout de sulfite d'hydrogène de sodium ou de pyrosulfite de sodium permet de préserver la couleur. 8. Machine à frire La machine à frire est entièrement automatique et conserve la couleur et le goût croustillant des frites. Les frites sont frites pendant 40 secondes à une température de 170 ℃ -180 ℃. 9. Machine de surgélation rapide Elle réalise la congélation des frites à température de 15 ℃ à -18 ℃, puis les stocke dans la chambre froide.
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