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Le fondant au chocolat est l'un des gâteaux les plus aimés au monde. On le retrouve facilement à pratiquement toutes nos tables, étant donné qu'il est particulièrement bon et simple à réaliser. Sa recette d'origine ne ressemblait aucunement à celle que l'on connaît maintenant. Au début, pour garder le côté coulant de ce gâteau, on déposait une boule de pâte au chocolat congelé à l'intérieur de la pâte extérieur. Cependant, après deux ans de réflexion, le chef créateur de ce petit délice a pu trouver la recette parfaite que l'on connaît tous. Cependant, ce délice est particulièrement sucré et calorique. Ce qui fait de lui, d'une certaine manière, un petit faux pas dans un régime alimentaire healthy. Fondant au chocolat healthy living. C'est justement pour cette raison qu'on a essayé de varier sa recette, de manière à en avoir d'autres plus diététiques. Recette de fondant au chocolat healthy Le fondant au chocolat fait rêver plusieurs personnes au régime. Mais comme on le dit toujours, un régime healthy n'est pas synonyme de privation.
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Enfin, si vous réalisez cette recette de gâteau moelleux au chocolat healthy, merci de me laisser un petit commentaire et/ou de noter la recette. Et bien sûr, n'oubliez pas de me taguer sur Instagram, j'adore voir vos réalisations. Bon appétit! Imprimer Description 200g de chocolat non sucré ou à 70% de cacao, coupé grossièrement 1 cuil. à soupe de cacao en poudre 100% cacao 1/2 cuil. à café de bicarbonate de soude 200g de dates dénoyautées, soit environ 10 dates 3 gros oeufs 4 cuil. à soupe d'huile de coco 1 cuil. à café d'extrait de vanille Préchauffer le four à 180°C. Dans un robot mixeur, hâcher le chocolat coupé grossièrement avec le cacao en poudre et le bicarbonate de soude jusqu'à l'obtention d'une texture sableuse très fine. Ajouter les dates dénoyautées et les mixer, puis les oeufs, l'huile de coco et enfin la vanille. Extra fondant au chocolat Healthy sans beurre - Recette par Amelia. Transférer la préparation dans un moule de 20 x 20 cm de diamètre recouvert de papier sulfurisé. Enfourner pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressorte propre.
Faites chauffer les crèmes ensemble et versez-les bien chaudes sur les petites pistoles de chocolat noir préalablement placés dans un cul de poule. Astuce de cooker: si vous utilisez du chocolat en tablette ou en grandes pistoles, hachez-le grossièrement afin qu'il fonde mieux. Ajoutez les oeufs préalablement battus et mélangez bien. Terminez par la farine, la levure chimique et la poudre d'amande. Vous pouvez également ajouter une pincée de sel pour réhausser le goût du chocolat. Fondant au chocolat healthy dishes. Versez dans un moule à cake en silicone de 25 cm. Nous avons utilisé le moule à cake MK, cette recette nous a permis de réaliser 2 cakes. A la sortie du four, le gâteau doit être tremblant au milieu. C'est tout le secret de son coeur fondant! Laissez-le refroidir 15 minutes avant de le démouler. C'est prêt! Si vous réalisez cette recette fondant chocolat healthy, n'hésitez pas à nous identifier sur les réseaux sociaux avec @MaSpatule ou #MaSpatule pour partager la gourmandise avec nous 🙂 89 gourmands lui ont donné la note de 4, 8!