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Pour cela, nous nous basons sur une cuisine faite maison entièrement végétale et majoritairement bio, des produits locaux issus de circuits courts et une réduction maximale des déchets liés à l'emballage et au transport. Végétalien Tous les ingrédients de nos plats sont d'origine végétale. Que vous soyez vegan, végétarien, flexitarien ou simplement curieux, notre cuisine saura satisfaire les papilles les plus gourmandes. Mariage végétarien. Zéro déchet Sweet Greens œuvre à réduire son impact environnemental en s'inscrivant dans une démarche éco-responsable. De l'approvisionnement chez nos fournisseurs à la livraison en passant par la confection, nous utilisons des contenants réutilisables et évitons les déchets et emballages à usage unique. Locavore Des produits locaux, majoritairement bio et/ou issus du commerce équitable, c'est l'engagement de Sweet Greens pour favoriser les producteurs de la région et les aliments de qualité. Nos services Nous vous proposons plusieurs types de prestations, que ce soit pour des évènements privés ou des repas d'entreprise, tout en vous accompagnant pour répondre à vos attentes.
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Un mariage avec repas 100% végane (malgré des invité•es omnivores), en tout petit comité et à la bonne franquette, ça change et c'est super agréable! Récemment, j'ai été conviée à un mariage un peu spécial. Il n'y avait que 9 personnes (dont la mariée et le marié), un passage à la mairie et un week-end passé dans la maison familiale, au cœur des Vosges en Alsace. Parmi l'assemblée, une végétarienne (la mariée), et que des omnivores (voire bon•nes viandard•es). Au menu, un repas apéro, entrée, plat et dessert… 100% végane. Et vous savez quoi? Le végétarien, mariage végétarien à Montpellier - Traiteur mariages et événements privés à Montpellier - La Table de Cana. C'était super bon, et personne ne s'est plaint! À lire aussi: Idées pour un repas de fête végétarien Le traiteur de mariage végane qui fait plaisir Coup de chance incroyable, la mariée a déniché un traiteur végane dans le petit village (1900 habitant•es) juste en-dessous de la maison de campagne. Le menu était signé Cuit Lu Cru, qui propose uniquement des plats véganes, de saison, crus ou à peine cuits. On a été chercher tous les plats en voiture, qui étaient fournis dans de grands contenants réutilisables pour limiter les déchets.
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Il nous suffisait de revenir les déposer devant le local le lendemain. Un récipient contenait plusieurs kilos de légumes crus (oignons rouges, courgettes…) à faire simplement revenir dans un peu d'huile, façon cuisson-minute pour garantir leur croquant. Eh oui, on s'est (un peu) mis•es aux fourneaux! Le reste était à disposer comme on le voulait, ou à réchauffer quelques instants. Traiteur végétarien mariage net. Et les prix étaient raisonnables: si on avait tout divisé, ça serait revenu à un peu moins de 40€ par personne (sans boissons — on s'était chargé•es de faire des stocks de Gewurztraminer et de Riesling). Le menu d'un repas de mariage végane Je vous vois venir, les affamé•es… Qu'est-ce qu'on mange dans un mariage végane?!
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Ça peut être socialement compliqué de ne pas suivre les traditions, mais après tout, le mariage est censé être le jour des marié•es, pas juste faire plaisir aux autres! On est pas obligé•e de se casser la tête à inviter des dizaines de personnes avec un plan de table et un DJ, on peut simplement passer à la mairie et réunir nos proches pour un moment simple, mais sincère. SweetGreens - Traiteur vegan, zéro déchet et locavore.. À lire aussi: Non, le mariage n'est pas le rêve de ma vie Et cette cérémonie était aussi la preuve que oui, on peut adorer un repas végane même en étant omnivore, et ne pas sentir que « quelque chose manque » — parole de crème aux champignons. Tu as déjà assisté à un mariage « atypique »? Comment tu l'as vécu? Raconte-moi tout dans les commentaires! À lire aussi: Pourquoi cette émouvante photo de mariage fait le tour du Web
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