Achat Maison Toussus Le Noble – Yaourt À La Cannelle

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Tuesday, 3 September 2024

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A sa faim, à celle de sa gourmandise. Les envies classiques: cassonade, sucre de canne blond, sucre de canne complet avec sa mélasse et son petit goût de réglisse…. à petite dose pour remplacer la betterave. Les envies parfumées et sucrées…mais pas trop: confiture maison, fruits frais, compote (purée de fruit). Une envie têtue…yaourt à la cannelle et sa baguette briochée pour gens têtus: une épice à la saveur et aux parfums à redécouvrir, aux vertus médicinales reconnues, saveur douce, pas besoin de sucre et parce qu'on peut être têtu et gourmand de mille manières, des tartines qui n'ont pas besoin d'être tartinées pour être gourmandes…les fenêtres peuvent se changer pour s'ouvrir en grand… Il arrive que l'on doive changer ce que l'on met dans son yaourt. Que le yaourt devienne le nouvel ami de notre corps, retrouvé à toutes les sauces, salées ou sucrées. Les amis nous font découvrir des choses, nous amènent sur des chemins jamais empruntés parce que l'on ne connaissait pas leur monde tout simplement.

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DIsposer les pommes sur la pâte, saupoudrer d'amandes effilées et enfourner pour 35 minutes. Laisser tiédir avant de déguster. Si la recette te plait, n'hésite pas à me laisser une petite note! Et si tu réalises ce Gâteau au yaourt, n'oublie pas de me taguer sur Facebook ou Instagram ^^ Partager la publication "Gâteau au yaourt aux pommes et à la cannelle" Facebook Twitter

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Pour ceux qui ne possèdent pas de robot voici la procédure à suivre: Préchauffer votre four à 180°C. Dans un saladier mélanger les ingrédients secs ensemble (prélevez le yaourt pour vous servir du pot et mettez son contenu de côté). Ajouter ensuite le yaourt végétal, l'huile de coco fondue, le vinaigre de cidre et le lait d'amande sur les ingrédients secs. Mélanger progressivement jusqu'à obtenir une belle pâte lisse. Verser la pâte dans un moule à cake préalablement huilé. Ajouter par dessus les pépites de chocolat. Enfourner pendant 35 à 40 minutes en surveillant. Dégustez tiède avec une tisane. Profitez du goûter pour prendre 10 minutes de relaxation dans votre journée. Si vous êtes au bureau, marchez un peu, éloignez-vous de votre écran, si vous travaillez dans un autre contexte, essayez de stopper ce que vous faite. Dans les deux cas tentez 3 grandes respirations, un ou deux étirements rapide, préparez-vous une boisson chaude et dégustez en toute sérénité une délicieuse tranche de ce cake réconfortant.

recette Étapes 1 Faire bouillir un litre de lait et le laisser tiédir jusqu'à ce qu'il atteigne 40 à 50 degrés. 2 Rajouter ensuite le yaourt, la cannelle et le lait en poudre et veiller à bien fouetter pour que le mélange soit bien homogène. 3 Verser le tout dans des pots en verre. S'ils ne sont pas munis d'un couvercle, utiliser du film alimentaire et un élastique pour bien conserver toute l'étanchéité. 4 Remplir la yaourtière ( ou une cocotte minute) de quelques centimètres d'eau (pas plus haut que les 3/4 d'un pot en verre précédemment utilisé). 5 Porter ensuite l'eau jusqu'à une température avoisinant les 45 degrés, éteindre le feu et placer les pots de yaourt comme dans un bain marie. Fermer le couvercle et laisser reposer pendant 6h. 6 Une fois l'opération effectuée, mettre vos pots au réfrigérateur. Vite, connectez-vous pour en profiter! Économisez jusqu'à sur vos marques préférées Bienvenue sur Ma vie en couleurs! Vous y êtes presque, connectez-vous! Il nous manque quelques informations pour profiter de vos reductions!