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Servir bien chaud avec les morceaux de boudins blancs Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 / 5 ( 0 votes) 0 Commentaires 101 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 12 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 4 personnes): 4 à 8 morceaux de boudins blancs environ 250 gr/300 gr de pruneaux moelleux 50 cl de vin blanc liquoreux (par exemple Monbazillac) 20 cl de crème liquide entière sel / poivre Préparation: Cuire les morceaux de boudins dans le four, selon l'appétit je compte 1 à 2 morceaux par personne. Dans une casserole mettre les pruneaux et recouvrez les de vin blanc (pour moi du château grand coustin sainte-croix-du-mont) cuire environ 12 min et retirez les pruneaux, laissez réduire si nécessaire, le vin doit réduire de 2/3 et ajouter la crème et les pruneaux, sel, poivre. Servir bien chaud avec les morceaux de boudins blancs. Boudin blanc aux pommes et pruneaux translation. Je sers une purée maison ou des pâtes avec ce plat pour ceux qui n'aiment pas les pruneaux ou ceux qui veulent un accompagnement. Une portion (env.
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Ingrédients pour 4 personnes 4 boudins blancs 12 pruneaux dénoyautés 4 cuillères à soupe de sirop de Liège 5 cl de cognac Fleur de sel Poivre du moulin Nettoyer les boudins en supprimant la peau puis couper en 4 morceaux. Déposer les pruneaux dans un bol et couvrir d'eau avec le cognac. Déposer ce bol au micro-ondes et cuire durant 4 minutes pour faire gonfler les pruneaux. Égoutter soigneusement. Réaliser les brochettes en alternant un morceau de boudin et un pruneau. Faire cuire environ 5 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés. Pendant ce temps faire fondre le sirop de Liège dans un poêlon avec 6 cuillères à soupe d'eau. Boudin blanc aux pommes – Régal Papilles. Saler et poivrer généreusement. Servir chaque brochette couverte d'un peu de coulis de sirop de Liège à l'apéritif ou accompagné d'une salade aux noix en entrée. Astuce Le cognac n'est pas obligatoire si les enfants les dégustent aussi Vin Un verre de bulle
Astuces Pour cette recette de Boudins blancs aux pruneaux, vous pouvez compter 30 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de boudin, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Boudin blanc aux pruneaux - DH Les Sports+. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page
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La petite encyclo Rustica des plantes d'intérieur Support: Livre Auteurs: Garnaud, Valérie (1958-.... ). Auteur Edition: "Rustica" éditions Année: 2015 Collection: La Petite encyclo Rustica; La petite encyclo Rustica Numéros: 9782815305952 978-2-8153-0595-2 Langue: français Résumé: Plus de 70 fiches illustrées pour apprendre à choisir, à placer, à entretenir, à rempoter et à multiplier ses plantes d'intérieur. Electre 2015 Sujets: Plantes d'intérieur Note: Glossaire. Index Évaluation des lecteurs: 0/5 (0 avis) Lien permanent
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Synopsis A propos du livre Vous souhaitez décorer et dépolluer votre intérieur avec des plantes vertes ou fleuries? Cet ouvrage vous propose les clés pour réussir leur culture: choix de l'emplacement dans la maison, arrosage, apport d'engrais, rempotage, multiplication, petits soins... Vous trouverez aussi plus de 80 espèces sous forme de fiches classées de a à Z. Ingénieur agronome spécialisée en horticulture, Valérie Garnaud travaille depuis 20 ans comme journaliste horticole. Elle est aussi l'auteur de plusieurs ouvrages aux éditions Rustica. Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre. Présentation de l'éditeur: Plus de 70 fiches à moins de 15 euros pour tout savoir sur les plantes d'intérieur. Tout pour choisir, savoir quand acheter, où placer et comment entretenir, arroser, rempoter et multiplier vos plantes d'intérieur. Une multitude de conseils futés pour associer vos plantes et sélectionner la bonne variété. Chaque plante est montrée en photo.