Côtes-De-Provence Sainte-Victoire : La Jeune Appellation Qui Séduit Marseille - Côtes-De-Provence Sainte-Victoire : La Jeune Appellation Qui Séduit Marseille - Terre De Vins / Boite Musique Mobile | Ebay
Ce site reconnu et emblématique présente de surcroît un patrimoine naturel tant géologique (réserve naturelle géologique de Sainte-Victoire) et biologique (classement Natura 2000) tout à fait exceptionnel. En termes d'enjeux, plus de 20% de ce territoire est classé en enjeu patrimonial écologique exceptionnel, avec plus de 200 espèces de faune et de flore remarquables. En termes de fréquentation, la montagne Sainte-Victoire et ses abords, connus internationalement, sont très fréquentés avec plus de 900 000 visiteurs par an, alors que le Concors au Nord, plus confidentiel, reste soumis à une fréquentation plus locale. La route des vins de Provence – Château de Berne. Globalement, ce sont près de 240 km de sentiers qui traversent ces massifs, avec 6 zones d'accueil du public en forêt, essentiellement concentrées en versant Sud de la Sainte-Victoire. L'urbanisation en périphérie de ces massifs est importante, notamment dans sa partie Ouest (bordure d'Aix-en-Provence, abords de Venelles et de Meyrargues) et Nord-Ouest (interface avec Peyrolles et Saint-Paul).
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Dans cette région, le vignoble est vaste, mais quelques sites touristiques sont incontournables. À l'ouest, Aix-en-Provence et ses places ombragées, la montagne Sainte-Victoire, les Alpilles et le village des Baux-de-Provence au cœur du vignoble éponyme. Puis près des coteaux varois, Brignoles, Bandol et Cassis pour leurs plages et leurs vins renommés. À l'est, Saint-Tropez pour son vignoble produisant de très beaux vins, Ramatuelle, la région de Hyères, Fréjus et son amphithéâtre romain entre autres. Le tour des vignobles à vélo ou à pied. Côtes-de-Provence Sainte-Victoire : la jeune appellation qui séduit Marseille - Côtes-de-Provence Sainte-Victoire : la jeune appellation qui séduit Marseille - Terre de Vins. Balades à vélo, mais aussi randonnées pédestres sont idéales pour découvrir le vignoble provençal et le climat du sud de la France s'y prête parfaitement. Participez au grand rallye annuel des Vignerons de Sainte-Victoire et parcourez un circuit vous emmenant dans les caves et domaines à la rencontre des vignerons et profitez des animations autour du vin: dégustations à l'aveugle, accords mets et vins… À noter également, au cœur de la Dracénie, la voie verte « la vigne à vélo » combine promenade et œnotourisme et vous propose une immersion dans l'arrière-pays provençal.
Elle produit 3, 2 à 3, 5 millions de bouteilles par an, soit 23000 hl revendiqués en 2015, 20 000 en rosés vrac ou bouteille, 3000 en rouge, uniquement en bouteille. 2017, année charnière Depuis 2012, l'appellation est engagée dans une démarche Ecophyto avec un plan de réduction des pesticides établi à partir d'un réseau de parcelles qui a permis de mieux connaître l'état sanitaire du vignoble (pression des insectes, mildiou, oïdium). L'utilisation du soufre a progressé, celle des herbicides et fongicides a fortement reculé avec un objectif de – 25% en 2020 qui pourrait atteindre -50% d'ici 2025. Le mistral aide à cela en assainissant le vignoble. Il y a dix ans, l'appellation qui s'étend sur 9 communes (7 en Bouches du Rhone, 2 dans le Var) s'est construite sur une identification parcellaire en cœur de zone; elle évolue vers une délimitation parcellaire qui pourrait faire gagner plus de 200 ha à l'AOC. Cote de provence sainte victoire rose. L'Inao vient de boucler l'étude de l'aire d'appellation qui devrait être validée d'ici début 2017.
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