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Monday, 26 August 2024

Direction la Boulangerie BO. Aux manettes, Benoit Gindre et Olivier Haustraete, alias BO. Les deux amis ont repris ensemble la boulangerie Bazin en février 2014 et imaginé une adresse où le pain est bio, le bánh mi ultra frais et les desserts réalisés à partir de fruits de saison. Attention, le midi l'adresse est prisée. Boulangerie BO 85 bis rue de Charenton, 12 e Le fait-maison du Pop-up du label Une adresse qui fait pop! Velouté de céleri à l'ail, gésiers confits à la bière et tomates, crème caramel… Dans ce resto-bar chaleureux et bien décoré, les menus changent toutes les semaines en fonction des saisons et des arrivages. Salade de gésiers confits - Recettes - Cuisine française. Une planque avec un très bon rapport qualité – prix puisque le midi le plat est à 13 euros. Cerise sur le gâteau, si vous êtes du genre inquiet, vous pouvez même réserver votre table en deux clics. Pop-up du label 14 rue Abel, 12 e Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 15h et de 18h à 2h, le samedi de 18h à 2h

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Gésiers confits en salade Pour: 4 personnes Préparation: 30 minutes Cuisson: 10 minutes Ingrédients: 8 à 10 gésiers confits 2 oeufs salade verte, scarole ou laitue de plein champ huile de maïs huile de noix vinaigre de vin vieux 2 grandes tranches de pain de campagne 1 grosse tomate mûre 1 pincée de persil ciselé sel et poivre Opérations: Placez le bocal ou la boîte de gésiers ouverte dans une casserole à demi pleine d'eau et faites ainsi fondre la graisse de conservation au bain-marié. Egouttez les gésiers dégagés de leur graisse et épongez-les délicatement. Coupez le cartilage éventuel et retaillez les gésiers en deux ou en trois. La cuisine de Philippe. Réservez à température ambiante. Faites cuire les oeufs à l'eau bouillante pendant 10 min, égouttez-les, rafraîchissez-les et écalez-les. Effeuillez et lavez la salade, essorez les feuilles. Préparez une vinaigrette avec 3 cuillerées à soupe d'huile de maïs, 2 cuillerées à soupe d'huile de noix et 1 cuillerée à soupe de vinaigre, du sel et du poivre. Assaisonnez la salade dans un saladier, réservez.

Recherche alphabétique + Spécialité du Sud Ouest, le confit est l'une des formes de conserves les plus anciennes. Pour 6 personnes Difficulté Préparation 10 ' Cuisson 5 ' Ingrédients. 1 salade frisée. 200 g de gésiers d'oie ou de canard confits. 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol. 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin. 1 tranche de pain de campagne. 1 échalote. 1 gousse d'ail. sel, poivre Préparation - Eplucher et laver la salade. Entree avec gesiers confits film. - La disposer dans un saladier. - Préparer la vinaigrette en y ajoutant l'échalote hachée. - Frotter la tranche de pain de campagne avec la gousse d'ail et la découper en petits morceaux. - Poêler ces croûtons dans un peu d'huile pour les faire dorer légèrement. - Emincer les gésiers et les faire chauffer dans une poêle avec leur graisse. - Les égoutter et les déposer sur la salade. - Verser la vinaigrette, mélanger et parsemer de croûtons. La salade frisée peut être remplacée par des pissenlits et l'ajout d'une cuillerée à soupe d'huile de noix à la vinaigrette et des cerneaux la parfumera avantageusement.

Moderniser sa maison en remplaçant ses volets battants Le volet roulant Réno vous permettra de moderniser votre façade sans aucune dégradation extérieure et s'adapte à tout type d'architecture. Adapté aux nouvelles techniques d'isolation par l'extérieur, ce volet roulant en aluminium dispose d'un caisson carré de faible encombrement avec une trappe de maintenance accessible par le bas. Plus de lumière Grâce à un ensemble axe/verrou/tablier optimisé, conçu pour obtenir le plus petit encombrement possible et ainsi disposer d'un caisson de faible emprise. 2 types de caissons (pan arrondi ou coupé) et 3 types de coulisses (droite, à aile, arrondie), pour s'adapter à chaque chantier, à chaque type de pose. Moderne et tendance grâce à son large choix de couleur. ​ 3 types de pose: Type 1: En enroulement intérieur Type 2: En enroulement extérieur Type 3: En façade La juste lumière ou vous le souhaitez avec un volet BSO (brise soleil orientable Réalisez votre projet de rénovation avec un produit moderne, tendance et esthétique tout comme dans les maisons neuves contemporaines.

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2- Les composants Le tablier constitué de lames Les lames en aluminium ADP (à double paroi) Ce sont les lames le plus couramment utilisées dans le volet roulant pour 3 raisons principales • grandes dimensions possibles de tablier • bonne isolation (mousse polyuréthane injectée entre les deux parois) • esthétisme sur mesure (large palette de coloris et de tailles) A noter: elles sont ajourées (exception pour la lame de 75 qui ne l'est pas) CARACTERISTIQUES TECHNIQUES Schéma lames aluminium Dimensions au choix Poids approximatif des lames * Lames ajourées • Lame 42/ 9 mm – épaisseur 0. 30mm • Lame 54/13 mm – épaisseur 0. 27mm • Lame 75/20 mm – épaisseur 0. 6 mm • Lame 42 mm: 3. 0 kg/m² • Lame 54 mm: 3. 0kg/m² • Lame 75 mm: 6. 5 kg/m² Schéma lame 45/9 THERMIQUE bicolore • Face bombée (à l'intérieur): Aluminium • Face creuse (à l'extérieur): Coloris au choix (Blanc 9016 – Marron 8019 – Gris 7016) • Résistance thermique additionnelle ∆R = 0. 25m². K/W • Uniquement en enroulement extérieur Les lames en PVC Elles permettent: • isolation thermique renforcée • entretien facilité • légèreté et esthétisme A noter: les lames PVC sont ajourées Le choix d'une lame PVC restreint les possibilités en terme de coloris de tablier par rapport aux lames en aluminium.

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Les volets roulants et stores électriques peuvent être munis de télécommande ou d'interrupteur. Pour l'installation des volets roulants électriques, faites appel à notre équipe pour vous donner entière satisfaction. Nous offrons également des services de dépannage au cas où le moteur de vos volets roulants et de vos stores subit des défaillances. SOMFY – SOPROFEN – GAPOSA – PROFALUX – ROMA – SIMU – NICE – VELUX – BUBENDORFF – FRANCIAFLEX – FUTUROL N'hésitez pas à nous contacter, nous sommes prêts à vous fournir les meilleures solutions pour vos volets et stores, qui correspondent à vos attentes. volets roulants faible encombrement city Normalement, la pose des volets roulants se fait au moment de la construction, mais notre entreprise effectue aussi des travaux de réparation ou de rénovation. Nous offrons différents types de prestations comme les dépannages, les rénovations ou les remises à neuf de volets roulants. Nos experts vous offriront des conseils utiles pour vous permettre de faire un choix avisé en matière de volets roulants.

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A proscrire, les poses sous dalles, sous une avance de balcon ou de toit, dans un renforcement, face à un élément surplombant (mur, arbre, haie…) ou derrière une vitre. Volet roulant rénovation solaire motorisation Somfy RTS Plus besoin de raccordement électrique ou de travaux d'électricité pour bénéficier du confort d'un volet roulant motorisé. Eté comme hiver le volet roulant est autonome et offre une protection thermique supplémentaire, grâce à la lame d'air qu'il crée entre le tablier et la fenêtre. 100% solaire, 100% autonome. Aussi performant qu'un volet roulant électrique, le volet roulant solaire et un volet monobloc plus écologique et complètement sans fil. Volet roulant motorisé radio solaire SOMFY RTS. Montage extérieur en tableau de fenêtre ou en applique de façade. Coffre à pan coupé 45° en aluminium, laqué blanc RAL9010. Tablier en lames aluminium double paroi (45mm) isolée de mousse polyuréthane haute densité. Enroulement des lames sur tube octogonal de 60 mm. Coulisses en aluminium avec joint textile anti-bruit.

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