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Juste avant Noël, on m'a proposé de tester un p'tit nouveau dans ma cuisine: le robot Magimix Cook-Expert. C'est un robot cuiseur multifonction, dans le même genre que le Thermomix que je connais bien car j'en ai un depuis 5 ans, mais aussi du Moulinex Companion que j'avais testé l'an passé. Connaissant donc la concurrence, j'ai pris tout mon temps pour le tester sous toutes les coutures pour que mon expérience soit la plus réaliste possible. Car lorsqu'on adopte un robot de ce genre, cela change invariablement sa façon de cuisiner et ce n'est pas toujours évident de s'y mettre. Magimix cuisson sous pression atmosphérique. Je me souviens que pour le thermomix j'ai mis facilement 15 jours a le trouver un peu plus convivial pour finalement le trouver indispensable quelques années plus tard (il a 5 ans). Là, mon Cook-Expert en moins d'une semaine j'en suis tombée amoureuse. Il est devenu un nouvel indispensable dans ma cuisine, et je vais essayer de vous expliquer pourquoi. Attention cet article risque d'être bien long, tellement j'en suis contente!!

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Un mot revient très souvent: indispensable. Bon à savoir: A noter que des clients, minoritaires toutefois, trouvent que le robot de Magimix peut faire pas mal de bruit avec certaines utilisations; les soupes notamment. Vous pouvez lire par exemple cet avis qui résume assez bien la pensée globale de nombreux utilisateurs: Notre avis sur le robot cuiseur multifonction Cook Expert de Magimix Facile d'utilisation, doté d'un design sobre et efficace, offrant la possibilité d'ajouter des accessoires comme un panier vapeur de grande capacité, placé sous le sceau d'une qualité de fabrication française, presque silencieux et au final peu encombrant: telles sont les qualités majeures de ce robot cuiseur multifonction proposé par le fabricant français Magimix. Magimix cuisson sous pression et. Il trouvera à coups sûrs sa place dans votre cuisine et dans votre vie de tous les jours. Notre note sur le robot cuiseur multifonction Cook Expert de Magimix Fonctionnalités Accessoires Facilité d'utilisation Résumé C'est avec un grand OUI que nous accueillons ce robot cuiseur vapeur Magimix dans notre cuisine.

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Tout-en-un, le robot culinaire cuiseur est plus complet: multifonction, il hache, pétrit, fouette, émince, mixe et il permet de cuire. Il s'occupe donc de la préparation et de la cuisson du plat. Quelle est la différence entre un Thermomix? Les robots Thermomix ont une capacité de cuisson de 2, 2 litres. Et les robots Companion ont jusqu'à 2, 5 litres de capacité de cuisson. Du coup, pour une grande famille, le Cookeo est le meilleur choix, mais il permet seulement de cuire. Qui fabrique Cookeo? Moulinex est une marque française de petit électroménager appartenant actuellement au groupe SEB. Moulinex a été créée en 1937 à Alençon (Orne), par Jean Mantelet sous le nom « Le moulin-légumes ». Amazon.fr : multicuiseur sous pression. Est-ce que le Thermomix consomme beaucoup? Pour ce qui est du niveau de consommation électrique, en moyenne, il ne consomme que 0. 02 kWh pour une cuisson à 80°C et pendant 1/2h. Et enfin, pour avoir ce petit bijou qui vous aider au jour le jour en cuisine, il faut compter 1 300 euros tout au plus. Pourquoi les chefs utilisent Thermomix?

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Détail du Magimix Cook-Expert Ce robot existe en trois couleurs, chromé mat, noir ou rouge. Il est multifonction, mais n'est pas livré comme le Thermomix ou le Companion qu'avec une seule cuve. Il cuit par induction, comporte 12 programmes automatiques, n'a pas de Bisphénol dans les plastiques qui rentrent dans sa composition et son moteur est garanti 30 ans. Il est également fabriqué en France. Quand on ouvre le carton voici ce qu'on y trouve: Base du robot (noir, rouge ou chromé) Une cuve Thermo en acier inoxydable de 3, 5 litres, à double paroi (elle maintien au chaud pendant 2 heures les plats cuits), avec couvercle en verre et bouchon sécurisé Une grande cuve multifonction transparente de 3, 6 litres, une midi cuve multifonction transparente de 2, 6 litres (émincer, râper) et une mini cuve multifonction transparente de 1, 2 litre. Comment détartrer une machine à café MAGIMIX ?. Ces cuves se rangent les unes dans les autres. Une lame universelle pour la grande cuve et un couteau pour la mini cuve. Quatre disques acier inoxydable label Sabatier pour émincer fin ou moyen et râper fin ou moyen dans la midi cuve.

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Cela permet de réaliser des préparations permettant de nourrir jusqu'à 5 personnes dans le cadre d'un plat mijoté et pour ce qui est d'autres types de recettes, comme des pâtisseries, par exemple, la capacité se révèle très importante, pouvant nourrir jusqu'à 12 personnes. Par ailleurs, il est bon à savoir que la version XL du Cook Expert embarque une capacité encore plus importante, de 4, 8 litres. Idéal pour les familles nombreuses! Il est aussi possible d'acheter des accessoires supplémentaires, pour étoffer le potentiel du Cook Expert, comme un extracteur de jus ou des disques dotés de différents motifs. Cookeo, Magimix ou Thermomix : quel robot culinaire choisir ? - Le Mag Ubaldi. L'entretien du Cook Expert Tous les éléments et accessoires du Cook Expert, à l'exception bien évidemment du bloc moteur, peuvent être lavés à la main ou bien au lave-vaisselle. Cela assure un entretien facile et rapide, et donc un gain de temps considérable lorsque vous cuisinez. Les tarifs du Cook Expert Le robot de Magimix se présente davantage comme une alternative au Thermomix que comme un adversaire du Cookeo, en raison de fonctionnalités plus poussées.

Il me permet de décider des temps de cuisson, de la température et de la vitesse pour mélanger / mixer. Parmi les programmes automatiques, voici ceux que j'utilise le plus: Vapeur: pour la cuisson des légumes, des céréales et même des légumes pour mes soupes. Je préfère ce mode là au mode soupe car il faut pour ce dernier bien doser la quantité d'eau au départ. Magimix cuisson sous pression le. Je préfère cuire mes légumes à la vapeur, les mixer et ajouter plus ou moins d'eau de cuisson pour obtenir la texture que je souhaites. Le panier est d'une très grande capacité, plus grand que le thermomix, équivalent au Companion. Mijotage: pour cuire la polenta, le risotto, le riz au lait et toutes les préparations qui demandent de cuire longtemps sans être mixées mais juste mélangées. Smoothie: ce mode est parfait pour mixer mes légumes cuits et mon bouillon pour faire mes soupes. Il faut une minute de mixage pour obtenir des soupes au velouté parfait là ou il en faut que 30 secondes pour le thermomix, mais justement ce programme est bien pratique car il se gère tout seul.

Voici ce qu'il faut savoir sur le Cookeo. Les fonctionnalités du Cookeo Le Cookeo est un robot multifonction doté d'un écran et d'une mémoire embarquée, qui stocke un nombre prédéfini de recettes: le modèle standard, le plus répandu, est doté de 100 recettes, mais le Cookeo+, un modèle aux fonctionnalités un peu plus poussées, en embarque 150, accessibles depuis un écran intégré. Une application mobile Cookeo donne accès à des centaines de recettes supplémentaires, et ce gratuitement. Le robot de Moulinex est un multicuiseur: cela signifie qu' il se focalise sur la cuisson des aliments, qu'il faut donc préparer à part. ©moulinex Avec une cuve amovible d'une capacité de 6 litres, le Cookeo permet de réaliser des plats qui peuvent nourrir jusqu'à 6 personnes. Pour les préparations en sauce et autres viandes mijotées, vous pouvez directement servir la cuve à table, pour un service facile. Notons que toutes les versions du Cookeo affichent la même capacité. Un petit panier vapeur est fourni avec l'appareil.

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