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Ce qu'il y a de génial avec les frites de patate douce, c'est qu'on peut les faire cuire sans huile de friture, mais directement au four! Pour ce faire, il suffit de découper une patate douce en frites, de disposer les frites sur une plaque de cuisson garnie d'aluminium, de mettre un peu d'huile d'olive dessus et hop, 45 minutes au four à 180°C. Résultat: des frites délicieuses et crousti-moelleuses, bien moins grasses que des frites classiques. Potée patate douce du. En gratin Si la patate classique a son gratin, il n'y a pas de raisons qu'on ne puisse pas également cuisiner la patate douce dans un délicieux gratin. D'autant que la recette reste assez similaire: de la patate, de la crème, du lait, du beurre, de la muscade, et un plat qui va au four! Et côté dégustation, c'est toujours un régal, parfait pour accompagner une viande pour un bon repas d'automne ou d'hiver... En tarte Pour manger de la patate en tarte, il y a une condition à respecter: que la patate soit douce! Et si on veut surprendre un peu la tablée avec un dessert sucré original, la tarte à la patate douce fera incontestablement l'affaire.

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Très facile à préparer (il suffit de mélanger la patate douce écrasée avec du miel, de la vanille, de la cannelle, des œufs, de la crème, de la farine et du sucre et de déposer le tout sur un fond de tarte), la texture de la tarte de patate douce est à peu près similaire à celle du flan. Un joli flan orange et moelleux, qui dit mieux? En soupe La pomme de terre en soupe, on connaît tous, et il faut avouer qu'après toutes ces années, elle ne nous fait plus trop rêver. Heureusement, avec la patate douce, on va varier les plaisirs! En effet, la patate douce est tout simplement parfaite dans des soupes ou des veloutés légers, où elle se marie très bien avec des légumes d'automne comme le potiron, la carotte ou le butternut. Recette pour Potée de patates douces et de choux de Bruxelles au poulet | Colruyt En Cuisine. Entière, au four Il y a une recette vraiment simple et ultra-délicieuse pour préparer la patate douce: on la lave, on la brosse bien, en l'enferme dans du papier alu et on la passe une bonne heure au four à 180°. Une fois qu'on a vérifié (grâce à un couteau) qu'elle était bien cuite, on l'ouvre, on met une noisette de beurre dessus, et miam!

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Déguster! Alliances mets et vins Servi au goûter, un café noir bien corsé est le compagnon idéal – Les enfants, eux, préfèreront une limonade aux fruits de la passion – Servi en dessert, une eau-de-vie de fruits (poire, mirabelle, …) stimulera ce gâteau aux saveurs délicates.

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Soupe 2p patate douce/poireaux (1 vote), (12) Entrée facile 35 min 143 kcal Ingrédients: 2 petites patates douces 2 carottes 2 poireaux 1 tige de céleri 1 oignon... Muffins aux poireaux et à la patate douce (1 vote), (50) Apéritif facile 20 min 25 min Ingrédients: 2 gros blancs de poireaux 500 g de patate douce 1 gousse d'ail 1 Boursin 7 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Sel poivez du moulin...

Commandes des distributeurs La liste qui suit n'est pas exhaustive mais suffisante pour l'étude et l'utilisation: des commandes manuelles ( figure ci-dessous); des commandes par pilotage ( figure ci-après). Symboles des commandes manuelles: Symboles des commandes pilotées: Sachez que les commandes par pilotage peuvent être: directes; ou indirectes. Commande directe: L'exemple ci-dessous vous montre une commande directe par électro-aimant. Par commande directe, on entend que la force de l'électro-aimant fait glisser le tiroir du distributeur. Contrôles de direction (distributeurs) (2) - Maxicours. Commande directe par (électro-aimant): La figure suivante vous montre, quant à elle, un pilotage direct hydraulique. Commande directe hydraulique: Commande indirecte: Par ailleurs, la figure suivante vous permet de visualiser une combinaison de pilotages différente qui est, en fait, un pilotage indirect. On utilise ce type d'installation dans des systèmes hydrauliques où l'on veut contrôler de gros distributeurs avec une simple pression du doigt ou par automates.

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