Colombo De Poulet Au Lait De Coco - Veterinaire Du Lac

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Thursday, 1 August 2024

Accueil Recettes Plats Colombo de poulet au lait de coco Par Célia Papaïx · Publié mardi 15 mars 2022 à 12h00 Direction les Antilles avec le colombo de poulet! Ce plat traditionnel légèrement relevé d'ordinaire a été ici adouci par le lait de coco. Mais une chose est sûre, vous allez vous régaler! Le mélange d'épices colombo varie selon les régions et les personnes qui le préparent. Mais à la base, ce mélange vient de Colombo la capitale du Sri Lanka et se compose de coriandre, piment, ail et curcuma. De quoi faire rougir de plaisir vos papilles! On trouve l'épice colombo un peu partout dans le commerce pour faire de délicieux plats tels que ce colombo de poulet au lait de coco! À servir avec du riz pour un aller express vers les Antilles. Vous pouvez aussi réaliser un colombo de porc pour changer vos habitudes. Ici, on a ajouté un peu de lait de coco pour adoucir le côté trop épicé de la recette. Recette Colombo de poulet au lait de coco Ingrédients 1 poulet 4 gousses d'ail 1/2 piment 1 échalote 3 c. à soupe de colombo en poudre 1 c. à café de coriandre moulue 250 ml de eau 3 c. Poulet au colombo et lait de coco. à soupe de huile 2 oignons 3 carottes 3 pommes de terre 2 brins de thym 1 citron vert 200 ml de lait de coco sel, poivre Préparation 1 Découper le poulet en huit morceaux.

Recette De Colombo De Poulet Traditionnel

Servir avec un riz blanc Recette de cuisine 4. 60/5 4. 6 / 5 ( 5 votes) 1 Commentaires 145 Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 4 personnes): 3 escalopes de poulet 1/2 oignon 1/2 poivron rouge 3 CS d'épice colombo 1 brique d e lait de coco 1 CC d'ail surgelé Préparation: Couper vos escalopes en petits morceaux, dans une sauteuse hulée, faites revenir votre oignon émince et l'ail, ajouter vos morceaux de poulet et les faire dorer. Pendant ce temps dans votre four faite griller le poivron à four chaud pendant 15 mn (super facile pour enlever la peau). Une fois grillé enlevé la peau et couper le poivron en fines lamelles. Ajoutez à la viande les épices colombo et le poivron, bien mélanger. Verser le lait de coco, salez et poivrez, couvrir et laisser mijoter (et réduire la sauce), pendant 10-15 mn. Servir avec un riz blanc. Une portion (env. Colombo de poulet au lait de coco. 150 g): Calories 237 kcal Protéines 29, 5 g Glucides 2, 9 g Lipides 10, 3 g Publié par Ça a l'air bon!

Recette Colombo De Poulet (Facile, Rapide)

Avant de servir, mettre le persil ciselé et remuer l'ensemble. Source. Gatorigolissimos Recette réalisée avec mon partenaire L'île aux épices poulet, épices, colombo, lait de coco, persil

Colombo De Poulet Au Lait De Coco

Par contre, plus il y a de sauce, mieux c'est: elle se mélange ensuite au riz avec délice. Servir avec du riz bien fermé agrémenté d'une noix de beurre. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Colombo de poulet guadeloupéen

Recette De Colombo De Poulet Au Lait De Coco Par Philo

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Établissement vétérinaire à Putanges-Pont-Écrepin Animaux soignés Animaux domestiques Animaux d'élevage SELARL VETERINAIRE DU LAC se situe au Le Châtelier, 61210 Putanges-Pont-Écrepin. Cet établissement n'utilise pas le service de prise de rendez-vous en ligne de MonRendezVousVeto. Pour plus d'informations, nous vous invitons à contacter l'établissement par téléphone ou à vous rendre sur son site internet. Pour toute urgence, veuillez contacter directement l'établissement par téléphone. Cette fiche est générée automatiquement, merci de nous informer par email si vous souhaitez la modifier ou la supprimer. Clinique veterinaire du lac joue les tours. Remerciements et recommandations Vous souhaitez remercier ou recommander ce cabinet ou établissement vétérinaire? Soyez le premier ou la première à déposer votre commentaire via le bouton ci-dessous. Votre commentaire a été envoyé et sera soumis à validation avant sa publication. Adresse et coordonnées Téléphone: Créez votre compte Facilitez votre prise de rendez-vous et le suivi des rendez-vous de votre animal en créant gratuitement un compte.

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Un très grand merci et beaucoup de respect envers toute l'équipe. christophe eymat 21 octobre 2020 Écoeuré!!! La vétérinaire a tatoué l'oreille de notre chat alors que nous ne voulions absolument pas. Maintenant notre chat qui a de grandes oreilles a un P dégueulasse dans l'oreille, on voit que ça. La vétérinaire n'est même pas venu nous voir en personne pour assumer son erreur quand nous sommes revenue récupérer notre chat. Elle nous avez juste contacté plus tôt par téléphone pour nous dire qu'elle était allée trop vite, qu'elle n'avez pas fait attention, limite c'était normal et pas vraiment grave. Nous sommes rester courroie malgré notre haine avec la personne de l'accueil. La vétérinaire parlait a cette personne par pièce interposée et savez que nous étions là, puisqu'elle lui parlait de notre chat que nous étions entrain de récupérer. Elle n'est jamais venue nous voir et a laissé la personne de l'accueil porter le poids de son erreur. Veterinaire du lac de. C'est inadmissible, si vous voulez que votre chat et vos choix soient considérés, allez ailleurs.

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