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Je procède de la sorte afin de gérer l'épaisseur de mon velouté. Et je garde toujours le bouillon restant, à consommer tel quel ou pour « allonger » le potage. PS: ce velouté s'agrémente, au moment de servir, de morceaux de maroilles ou Vieux-Lille, de noisettes ou noix torréfiées, de dés de hareng fumé, de crevettes grises typiques de cette région…Quoi d'autre?
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Salez légèrement et poivrez. Versez l'eau, puis ajoutez les cubes de bouillon et la crème. Portez le tout à ébullition, puis mélangez et laissez mijoter, sans couvrir et à feu doux, pendant 20 minutes environ. Mixez avec votre pied mixeur ou à l'aide d'un mixeur blender jusqu'à l'obtention d'une soupe bien lisse. Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. Servez aussitôt puis parsemez d'amandes entières. Recette Velouté d'endives (Potage, soupe). Régalez-vous! Un bon velouté qui fera plaisir à Claudine j'en suis sûre pour Cuisinons de saison. © 2017 – 2018, Mamancadeborde. All rights reserved.
Dans un bol, battre les jaunes d'oeuf avec le lait, l'ajouter au tout. Parsemer de noisettes de beurre frais, puis servir et déguster bien chaud. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé?
408 membres Trois mois après avoir été impliqué dans un incident qui a mal tourné, Nick Berrof, de la Police de Montréal, reprend du service. Malgré les protestations du sergent Houle, le commandant Gen dron a décidé de le faire patrouiller en compagnie de Benoît « Ben » Chartier. Celui-ci vient tout juste d'être engagé après avoir passé 15 ans dans la Sûreté du Québec en province, et on a tôt fait de le surnommer « le chevreuil ». Toujours tourmenté par la mésaventure qui l'a contraint au repos forcé, Nick aurait voulu travailler seul. Il se montre intraitable avec son nouveau partenaire. Tyler Joseph, qui s'en est rendu compte, se charge de faire un meilleur accueil au nouveau venu. » Station 19 5x17 Streaming VF et VOSTFR | Serie TV En Ligne - F-Super TV. Un vol à main armée dans une pizzeria donne à Ben l'occasion de prouver sa valeur, mais aussi de découvrir que tout n'est pas simple pour les policiers qui travaillent dans la grande ville. Ben se retrouve dans une position inconfortable quand Gendron lui explique les vraies raisons pour lesquelles il l'a jumelé à Nick Berrof.
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