Soupe De Kiwi Au Chocolat Blanc Facile / Logiciel Traiteur Evenementiel Gratuit.Com

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Monday, 19 August 2024

Verdict: l'idée était vraiment super. Kiwis et chocolat blanc se marient à merveille. En revanche l'ajout du glaçon à la crème a donné une mousse super compact et quand on a voulu la servir, j'ai regretté que de l'eau coule sur les kiwis. En fait dès que je pressais la poche à douille, c'est de l'eau qui coulait sur ma verrine. De même l'eau ajoutée au chocolat blanc n'a pas arrangé les choses. Pour ma part je préfère ma reposer sur une recette de mousse au chocolat blanc qui pour ma part est infaillible. Recette découverte chez Guy Demarle et que j'utilise toujours depuis que je l'ai découverte. Le principe est simple: 1/2 dose de chocolat pour une dose de crème liquide entière soit pur ici 75 g de chocolat pour 150 g de crème et rien d'autre. Bien sûr il faut penser à mettre les fouets et le saladier au frais au moins 30 mn. Mettez le chocolat dans un cul de poule et faites fondre au bain-marie. Soupe de kiwi au chocolat blanc en neige. Pendant ce temps battez la crème en chantilly pas trop ferme. Ajoutez une bonne cuillerée de chantilly dans le chocolat mélangeant au fouet puis incorporez le reste délicatement avec une spatule.

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Astuces Réalisez en 6 étapes cette recette de Soupe de kiwi au chocolat blanc avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Soupe de kiwi au chocolat blanc.com. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page

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Zespri Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Ingrédients pour 4 Kiwis ZespriTM SunGoldTM 2 Fromages blancs 2 cuil. à soupe Sucre glace 1 Citron vert Feuilles de menthe pour la décoration (un peu) Étapes de préparation Epluchez et coupez les kiwis en cubes. Soupe de kiwi au chocolat blanc mit. Versez dans un mixeur les kiwis, le jus de citron vert et le sucre glace. Mixez le tout et réservez au frais. Au moment de servir, mettez 1 fromage blanc dans une assiette creuse et versez la soupe de kiwis par dessus. Déposez une feuille de menthe pour la décoration. Dégustez frais. chargement...

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4g Fibres: 2. 7g Sucre: 25. 5g ProPoints: 6 SmartPoints: 11 Sans gluten Végétarien Sans oeuf Photos Accord vin: Que boire avec? Rasteau Vallée du Rhône, Rouge Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc Vous allez aimer A lire également

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