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Faudrait se demander s'il existe vraiment les modérateurs? Si c'est le cas, es-ce qu'ils lisent vraiment? s'en donnent la peine? Moi je pense qu'il s'en foutent. ils laissent le site aller ou bon lui semble sinon on serait pas envahi par ces demande de fric d'afrique ou d'ailleurs demande de mariage et toutes ces connerie et pour ceux qui cherchent vraiment? et qui sont sérieux? Citation de "polo_celib75" et pour ceux qui cherchent vraiment? Femme cherche soumis des. et qui sont sérieux? nous ne sommes pas sur un site de rencontre

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Il se calcule en divisant le nombre de clients présents sur la période par le nombre de chambres louées. Exemple: Notre hôtel de 12 chambres a pu accueillir sur la période estivale 1346 personnes en louant 561 chambres. Notre indice de fréquentation sur cette période est de 2, 4 personnes. Deuxièmement Comment calculer la recette moyenne par couvert? Le ticket moyen est un élément qui permet d'obtenir la somme moyenne dépensée par chaque client. Pour l'obtenir, il faut diviser le chiffres d'affaires par le nombre de couverts. Or, Comment calculer le taux de no show? Concrètement, le no – show est l'expression utilisée pour désigner le fait que certains des inscrits ne se soient pas présentés à votre événement. … Exemple: Nombre d'inscrits = 150. Nombre d'absents = 30. Taux de No – Show = (30/150)*100 = 20. Par ailleurs Comment calculer Goppar? Le GOPPAR se calcule de la manière suivante: Le Chiffre obtenu doit être divisé par le nombre de chambres disponibles à l'année (si votre hôtel fonctionne tous les jours de l'année, multipliez votre inventaire de chambres par 365).

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Le nombre moyen de personnes par chambre louée (indice de fréquentation) Très différent selon le type d'établissement (affaire ou tourisme), cet indicateur permet aux autres services de connaitre le potentiel de clientèle présent à l'hôtel. Il se calcule en divisant le nombre de clients présents sur la période par le nombre de chambres louées. Exemple: Notre hôtel de 12 chambres a pu accueillir sur la période estivale 1346 personnes en louant 561 chambres. Notre indice de fréquentation sur cette période est de 2, 4 personnes. On s'adresse ici principalement à des couples avec ou sans enfants. Le RevPAR Revenue per Available Room, soit le revenu par chambre disponible, plus souvent calculé pour une année ou autre période. Il constitue de ce fait un indicateur plus complet de la performance commerciale globale. Il se calcule en divisant le chiffres d'affaires global liés aux chambres par le nombre de chambres disponibles. Exemple: Notre hôtel de 12 chambres a réalisé un chiffre d'affaire sur l'été de 67 320€ en ayant à disposition 744 chambres (toutes n'ont pas été louées).

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Calcul de la recette théorique annuelle Quelle est la recette théorique journalière de l'établissement? La recette théorique journalière correspond à la recette TTC de la totalité des chambres. Recette théorique TTC journalière Quel est le montant de la taxe de séjour réglée par le locataire lors de l'année précédant l'expiration du bail? Abattement pour segmentation de la clientèle Pour tenir compte des nouvelles pratiques de commercialisation des chambres conduisant l'exploitant hôtelier à consentir des réduction importantes (remises pour groupe ou Tours opérators, réservation de dernière minute par internet de type « last », centrales de réservation, agence de tourisme), la pratique expertale et les tribunaux retiennent un abattement dit "de segmentation de clientèle" variable en fonction de l'importance des remises consenties. L'hôtelier consent-il des remises? Détermination du coefficient de fréquentation Il s'agit ici de retenir dans la mesure du possible le coefficient effectif de fréquentation de l'hôtel: toutefois, le bailleur n'étant pas « l'associé » du locataire, si la faible fréquentation de l'hôtel résulte d'une mauvaise exploitation, l'on doit s'attacher à retenir un coefficient théorique d'occupation en considération des caractéristiques de l'hôtel (catégories, situation géographique) Quelle est selon vous le coefficient de fréquentation de l'hôtel?

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Notices Gratuites de fichiers PDF Notices gratuites d'utilisation à télécharger gratuitement. Acceuil Documents PDF calcul de l indice de frequentation Si vous avez trouvé la notice recherchée, vous pouvez liker ce site. Pour trouver une notice sur le site, vous devez taper votre recherche dans le champ en haut à droite. Les notices peuvent être traduites avec des sites spécialisés. Le format PDF peut être lu avec des logiciels tels qu'Adobe Acrobat. Le 28 Mai 2014 15 pages Les indicateurs de performance en hotellerie restauration hôtelières et de la restauration recherchent des indicateurs de performance chambres Sur le plan dynamique, le taux d'occupation nous renseigne sur la capacité commerciale.. Il permet de nous indiquer le taux de rotation de la chaise. /pdf/ - - Avis EDEN Date d'inscription: 20/01/2019 Le 08-01-2019 Bonsoir Comment fait-on pour imprimer? Merci d'avance Donnez votre avis sur ce fichier PDF 16 pages Gestion hoteliere et mathematiques 2002 Hotellerie Bankexam (Pour une simplification des calculs, il sera admis des mois de 30 jours).. l' indice de fréquentation (nombre de clients/nombre de chambres occupées),.

Dans un cadre de restauration, les taux de marge MOYENS sont les suivants: 70% sur les repas 85% sur les boissons Le taux de captage du petit déjeuner Cet indicateur fait partie des Chiffres clés de l'Hôtellerie Restauration. Le petit déjeuner est un centre de profit qui peut se révéler très rentable, mais peut aussi bien devenir un foyer de pertes en cas de mauvaise gestion. Le taux de captage du petit déjeuner est le nombre de client logés dans l'hôtel prenant un petit déjeuner, il doit être situé entre 85% et 90%. Exemple: Notre hôtel de 12 chambres a pu accueillir sur la période estivale 1346 personnes. 1170 personnes ont pris un petit déjeuner. Ainsi l'hôtel affiche un taux de captage du petit déjeuner de 87% ce qui est dans la moyenne. Le poids de la masse salariale Un autre indicateur important le ratio charge de personnel, c'est le pourcentage des coûts salariaux sur le chiffre d'affaires. Cet indicateur est très variable en hôtellerie, en fonction notamment des catégories d'hôtels ( de 1 à 5 étoiles) et de la région (Paris, PACA ou autres régions).