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Thursday, 11 July 2024

Le rendement de production des prairie de foin de Crau est très élevée Le foin de Crau compte parmi les meilleurs foins produits en France. Cultivé dans la plaine de la Crau - située dans le Sud de la France entre Arles et Salon de Provence - le foin de Crau bénéficie depuis 1997 d'une AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) et d'une AOP (Appellation d'Origine Protégée). Toutes les bottes de foin de Crau ont une ficelle rouge et blanche caractéristique, qui est issue de cette règlementation. Gamme des foins de Crau Les types de foins de Crau sont déterminées par la coupe (la récolte): Le foin de Crau de 1ère coupe: Il est récolté au début de la saison au mois de mai. Riche en graminées, il est parfaitement adapté à l'alimentation des chevaux et à l'engraissement des bovins. Le foin de Crau de 2ème coupe: Il est récolté en milieu de saison, sur les mois de juin et de juillet. Equilibré, il convient particulièrement à l'alimentation des vaches et des brebis laitières en participant à de bons rendements.

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Selon le cycle de coupe, la digestibilité du foin varie sensiblement. Il est important d'évaluer le rapport tiges/feuilles afin de la caractériser. Pour la première coupe, les tiges sont longues, ont tendance à se lignifier rapidement, ce qui augmente la teneur en cellulose. En contrepartie, lors du cycle de végétation, la proportion de feuilles diminue. La digestibilité chute donc rapidement. En revanche, la 2 coupe, constituée de repousses, est pourvue en feuilles, plutôt qu'en tiges, permettant un maintien de la digestibilité des graminés et des légumineuses. Valeur nutritive du foin de Crau Tout d'abord, le foin de la Crau est prisé pour son excellente teneur en minéraux, surtout en calcium, en magnésium et sodium, parfois le double de celle de bons foins ordinaires. Les valeurs énergétiques et azotées sont voisines de celles de bons foins de pré courants. Enfin, la cellulose brute est faible, par rapport aux autres fourrages, permettant ainsi, d'augmenter sa digestibilité. Ainsi, compte tenu de sa flore variée poussant sur des prairies naturelles, le foin de la Crau est un fourrage de qualité optimum.

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À partir du 15 août, la troisième coupe, composée en majorité de légumineuses (trèfle, sainfoin…), est destinée aux races laitières comme les brebis pour le Roquefort. "Ensuite on continue à arroser car nos brebis, qui rentrent de leur estive dans les Alpes, vont pâturer dans la Crau jusqu'à mi-février et apporter un engrais naturel. " Le mélange est très appétant, riche en oligoéléments et en minéraux Fred et Grégory, son fils de 10 ans, déjà pressenti pour la relève, repartent vers Saint-Gély-du-Fesc (Hérault) livrer une pension pour chevaux. "C'est le foin de la région", remarque Marie-Sophie, la responsable, dont les chevaux en boxes individuels sont nourris avec ce foin et de l'orge aplatie. "Il est plus cher (*) mais on a moins de frais vétérinaires et il n'y a pas de gaspillage! Le mélange est très appétant, riche en oligoéléments et en minéraux, contient très peu de poussières. C'est important pour les chevaux de sport qui ont les poumons sensibles… Si on propose aussi aux animaux un bon foin de montagne, ils choisiront en majorité celui de la Crau! "

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Vous recherchez un fourrage de qualité, nous vous proposons du foin de la Crau, 1ère ou 2ème coupe, en balles de 30 à 400 kg. Les livraisons se font sur toute la France en camion-remorque complet. Pour connaître les tarifs (soumis à fluctuation du marché), n'hésitez pas à nous contacter: Contactez-nous Depuis plus de 15 ans, nous nous sommes spécialisés dans la distribution d'un fourrage particulier, pour répondre aux exigences alimentaires des chevaux de compétition. Apportant un bon équilibre nutritif, avec d'excellentes propriétés organoleptiques (couleur verte, odeur agréable, tendresse, propreté), il s'agit du foin de la Crau, cultivé dans le sud de la France. Sa culture, est née d'un savoir faire ancestral, dans des conditions naturelles exceptionnelles. Malgré des terres pauvres et arides, les agriculteurs de la Crau sont parvenus à tirer un excellent profit du sol: avec la création de prairies naturelles, la mise au point d'un système d'irrigation performant et la plantation de haies en peupliers brise-vent.

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La plaine des Bouches-du-Rhône offre aux chevaux, brebis ou chèvres un aliment haut de gamme, en AOP. Rencontre dans l'Hérault avec Frédéric Borel qui achemine ce fourrage. "C'est le meilleur foin du monde! ", s'exclame Fred, qui ne cache pas sa fierté devant la précieuse marchandise: 11 tonnes de balles de foin en AOP, ficelées de rouge et blanc, empilées sur son camion. Frédéric Borel, de Saint-Martin-de-Crau (Bouches-du-Rhône), est à la fois cultivateur et, avec sa société Fourrages du Mistral, prestataire de services tels que la livraison de foin à façon. Le personnage a ses entrées dans les chics haras de Chantilly ou de Deauville, mais aussi chez de modestes éleveurs de brebis ou de chèvres, et il lui arrive de livrer de petits clients qui possèdent un ou deux animaux. Un cocktail de plus d'une vingtaine de plantes Il est toujours très attendu, comme ce matin chez Daniel Segondy, éleveur de brebis à Viols- en-Laval (Hérault) où il va se délester de la moitié de son chargement dans le grenier de la ferme, avant de partager un petit-déjeuner à la bonne franquette.

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de foin pour un cheval de 500 kg. ). Quand il n'est pas en libre service, le foin doit être donné une à deux heures avant l'aliment concentré ou les céréales. S'il est donné après, il faut attendre au minimum une heure. En effet, si le foin arrive dans l'estomac juste après que celui-ci ait absorbé l'aliment concentré, il en accélère le transit vers le gros intestin et entraîne une mauvaise digestion. La litière doit être parfaitement entretenue chaque jour. La paille de froment est appréciée car les chevaux ne la mangent pas. La paille de blé est la plus fréquente. La paille d'orge est un aliment bien adapté. (La paille de blé et la paille d'orge ont des valeurs nutritives similaires). La paille d'avoine possède une bonne qualité nutritionnelle mais absorbe peu. Certains chevaux sont sur litière artificielle comme la sciure, les copeaux, le lin, le chanvre. Pour satisfaire les besoins en matières sèches et en fibres, il est indispensable de leur apporter du fourrage en plus de la ration concentrée.

Quelle que soit sa forme, la litière doit constituer un matelas sec, chaud et élastique tout ent étant absorbant. Dans tous les cas, la litière doit être saine et dépoussiérée. Scroll

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