Santa Fe À Nouveau-Mexique Par Train, Bus, Ligne 50 Bus, Voiture: Marie-Pierre Troisgros - Michel - La Colline Du Colombier - Cuisine Du Monde - Livres - Renaud-Bray.Com - Livres + Cadeaux + Jeux
Nichée au cœur des Rocheuses, dans la partie nord de l'État du Nouveau-Mexique, Santa Fe attire artistes, randonneurs, chercheurs, skieurs et écrivains, tous séduits par son climat tempéré et ses paysages variés. Santa Fe est la ville pionnière du Nouveau-Mexique, la deuxième plus ancienne ville du pays, et la capitale d'État la plus haute (2 200 mètres d'altitude). Un statut qui lui confère un caractère sophistiqué: le Sante Fe Style. Un mélange authentique de cultures À Santa Fe, les marchés de plein air hauts en couleur, les bâtiments historiques (le Palais des Gouverneurs est le plus ancien bâtiment public américain à avoir été occupé sans interruption), les galeries d'art et les musées côtoient les restaurants chics, les boîtes de nuit branchées et les hôtels modernes. Le centre de Santa Fe, « The Plaza », regorge de boutiques modernes en tous genres, situées à deux pas du marché d'art amérindien, qui se tient sous le grand porche qui longe la façade du Palais des Gouverneurs. À l'extérieur de la ville, le Bandelier National Monument fait partie des endroits à ne manquer sous aucun prétexte.
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Cependant, vous devrez peser cette option contre le fait de battre la chaleur avec des randonnées matinales ou des balades en VTT. Événements à vérifier: L'événement le plus populaire de la ville, le Santa Fe Indian Market, investit le centre-ville le troisième week-end du mois avec un marché d'art renommé et des expositions de galeries adjacentes. Septembre C'est le mois le plus tempéré de Santa Fe, ce qui en fait l'une des périodes les plus propices et les plus fréquentées pour visiter. Événements à vérifier: Le brûlage de Zozobra tombe à la fin du mois d'août ou au début du mois de septembre, pendant le week-end de la fête du travail. Les artistes de Santa Fe ont créé cette tradition, qui consiste à brûler une marionnette de 40 pieds de haut en effigie, il y a plus de 90 ans. Fiesta de Santa Fe est la plus longue célébration en continu aux États-Unis. Cette célébration de neuf jours comprend des défilés, des extravagances mariachis, des processions et d'autres événements. Elle débute le week-end de la fête du travail après l'incendie de Zozobra.
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La capitale du Nouveau-Mexique est située sur les rives de la Santa Fe River, à 2 135 m d'altitude et au coeur des Sangre de Cristo Mountains, le chaînon le plus au sud des montagnes Rocheuses, à cheval sur le Colorado et le Nouveau-Mexique. Peuplée de 70 000 habitants (hors agglomération), dont près de la moitié est d'origine hispanique, c'est la quatrième ville de l'État. Vous ne trouvez pas de buildings dans cette ville où l'architecture en adobe (briques de terre séchée) donne une agréable impression de cohérence. Santa Fe est en effet protégée par une décision municipale de 1957 stipulant que tous les bâtiments neufs et remis à neuf doivent être édifiés dans le style du pueblo espagnol. La ville s'articule autours de sa place centrale (Santa Fe Plaza) d'où rayonnent toutes les rues. C'est là qu'aboutit notamment Old Santa Fe Trail, qui est le tracé original de la Route 66. Chaque année, pendant un week-end aoûtien, se tient le marché indien de Santa Fe (Santa Fe Indian Market), et ce depuis 1924.
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J'avais hâte de voir à quoi ça ressemblait. Ca commence de façon sympa, avec une vieille église, la San Miguel Mission (qui est presque sur Canyon Road, on ne va pas pinailler). A l'intérieur, art catholico-hispanique violent mais aussi, une cloche qui date du 14è siècle: si on la sonne, on va revenir à Santa Fe. Livrons-nous à un instant superstition. Il y a beaucoup de galeries d'art tout le long de Canyon road, des jardinets fleuris nickels. La rue est longue, on a le temps de s'imprégner de l'ambiance bobo de Santa Fe, et plus on avance, plus ça perd le côté touristique. 8. Coucher de soleil depuis les montagnes Santa Fe n'est pas une ville très étendue, et on ne voit pas vraiment la différence entre le centre et les zones périphériques, tant la ville a une architecture harmonieuse: tout est en simili-adobe couleur ocre. On sort de la ville en deux minutes en voiture, et on se retrouve tout de suite dans la montagne. Les maisons, souvent en partie cachées derrière des murets, ont l'air super.
Juillet L'été bat son plein. Le temps est chaud et le calendrier des événements l'est aussi. Plusieurs des événements phares de la ville ont lieu en juillet et en août. Si vous n'avez pas l'intention d'assister à ces événements, prévoyez de visiter d'autres mois. Événements à vérifier: L'Opéra de Santa Fe lève le rideau sur sa saison d'été de six semaines avec une programmation tournante de spectacles emblématiques et de premières mondiales. Le monde vient à Santa Fe pendant l'International Folk Art Market, le plus grand marché d'art de ce type au monde. Le week-end du marché espagnol envahit le centre-ville avec le marché espagnol traditionnel et le marché hispanique contemporain, avec des artistes et artisans de qualité vendant des supports de l'époque coloniale espagnole et des œuvres modernes. Août La chaleur estivale est tempérée par des orages de pluie l'après-midi qui peuvent faire affluer les voyageurs dans les musées et les centres culturels l'après-midi. Pour profiter au mieux de ces attractions, visitez-les le matin.
C'est l'une des plus grandes villes d'art du pays, avec une concentration de galeries et de musées sans pareille. La ville est un pôle d'attraction pour les road trippers, les randonneurs et les créateurs. On pourrait facilement passer sa vie à explorer ses nombreuses facettes, mais même un court week-end prouvera que The City Different a vraiment quelque chose d'exceptionnel. Rendez-vous au Museum of Contemporary Native Arts pour une immersion complète dans l'histoire et la culture amérindiennes. | Visitez Santa Fe, Nouveau-Mexique Du côté moderne, SITE Santa Fé est un espace d'art contemporain saisissant qui a accueilli près d'une douzaine de biennales internationales depuis 1995, alors qu'il s'agissait de la seule biennale aux États-Unis. L'organisation à but non lucratif organise des artistes internationaux et locaux, y compris des œuvres d'art en adobe réutilisées de Joanne Keane, basée au Nouveau-Mexique, et des cartes peintes à la main parfumées avec des résines d'arbres par l'artiste colombien Oswaldo Maciá.
Nous avons 2352 invités et 68 inscrits en ligne RaymondM Auteur du sujet Hors Ligne Utilisateur Enregistré "La colline du Colombier" à Iguerande J'ai enfin visité cette création récente de la famille Troisgros. Il s'agit d'une ferme auberge en pleine campagne à 25Km de Roanne. Le corps de ferme, ou se situe le restaurant, est entièrement restauré de façon très qualitative. Autour ont été construits 3 "Cadoles", sur pilotis, qui servent de chambres. L'ensemble est difficile à décrire mais l'architecture, en forme de tunnel, est très moderne, originale contestable. L'intérieur est chaleureux, confortable et est équipé d'une mini cuisine, le but étant que ceux qui le souhaitent puissent profiter de la vue panoramique sur la campagne depuis leur chambre, en y préparant eux même leur repas!!! Cadre idéal pour citadin désirant décompresser. Troisgros, Hôtel de luxe et Restaurant gastronomique étoilé à la campagne 3 étoiles Ouches – Relais & Châteaux. Mais reste le rapport qualité prix à mon avis défavorable, surtout s'il n'y a pas de dérogation à la règle curieuse qui fait obligation de réserver 3 nuits!!!!!!!!!!
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05 Mai 2010 10:28 #8 Très bonne idée Raymond d'avoir mis cette liste en ligne, je ne l'avais que survolé dans le Progrès! Mon tiercé fantasmé: le lièvre à la royale, le pot-au-feu Dodin Bouffant, la poularde aux écrevisses. Mais j'ai peur qu'avec les deux premiers plats on soit déçu tant ces plats sont mythiques... Je n'y ai mangé qu'une seule fois, à l'été 2008... repas très bon dans le style "je m'encanaille à la campagne"... et cher quand même... J'avais beaucoup aimé une très belle pièce de Charolais, un morceaux qui je pense n'était pas issu d'une méthode de boucherie traditionnelle, en tout cas il ne ressemblait pas en épaisseur et en texture à ce que j'ai déjà pu connaitre. Sinon, nous n'avions pas trop apprécié l'ambiance et le à l'époque la maison était en rodage... @ Alain Hinant: ouii l'huile d'Iguerande!!! LA COLLINE DU COLOMBIER - Librairie Gourmande. 05 Mai 2010 11:02 #9 Nouveau déjeuner aujourd'hui à la "Colline " pour profiter de la terrasse ombragée par ce temps caniculaire. Concernant les remarques sur le service, elles ne sont plus d'actualité: il y a un personnel jeune, efficace et très sympathique.
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le lendemain soir, nous avons diné dans notre cadole mais nous n'avions pas de vin... ni une ni deux, ma compagne va au restaurant et demande s'il est possible de prendre une bouteille!! elle revient avec un Bourgogne Coche Dury 2006!! le même que la veille mais avec plus de corps et de gras... j'ai encore plus adoré. MARIE-PIERRE TROISGROS - MICHEL - La Colline du Colombier - Cuisine du monde - LIVRES - Renaud-Bray.com - Livres + cadeaux + jeux. un tres tres bon WE, une campagne tres agréable, une formule probablement faite pour des bobos citadins; j'étais sans doute la cible parfaite mais c'est sans aucun remord que j'ai cédé et profité de ces 3 jours. 11 Avr 2012 16:28 #13 Modérateurs: Gildas, PBAES, Martinez, Vougeot, jean-luc javaux, Cédric42120, starbuck