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25 novembre 2012 7 25 / 11 / novembre / 2012 14:02 Bonjour Avant hier je me lancais dans la fabrication de mon fromage avec la yaourtiere!!!

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Versez la pâte dans votre moule à donuts préalablement déposé sur une plaque à pâtisserie. Enfournez pendant pendant 20-25 minutes (en fonction de votre four). Surveillez la cuisson en les piquant avec un cure-dent il doit ressortir sec, le cas contraire poursuivez la cuisson. Sortez votre plaque du four, laissez-les refroidir avant de les démouler. Recettes de Crèmes. Si vous souhaitez réaliser un glaçage, placez-les 30 minutes au réfrigérateur. 1/- Au chocolat: 1. 1/- Avec tempérage (facultatif): Versez les pistoles (ou carrés) de chocolat dans un cul de poule, puis faites-les fondre au bain-marie (une casserole d'eau chauffée sur feu moyen) en ne dépassant pas la température indiquée soit 50°c/55°c pour le chocolat noir, 45°c/48°c pour le chocolat au lait (ou blanc). Transvasez le cul de poule sur un bain-marie d'eau froide (saladier contenant des glaçons) puis faîtes redescendre la température en remuant sans cesse, jusqu'à 35°c. Retirez le cul de poule du bain-marie d'eau froide, continuez à mélanger jusqu'à ce que la température atteigne 28°c/ 29°c pour du chocolat noir, 27°c/28°c pour le chocolat au lait, 26°c/27°c pour le chocolat blanc.

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Eh bien pas forcément! Voici une excellente recette à base de sucre en poudre tout à fait classique et une touche de sucre vanillé, pour un résultat qui ne vous décevra pas. Une heure au moins de repos des ingrédients et ustensiles au frais, vous seront nécessaires. Préparation: 5 min Chantilly sans Crème Liquide Pour accompagner tous les desserts (glace, fraises, etc), voici une recette très rapide de chantilly, dans laquelle la crème fraiche épaisse troque la traditionnelle crème liquide. Recette multi delice riz au lait au four. Un régal! Crème Brûlée sans Chalumeau Vous adorez la crème brûlée car c'est délicieux, simple à préparer mais malheureusement, vous ne savez pas comment la caraméliser. Pas de panique, vous pouvez très bien chauffer le sucre sans chalumeau grâce au gril de votre four. Préparation: 10 min Cuisson: 45 min Total: 55 min

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Machine fonction 3 pendant 35 minutes. Mélangez à nouveau chaque petit pot puis laisser poser dans la yaourtière. Une fois refroidi mettre au frais. 7 août 2013 07 16:45 Voilà ça fait un petit moment que je souhaite ne plus acheter de dessert du tout et de tout faire, mais ça prend beaucoup de temps et pas sure de toujours bien réussir. Alors j'ai acheté ce petit joujou, j'espère qu'il sera plus qu'un jouet d'ailleurs et qu'il va me permettre de faire tout ce qui est promis:) Je vous présente la multidélice de Seb Aprés avoir tout bien lavé, premier essais de petits pots de crème aux oeufs dont voici la recette: 1 litre de lait 10 jaunes d'oeufs 100 grammes de sucre. Faire bouillir le lait. RIZ AU LAIT A LA MULTIDELICES | Recette | Recette yaourt nature, Riz au lait, Recettes de cuisine. Blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre, y ajouter le lait légèrement refroidit. Rajoutez y le parfum souhaité. Moi j'ai séparé ma base en 3 pour faire 4 pots aux chocolats, 4 pots à la vanille et 4 pots au caramel. Mettre dans les pots, mettre l'eau dans la machine jusqu'au max, programme lactée pendant 30 min.

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Une fois que la machine bip l'éteindre et attendre que ça refroidisse avant de les sortir et de les mettre au frais, attendre environ 4 heures avant de les deguster. Et voilà le résultat:) Bon appétit:) Ce soir je tente des yaourts natures histoire de voir si il y a une différence de gout ou pas, je vais devoir faire avec d'autres pots que ceux de la machine mais je pense que je vais vite en acheter car ça va être juste;)