Enveloppes Carrées 15X15: Wedding Cake Blanc Et Doré

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Après avoir envisagé, les chevrons et les rayures, j'ai donc opté pour un Wedding Cake pois or et fleur rose. J'ai mixé mes obsessions du moment: le doré et le vert d'eau avec une décoration pois dorés pas trop complexe à réaliser et surtout très chic ( je trouve). Un design Wedding Cake sobre et chic que j'étais sûre de maitriser de A à Z. J'ai bien pris le temps de réaliser tranquillement chaque partie du gâteau et je dois dire que je n'ai jamais fait un gâteau si parfaitement lisse, plat et stable. Y'a pas à dire, le secret d'un beau Cake Design c'est le temps! Le moindre petit rush à quelque étape que ce soit, c'est là que tout peut déraper. Pour ma part, j'ai mis donc pas mal de temps mais j'ai profité de chaque minute et j'ai pris beaucoup de plaisir à inventer, réaliser et décorer ce Wedding Cake à pois or. Ca m'a donné envie de recommencer vite. Alors bon courage si vous vous lancez et vive les mariés! Pour vous aider, retrouvez tous mes conseils pour réussir son Wedding Cake et ma recette de Wedding Cake super facile.

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Et pour cause cette dernière a tout bon. Du romantique, de la délicatesse, de l'élégance, du raffinement non ostentatoire, on pourrait continuer longtemps à vous décrire notre amour pour la tendance "champêtre". A quoi ressemble un wedding cake champêtre ou rustique? Facile, il est décoré de jolies fleurs des champs, de feuillage ou de fruits frais. Son glaçage est très simple, la plupart du temps blanc, et peut même être appliqué façon naked cake. Le wedding cake bleu Bleu layette, bleu azur, bleu nuit... Le gâteau de mariage bleu est ultra tendance cette saison. Tout aussi romantique qu'un gâteau de mariage dans les tons rose, il est également moins prévisible et plus original. En bonus? Il se marie à la perfection avec les fruits ou les fleurs rouges. Le gâteau de mariage bleu est ultra tendance cette saison Le wedding cake doré Avec le wedding cake bleu, c'est l'autre tendance phare du moment: le wedding cake se pare d'une aura 18 carats. Particulièrement canon avec des fleurs, le wedding cake or est presque trop beau pour être dégusté...

Publié le 27 avril 2016 par Au coeur des petits délices Un wedding cake à l'esprit bohème chic pour un événement dégustation à Nîmes. Fleurs en sucre, dentelles dorées comestibles sur une palette de saveurs variées... Le lien des différents parfums.

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On peut aussi demander à un spécialiste des décorations de dessert de déposer de la peinture dorée en tous petits points qui par effet d'optique donneront une impression de scintillement. Des perles et autres reproductions comestibles de bijoux seront autant d'ornements privilégiés pour votre wedding cake doré. Si vous n'avez pas osé la robe à paillettes de la Queen B ou les chaînes dorées XXL de Jay-Z, tournez-vous vers des accessoires plus light comme un ruban doré à accrocher à votre bouquet de mariée ou encore une pochette éclatante qui réveillera les tonalités classiques de votre costume de mariage bleu. Autres articles qui peuvent vous intéresser

On peut aussi utiliser les macarons comme une partie du décor d'un wedding cake plus classique. Un artisan pâtissier pourra par exemple réaliser une cascade de macarons, accrochée à un gâteau à étages blanc. 4. Wedding cake rose gold Le rose gold ou rose doré est tendance dans l'univers de la décoration. Il n'y a donc rien de surprenant à le voir débarquer au rayon pâtisserie, et notamment du côté des desserts de mariage. En 2022, offrez-vous un wedding cake rose d'un nouveau genre, un gâteau de mariage chic et romantique, en prime scintillant à souhait, qui revisite la tonalité rose classique pour l'inscrire de plain-pied dans la modernité. 5. Wedding cake éco-responsable Plus que jamais, la saison 2022 des mariages s'annonce éco-responsable. Comment appliquer ce principe à votre dessert de mariage? En suivant plusieurs recommandations garantissant une consommation en accord avec l'environnement et les pratiques du zero waste. Un wedding cake éco-responsable, c'est un dessert dont les quantités ont été calculées avec la plus grande précision pour qu'il n'y ait pas de restes, ce sont des produits d'origine sourcée, des aliments locaux et de saison produits dans le respect de la nature comme des travailleurs.

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Préparez 2 plaques à gâteau de 15 et 20cm ( si besoin découpez-les dans du carton or). Faites fondre le chocolat aux micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit fondu et réchauffez la crème environ 20 secondes aux micro-ondes. Réalisez une émulsion en trois fois: ajouter un tiers de la crème au chocolat fondu, mélangez énergiquement à l'aide d'une maryse jusqu'à l'obtention d'un noyau lisse et brillant. Faites de même avec les deux tiers de crème restant. Filmez la ganache au contact et laissez-la refroidir à température ambiante jusqu'à ce qu'elle puisse s'étaler sans couler (environ 30mn). Déposez une noix de ganache sur la plaque à gâteau de 20cm. Déposez-y la première tranche de gâteau de 20cm. Tartinez-la d'une belle couche de ganache. Superposez les 3 autres tranches de gâteau en intercalant une couche de ganache entre chaque. Recouvrez ensuite le gâteau obtenu d'une fine couche couche bien lisse de ganache. Faites de même pour le gâteau de 15cm. Et laissez les 2 gâteaux prendre 1heure au frais.