Gratin Pomme De Terre Viande Hachée Marocaine Paris - Poste De Salvage

Météo Agricole Orange
Thursday, 15 August 2024

Etape 12 Saupoudrez avec 40 g de fromage râpé et mettez le plat au four pour une cuisson de 30 minutes. Et voila le meilleur gratin de pommes de terre à la viande hachée facile à faire chez vous à la maison, et vous n'avez qu'à le servir. Si vous appréciez cette recette, je vous remercie de la noter et partager.

Gratin Pomme De Terre Viande Hachée Marocaine Recette

Plus les lamelles sont fines, meilleur sera le gratin! Attention, une fois coupées, ne lavez plus les pommes de terre. Si vous les lavez, vous enlevez tout l'amidon présent sur la chair, qui leur permet de se coller entre elles! Pour réduire un peu le temps de cuisson de votre gratin, faites précuire vos pommes de terre tranchées dans un faitout rempli de lait salé et légèrement poivré pendant 15 minutes. Gratin pomme de terre viande hachée marocaines. Grâce à cette astuce, vous gagnez du temps et vous obtenez un gratin plus fondant en bouche. Gratin de pommes de terre et de saumon fumé Gratin léger de pommes de terre et tomates Gratin de pommes de terre à la crème d'ail Gratin aux pommes de terre à la russe Gratin dauphinois aux cèpes Gratin de pommes de terre à la viande hachée Avec ou sans patate? Avec!!! À lire aussi: - Tout savoir sur la pomme de terre - 7 façons de préparer la pomme de terre - Les meilleures recettes de pomme de terre

Gratin Pomme De Terre Viande Hachée Marocaines

Servir chaud Grand récipient Be Save® 2, 5 L en verre avec co... Produit indisponible Annuler Envoyer à un administrateur

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zoom_in -25% Acier inoxydable Salière incluse Présentation Caractéristiques techniques Poste de salage CPDSPM - Casselin Poste de salage de maintien en température de trois ampoules pouvant contenir neuf rangs de hamburgers. Idéal pour maintenir à température des frites en grande quantité, prêtes à servir. Parfait pour gérer les gros services. Les roulettes robustes facilitent le positionnement de l'armoire, tandis que le placard de rangement permet de stocker vos emballages ou votre vaisselle. L'armoire CPDSPM Casselin est également facile à nettoyer grâce à sa construction en acier inoxydable. La puissance est de 900W avec bac de récupération des graisses. Caractéristique poste de salage PM Casselin: Interrupteur marche/arrêt 3 ampoules chauffantes Grille de 9 rangs Grille et vitre inversable à droite ou à gauche Placard de rangement Bac de récupération des graisses Dimensions bac: L. 530 x P. 500 x H. 145 mm Puissance: 900 W / 230 V Dimensions: L. 600 x P. 700 x H. 1600 mm Poids: 57 kg Référence CPDSPM Weight 57 kg EAN13 3611630006859 Fiche technique Type d'utilisation Occasionnelle Largeur 600 mm Profondeur 700 mm Hauteur 1600 mm Puissance 900 W Tension Monophasé 230V Poids 57 Kg Garantie fabricant 1 an pièces Les produits similaires CHAUFFE FRITES GN1/1 ELECTRIQUE CCF1 CASSELIN Fabrication en inox AISI 310 - Bac d'égouttage - Vanne de vidange Chauffe frites professionnel CCF1 Casselin, permet le maintien au chaud des frites apèrs cuisson durant le service.

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Le poste de salage est fortement conseillé en matière de restauration. Son entretien et son nettoyage sont faciles à faire. En plus, dans le but de répondre aux besoins des professionnels de la cuisine, le poste de salage possède souvent des grilles et des vitres inversables. Par ailleurs, vous pourrez lui trouver facilement une bonne place dans votre cuisine. Surtout avec ses pieds en caoutchouc, vous n'aurez pas de problème d'instabilité. Par ailleurs, la consommation électrique de ces appareils est régulée. Vous pouvez les utiliser de façon modérée sans craindre pour votre facture d'électricité. De plus, vous n'aurez pas à attendre pendant longtemps avant d'avoir vos frites salées et à une température raisonnable. Quelques minutes suffisent en général. Le poste de salage est aussi facile à utiliser. Il vous suffit de vous référer à la notice pour savoir comment prendre en main votre équipement. Pour finir, il est important de souligner que le prix de ces appareils est à la portée de toutes les bourses.

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Vous avez la possibilité de le poser sur une table ou de le disposer sur des roulettes selon vos besoins. Cet appareil vous permet donc de gagner en temps et de faire une production en continu. Ce qui boosterait très certainement votre chiffre d'affaires. Les caractéristiques du poste de salage Il existe plusieurs types de postes de salage, mais avec des caractéristiques plus ou moins communes. Ils sont constitués, pour la plupart, d'une structure en acier inoxydable. Ainsi, votre machine sera robuste et surtout résistante. Ce faisant, vous pouvez en faire usage durant de très longues années. Avec leurs interrupteurs, vous avez une grande facilité pour les mettre en marche ou les éteindre. Leurs grilles, pouvant aller parfois jusqu'à sept rangs, vous permettent de satisfaire un bon nombre de clients à la fois. De même, ils disposent d'un bac pour récupérer des graisses d'une dimension bien définie. La température de chauffe du poste de salage est généralement comprise entre 45 et 75 degrés.

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00 € HT Poste de salage électrique sur armoire Ce poste de salage sur placard permet de saler vos frites facilement grâce à un large bac à frites. Il est également utilisé... 2 déclinaisons disponibles 1450. 00 € HT Bac de salage électrique encastrable Ce bac de salage au fond perforé est idéal pour les snacks, les restaurants pour saler et garder au chaud les frites avant de... arrow_drop_down 825. 00 € HT Question (0) Aucune question n'a été posée pour le moment Votre question a été envoyée avec succès à notre équipe. Elle sera affichée après modération.

Ce poste de salage en acier inoxydable vous permet de garder vos frites au chaud tout en terminant leur préparation.