362 Rue Du Général Leclerc 95130 Franconville | Galette Des Rois Au Mascarpone
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Si la garantie n'est pas utilisée, elle ne pourra en aucun cas être reconduite ni faire l'objet d'un remboursement. Optical Assistance Optical Center s'engage à effectuer gratuitement des petites réparations à volonté et à fournir un équipement optique de rechange en cas de casse. Toutes nos montures sont garanties à vie contre tout vice caché de fabrication (dans la limite des stocks disponibles). Tous nos verres sont garantis un an contre la casse avec une franchise de 50% sur le prix réel, hors forfait et uniquement sur le 1er équipement. Un choix illimité Et si malgré l'étendue de notre choix, vous vous décidiez pour un modèle non présenté dans notre magasin, indiquez-nous ses références, nous vous le fournirons… au prix le plus bas. La Poste - Franconville General Leclerc à Franconville. Pleinement satisfait ou montures échangées Vous bénéficiez d'un mois pour échanger votre nouvelle monture. Nous assurons gratuitement le remontage de vos verres sur la nouvelle monture. Des délais respectés Si le délai convenu pour fabriquer vos lunettes s'avérait dépassé, nous vous les livrerions sans frais d'expédition.
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Quand le beurre est bien incorporer à la farine ajouter l'eau et pétrir jusqu'à obtenir une pâte souple. Filmer la pâte et la mettre au frais de préférence deux heures. Avec un rouleau à pâtisserie taper sur 125g de beurre afin de le ramollir. Etendre la pâte en un disque et mettre le beurre battu et rabattre les coins sur le beurre. Galette des rois au mascarpone di. Etaler la pâte et plier en trois, tourner la pâte d'1/4 de tour et passer le rouleau replier passer le rouleau et remettre au frais 2 heures plus tard renouveler l'opération plier et étendre 2fois si possible. Vous obtenez une belle pâte souple. La frangipane 1 oeuf 100g de mascarpone 125g d'amande en poudre 130g de sucre 1 cuillère à café de rhum mélanger le sucre et l'oeuf ajouter l'amande en poudre et le rhum puis le mascarpone. Laisser refroidir. Couper la pate feuilletée en deux, étaler la pate et avec l'aide d'une assiette en guide couper un disque. Mettre la frangipane dans une poche à douille (si vous n'en avez pas pas de panique utiliser un sac congélation et quand il est rempli couper un bout).
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Imprimer la recette Vous aurez besoin de: Ajouter à la liste d'achats + 2 disques de pâte feuilletée 250 g de mascarpone 150 g de lardons ou jambon cru 2 oeufs (dont 1 pour la dorure) 1 oignon Sel, poivre Etape 1 Éplucher et émincer l'oignon. Le faire revenir avec les lardons. Réserver. Mélanger 1 oeuf et le mascarpone. Y ajouter les oignons et les lardons. Saler, poivrer puis mixer grossièrement le tout. Etape 2 Détailler des petits ronds (4 à 5 cm de diamètre) dans votre pâte feuilletée, en nombre paire. Galette des rois au mascarpone et. Battre l'oeuf restant et passer un peu de dorure sur le bord de la moitié des disques. Garnir d'1 cc environ de garniture au centre, disposer un cure dent ou bâtonnet dessus (en le laissant largement dépasser de la galette) et couvrir du second disque de pâte feuilletée. Etape 3 Souder les bords, dorer à l'oeuf et placer au frais (de quelques minutes à 12h, à vous de gérer en fonction du temps que vous avez devant vous). Dorer à nouveau, décorer et enfourner durant 15 à 20 minutes à 180°C (th.
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14 20 Temps Préparation: Moins de 15 minutes Cuisson: De 15 à 30 minutes Ingrédients 2 pâtes feuilletées 500 g de mascarpone 4 jaunes d'oeufs + 1 oeuf pour la dorure 150 g de sucre 70 g de chocolat noir Facultatif: 1 fève et 1 couronne Recette 1. Fouettez les jaunes d'œufs et le sucre. Incorporez le mascarpone et mélangez bien le tout. 2. Coupez le chocolat en copeaux et les incorporez à la préparation. Mélangez bien et mettre au frais 10 minutes. 3. Pendant ce temps préchauffez le four à 180°C. 4. Étalez la première pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez-la à l'aide d'une fourchette. Sortez la préparation du frigo et étalez-la sur la pâte. 5. Insérez la fève et recouvrir de la seconde pâte. Faire des dessins sur la pâte (facultatif) et badigeonnez-la à l'aide de l'œuf battu. 6. Enfournez-la 20 minutes. Galette des rois au mascarpone de. 7. Attentez que la galette refroidisse et placez-la une heure au frigo avant de servir. 8. Bonne dégustation! Suggestions du posteur « À déguster froide! » Tests et opinions sur la recette 13 /20 Bonne recette mais très grasse et très sucrée.
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