Recette De Purée De Patates Douces Et Panais: Maisons À Vendre À Forbach (57600) | Realadvisor

Illustration non contractuelle Portions: 4 Difficulté: facile Durée de préparation: 15 minutes Ingrédients 4 panais 2 patates douces 150 ml de crème 4 cs de ciboulette hachée Sel Poivre Noix de muscade Préparation 1. Éplucher les patates douces et les panais, puis les couper grossièrement. Dans une casserole, cuire le tout à l'eau salée pendant environ 20 minutes. 2. Déverser l'eau, égoutter les dés de patate douce et de panais et les écraser avec le presse-purée. 3. Recette purée panais patate douce facile. Incorporer la crème et assaisonner avec le sel, le poivre et la noix de muscade. 4. Avant de servir, réduire en purée avec un mixeur plongeant, incorporer la ciboulette et l'utiliser également pour la décoration.

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N'hésitez pas à ajouter une petite noisette de beurre qui va fondre dans la purée chaude. Creusez un petit puits ou un petit volcan avec le dos d'une petite cuillère et déposez-y une noisette de beurre qui va fondre doucement. Recette purée panais patate douce con. Un régal! – 4 panais – 2 patates douces – 15 cl de crème – Ciboulette – Noix de muscade – Sel/poivre Jusqu'à 30 € offerts sur votre première commande Profitez de l'offre de bienvenue!

30 min Facile Purée de patates douces 0 commentaire Une jolie purée toute douce et orangée, gorgée de vitamines qui donnent bonne mine! Bye bye la grisaille de l'hiver, la patate douce a la cote cette année, et cette purée va probablement devenir un de vos must en cuisine. Rapide, simple, économique, tout le monde va l'adorer à commencer par les petits qui raffolent de la fameuse tubercule. Tout le monde à table! 5 patates douces 40 g de beurre 20 cl de lait Sel Poivre du moulin 1. Épluchez soigneusement vos patates douces, puis rincez-les sous un filet d'eau. Coupez-les ensuite en petits cubes. 2. Placez-les dans une grande casserole et recouvrez d'eau. Purée de patates douces, de pommes et de panais | Plaisirs laitiers. Portez à ébullition et laissez cuire environ 15 min. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau: la chair doit être bien tendre. 3. Égouttez et réduisez les cubes en purée en les passant au presse-purée. 4. Ajoutez le beurre. Remuez bien le temps qu'il fonde complètement, puis versez le lait en fonction de la consistance plus ou moins épaisse que vous souhaitez.

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