Tarte Aux Poireaux (Sans Œufs Ni Lait) - La Ferme Du Chat Perché - Comment Enlever Les Taches D Encre Sur Les Mains

Avocat Nationalité Française
Tuesday, 6 August 2024

Humm la tarte aux poireaux, vu la quantité de poireaux que j'ai dans mon panier toutes les semaines, nous en mangeons 3/4 fois par mois. Nous cuisinons le poireau sous plein de formes différentes: mousseline en entrée, en vinaigrette, dans un risotto, en omelette, dans un gratin.... mais rien ne vaut la quiche. Il m'a fallu revoir la recette traditionnelle, avec pâte au blé, beurre (que je remplacais déjà par de l'huile d'olive), et garniture composée des poireaux, plein d'oeufs, du lait, de la crème, et de lardons. Celle que nous avons adopté a été inspirée par mes essais et des recettes ici où là. La voici: Tarte aux poireaux sans gluten, sans lait Pour la pâte: 150g de farine de riz 50g de farine de châtaigne 2 càs de graines (aujourd'hui j'ai mis sésame, dès fois c'est lin brun, lin blond, graines de tournesol etc.... ) 4 càs d'huile d'olive de l'eau une pincée de sel Pour la garniture: 400g de poireaux 100g de tofu 1 oeuf un peu de lait végétal, pour lier (ceux que j'utilise le plus souvent ici: lait de riz ou lait de sésame) sel, poivre Mélanger tous les ingrédients de la pâte, puis rajouter de l'eau filtrée pour que la pâte soit bien malléable.

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Qu'en avez-vous pensé? Tarte aux poireaux légère et rapide

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Faire une tarte salée sans lait, sans beurre, sans fromage râpé… ça semble à priori compliqué! Sauf chez moi 😀 Tu as envie d'éliminer les produits laitiers de ton alimentation? Saine décision! Et non, tu ne manqueras pas de calcium 😉 Parole de végétarienne à tendance végétalienne! (tendance j'ai dit!! Et dans tous les cas, mon truc en plus pour avoir une énergie incroyable chaque jour, c'est ça: mon allié Vitalité) Alors prépare ton plan de travail… on est parti! Ingrédients: 120g de farine 60ml d'eau 40ml d'huile d'olive herbes sèches au choix (j'ai pris de l'ortie cette fois) 2 poireaux 3 œufs une petite brique de crème soja un petit verre de lait végétal (soja ou autre) levure maltée 2 + 1 cuillères à soupe. sel, poivre, huile d'olive et une cuillère à café de bouillon de légume en poudre Préparation: Mélanger dans un bol hermétique tous les ingrédients de la pâte (farine, eau, huile d'olive et herbes sèches). Fermer le bol et secouer énergiquement pour former une boule de pâte. Étaler la pâte au rouleau et en garnir un moule à tarte.

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Pendant ce temps, épluchez, lavez et coupez en rondelles les poireaux. Vous avez 3 possibilités, soit vous les faîtes cuire à l'eau puis revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, soit vous les faîtes seulement cuire dans de l'eau, soit vous les faîtes revenir uniquement dans une poêle avec de l'huile d'olive. Mélangez à l'aide d'un mixer plongeant les œufs et la boisson végétale de riz ensemble. Assaisonnez le mélange. Préchauffez votre four à 180° environ. Sortez la pâte à tarte du frigo et malaxez-la un tout petit peu. Étalez-la dans de petits moules à tarte avec vos doigts (le rouleau à pâtisserie ne fonctionne pas toujours très bien avec ce type de pâte sans gluten) ou dans un grand moule. Piquez la pâte à tarte avec une fourchette, étalez vos poireaux cuits dessus et versez enfin le mélange "œufs et boisson végétale de riz". Enfournez vos tartelettes pour environ 20 minutes. Ces tartelettes accompagnent très bien une soupe ou une salade verte! Bon appétit!

Étape 2 Nettoyer les poireaux, enlever le vert et couper en rondelles les blancs. Faire revenir les 2 oignons émincés dans un peu d'huile d'olive. Étape 4 Ajouter les poireaux, saler. Étape 5 Faire revenir environ 15 à 20 min, jusqu'à ce que les poireaux aient réduit. A mi-cuisson, ajouter le poivre et le curry. En fin de cuisson, ajouter la crème de soja et prolonger la cuisson de 3 min. Étape 8 Pendant ce temps, étaler la pâte dans un moule à tarte et faire pré cuire la pâte à blanc 15 min. Étape 9 Faire également (si l'on souhaite) griller à sec des amandes effilées dans une poêle anti-adhésive, sans ajouter de matière grasse mais en surveillant car les amandes dorent vite. Quand la pâte est précuite et les poireaux bien réduits, mettre ce mélange de poireaux sur le fond de tarte. Étape 11 Parsemer d'amandes effilées (qui vont donner du croquant) et enfourner 15 min au moins. Voila, c'est prêt. A servir en plat principal avec une bonne salade, cela plaît beaucoup! Note de l'auteur: « » C'est terminé!

Comment enlever une tache d'encre sur tissu? Un stylo qui coule dans la poche du pantalon, une tache d'encre sur le canapé en tissu, il est important d'agir vite! Bien qu'elle puisse être difficile à faire disparaître, voici mes meilleurs trucs et astuces pour enlever une tache d'encre. 1. Absorber l'encre avec rapidement La première chose à faire est de nettoyer le plus vite possible la tache d'encre! Alors si la tache d'encre est fraîche voici ce qu'il faut faire: Absorbez le plus possible d'encre avec un papier absorbant (essuie-tout). S'il reste encore de l'encre tamponnez la tache avec un coton imbibé de jus de citron. Répétez jusqu'à ce que la tache d'encre soit presque disparue et terminez le nettoyage à la machine. Attention pour ne pas appuyer trop fort avec le papier absorbant car vous risquez de tacher encore plus profondément le tissu d'encre. On tamponne doucement la tache. Peu importe le type d'encre il faut agir vite! C'est aussi le cas avec un simple stylo à bille, il faut agir vite pour tout nettoyer!

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Faites une pâte en mélangeant 30 ml (2 c. à soupe) de crème de tartre et 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron. Recouvrez de cette pâte la tache d'encre et laissez agir 3 ou 4 heures, puis brossez la pâte et lavez la chemise. 5 / 12 Shutterstock Éliminer les taches d'encre avec du fixatif Votre petit dernier a exprimé ses talents créatifs à coups de crayon à bille sur votre manteau blanc? Vaporisez les marques de crayon et taches d'encre avec du fixatif pour les cheveux, et elles devraient disparaître. 6 / 12 Shutterstock Faire disparaitre les taches d'encre avec du dissolvant pour vernis à ongles Si les marques d'encre sur votre peau ne partent pas au savon et à l'eau, c'est probablement que l'encre n'est pas soluble à l'eau. Essayez plutôt le dissolvant à vernis à ongles. Prenez un tampon de coton et frottez les taches avec ce produit. Une fois la tache disparue, lavez la peau à l'eau et au savon. Ce dissolvant peut aussi enlever les taches d'encre du tambour de votre sécheuse. 7 / 12 Shutterstock Éliminer les taches d'encre avec du dentifrice Cela peut fonctionner… ou pas!

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Parfois on a beau se laver et se relaver les mains il reste des taches sur les mains et les doigts. Impossible d'enlever la colle, la teinture ou la peinture! Et rien n'est plus embarrassant que de tendre une main tachée d'encre ou de nicotine. Sommaire Parfois on a beau se laver et se relaver les mains il reste des taches sur les mains et les doigts. Impossible d' enlever la colle, la teinture ou la peinture! Et rien n'est plus embarrassant que de tendre une main tachée d'encre ou de nicotine. Grâce à nos conseils apprenez à nettoyer rapidement et efficacement les taches sur les mains et les doigts. Enlever le cambouis sur les doigts et la main - Huile Humectez les mains et les doigts avec de l'huile. Frottez. Essuyez puis lavez les mains au savon. Enlever la colle sur les doigts et la main Attention Doigts collés entre eux par une colle forte Surtout n'utilisez jamais d'objet tranchant pour séparer les doigts. Vous risquerez de vous blesser. Trempez la main dans une bassine remplie d'eau tiède, additionnée de produit pour laver la vaisselle.

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Et c'est aussi bien moins cher que d'utiliser un de ces détachants industriels et potentiellement toxiques, comme le Vanish ou le K2r. Conseils en plus - Sachez qu'il faut traiter les taches d'encre le plus rapidement possible. En effet, les taches d'encre sèches sont beaucoup plus difficiles à enlever! - Ainsi, dès que vous faites une tache d'encre sur un textile, le premier geste est de presser un papier essuie-tout fermement sur la tache pendant plusieurs secondes. Cela va absorber les excédents d'encre. - Attention, ne faites qu' appuyer sur l'endroit taché. En effet, si vous essuyez ou frottez la tache, vous risquez d'étaler l'encre, ce qui rendrait la tache plus difficile à traiter par la suite. Pourquoi ça marche? Dans le gel désinfectant pour les mains, il y a de l'alcool. Et c'est justement l'alcool qui va faire disparaître la tache. L'alcool neutralise les pigments de l'encre (tant que l'encre n'est pas sèche) et fait disparaître la tache en un rien de temps. À votre tour… Vous avez essayé ce truc de grand-mère pour enlever une tache d'encre sur un vêtement?

Défauts: fournit des problèmes. Air oil essence + lingettes Frottez l'huile dans l'encre et frottez-la pendant 2 minutes, frottez-la avec une serviette en lingettes, lavez l'encre en deux et lavez-la encore et encore. Se laver avec succès sans se blesser les mains.